I

30 Апреля 2016

Серф

Список винодельческих хозяйств на букву I

ВИННЫЙ ПОГРЕБ IL BORRO В ТОСКАНЕ

Текст: Элеонора Скоулз

Фото: spaziovino.com

Il Pollenza. Графы Бракетти-Перетти приобрели аристократическое поместье в Марке более двадцати лет назад. Винодельческий потенциал Il Pollenza первым раскрывал Джакомо Такис, легендарный энолог «Сассикайи», а с 2008 года хозяйство консультирует его преемник Карло Феррини. Из примерно двухсот гектаров шестьдесят отданы под виноградники. Вина производят на ультрасовременной винодельне. Приоритет отдан французским сортам. Недавно в хозяйстве возродили редкий местный белый Мачератино, дающий плотные, сложные вина высокого качества.

Последнее обновление: 30 мая 2016