Открыт сбор урожая-2026
29 Июля 2026Сбор винограда стартовал на Сицилии в конце июля
ОТКРЫТ СБОР УРОЖАЯ-2026
Фото: spaziovino.com
Сицилия традиционно открывает пору сбора винограда в Италии. В конце июля были срезаны первые грозди ранних белых сортов. Период сбора длится примерно сто дней, начиная с прибрежной западной части, затем перемещаясь внутрь острова и заканчивая на склонах вулкана Этна и на прилегающих к Сицилии островах.
Ожидания от урожая оптимистичны. Зима и весна с большим количеством осадков обеспечили хорошие подземные запасы воды. Развитие лоз шло гармонично. В этом году не было серьезных угроз заболеваний виноградников и вредных насекомых. Лозы также справились с пиками температуры в июле благодаря наличию водных ресурсов.
«Мы ожидаем урожай повышенного качества, для вин будут характерны интересное ароматическое наполнение и хороший баланс между свежестью и элегантностью», – заявил вице-президент ассоциации Assovini Sicilia Пьетро Поллара.
В числе первых были собраны сорта, используемые для производства игристых вин. Среди них – Пино Неро и Шардоне. Западная Сицилия особенно известна белым сортом Грилло, который способен справляться с капризами жаркого климата. Красные Неро д’Авола и Перриконе на западе Сицилии в этом году продемонстрировали отличное вегетативное развитие.
Во второй декаде августа начинается сбор во внутренних регионах Сицилии, где хорошие перспективы показывают белый Катарратто и красный Неро д’Авола.
Фраппато, фирменный красный сорт юга Сицилии, хорошо справился со зноем и обещает дать вина сложные и элегантные.
Юго-восточный угол Сицилии в районе Ното считается выдающимся районом для Неро д’Авола, где его часто культивируют отдельными кустами альберелло. Это позволяет потокам воздуха, приходящего с моря, беспрепятственно циркулировать внутри кустов.
Зибиббо, белый сорт-икона острова Пантеллерия, идущий в первую очередь на производство десертных вин, комфортно пережил жару. В этом году отмечается прекрасный баланс между сахарами и кислотностью.
Сбор урожая последним пройдет на Этне, охватывая период с середины сентября до конца октября, и возможно растянется до начала ноября.
Короткая ссылка на новость: https://www.spaziovino.com/~NmkuV
-
Сицилия: урожай-2013
Первыми впечатлениями о качестве делится Карина Согоян
-
Популярное из Проекта DOC 365
10 обзоров, которые читали больше всего
-
Открытые дни урожая-2017
150 виноделен в 14 регионах Италии открыты для посещений
-
Футбольное вино по-итальянски
Официальное вино Чемпионата мира по футболу 2014 сделала энолог из итальянской семьи
-
Италия воюет с самодельными псевдо-винами
В Англии заблокированы продажи наборов для получения «итальянских» вин, но международная проблема контрафакта остается
- Все материалы "Новости"


