14 Barbaresco 2015

14 Июня 2018

Барбареско интересного жаркого винтажа


НА ЭТИ ВИНА СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

От барбареско урожая 2015 года ожидалось грандиозное качество. С этих вин началась профессиональная четырехдневная дегустация Nebbiolo Prima в Альбе, где представляли новые винтажи из Ланге и Роеро. Сразу после сбора урожая осенью 2015 года были сделаны заявления об «исключительном винтаже», особенно противопоставляя его предыдущему урожаю 2014 года, который был омрачен сложными погодными условиями.

Винтаж-2015 развивался интересно, не всегда предсказуемо. Он начался по оптимистическому сценарию. Снежная зима дала почвам хорошие запасы воды. Весна пришла рано, разбудив лозы. Развитие лоз так и продолжилось с опрежением графика. Цветение пришлось на середину мая, завязь была хорошей. В конце весны – начале лета выпадали дожди. Затем картина резко поменялась. С середины июня и весь июль стояла жара, сопровождавшаяся засухой. В июле максимальные температурные показатели достигали 40 градусов, а средние зашкаливали за тридцать. Тут виноградникам здорово помогли водные запасы, накопившиеся зимой. Благодаря ним лозы не испытывали стресса, которым обычно сопровождаются жаркие и засушливые условия. В августе природа образумилась, сбив температуру и принеся желанные осадки. Осень была более-менее обычной, с дождями в сентябре и октябре, но ягоды Неббиоло оставались в отличном санитарном состоянии. Сбор урожая проходил на 7-10 дней раньше привычных дат.

По техническим параметрам урожай Неббиоло сулил превосходное качество. Содержание сахара переводилось в потенциальные 14-14,5% алкоголя, уровень кислотности находился на идеальной отметке в 6,5 г/л, количество и качество танинов было более, чем удовлетворительным.

«В целом, мы можем вне всяких сомнений подтвердить, также принимая во внимание замечательный баланс, который продемонстрировали данные по созреванию, что имеются все предпосылки для выдающегося винтажа. Он запомнится, как немногие другие», – провозгласил по окончании сбора урожая единый консорциум Бароло, Бабареско, Альбы, Ланге и Дольяни.

После такого офциального заявления, как и после оптимистичных комментариев виноделов ожидания от вин были высоки. Между двумя главными зонами Ланге – Бароло и Барбареско – существует разница в сроках выдержки вин. Первыми на рынок выходят вина зоны Барбареско, которые выдерживают на год меньше, чем в зоне Бароло.

На дегустация Nebbiolo Prima весь первый день был отведен Barbaresco 2015. Ах, какие эмоции вызвали лучшие из вин! В них светом сиял великий характер Неббиоло, с его элегантной монументальностью и ясной фруктово-минеральной красотой.

Все было бы прекрасно, если бы дегустацию не омрачило одно обстоятельство. То и дело попадались банальные вина, линейные, без глубины и сложности, не соответствовавшие потенциалу винтажа. Их число было существенным, разброс в качественном диапазоне был слишком заметным. Это было непозволительно для зоны, которая имеет репутацию одной из лучших в Италии, и особенно в «исключительный» винтаж.

Вот некоторые барбареско-2015, которые, на наш взгляд, дают правильное представление о годе. Вместе с названием вина указана, где действительно, субзона, или Me.G.A. (menzionе geografica aggiuntiva).

Careglio Pierangelo Roero 2015
Солоноватые, элегантные спелые ароматы клубники, подлеска. Вкус льющийся, уравновешенный, спелый, открытый. Гладкие танины. Пряности и древесность в продолжительном послевкусии. Приятное вино пить сейчас. 88

Tenuta Barac Barbaresco Rocche Massalupo 2015
Прозрачный рубиново-гранатовый цвет. Широкие и приподнятые, при этом неяркие ароматы, в которых смешаны вишня и древесная кора. Хрестоматийный вкус – красные ягоды, спелые обволакивающие танины, чистящие рецепторы, свежесть, общий баланс. 90
Me.G.A.: Rocche Massalupo

Luigi Giordano Barbaresco Asili 2015
Выходящие из глубины тонко парфюмированные и при этом насыщенные ароматы роз, красных ягод. Вкус продолжает ароматы – он одновременно фундаментальный и утонченный, уважающий терруар. Еще молодое вино, которое станет дивой. 92 heart.jpg
Me.G.A.: Asili

Ca’ del Baio Barbaresco Asili 2015
Яркие, располагающие ароматы. Корзина красных ягод – клубника, смородина, вишня и щепотка ароматных трав. Вкус свежий, монументальная танинная стуктура. Легкие пряности в послевкусии. Очень стойкое. На долгое развитие. Ведущий образец неотрадиционного стиля. 93
Me.G.A.: Asili

Socre’ Barbaresco Bric Balin 2015
Чистые, объемные цветочно-ягодные ароматы – розы и ирисы, кизил и клубника, легкие древесные специи. Вкус начинается свежо и приглушенно, затем нарастает, также усиливая танинное присутствие. Стойкое. 91

Cascina Morassino Barbaresco Morassino 2015
Вишневый пирог, розы и фиалки, пряные травы приятно открывают ароматы. Вкус средних пропорций, менее яркий, чем ароматы. Неплохая стойкость и объем. Сильные танины, которым нужно время соединиться с фруктами. 90

Cascina Morassino Barbaresco Ovello 2015
Ровное, тонкое полотно спелых ягод, роз и фиалок, лаванды и тимьяна. Вкус такой же элегантный, сбалансированный, не кричащий и самодостаточный. Вино, которое хочется пить. Спелые обволакивающие танины, заканчивается темными фруктами и пряностями. Приятная стойкость. Вино – добрый друг. 90
Me.G.A.: Ovello

Cascina Luisin Barbaresco Rabaja’ 2015
Едва-едва прорисовываются ароматы спелых красных ягод, роз, пряностей, крови. Обещают через несколько лет превратиться в утонченный букет. Вкус тонкий, играющий, чувственный, обволакивающие танины. Соблазнительное, некричащее барбареско, которое через год-другой станет настоящей красавицей. Динамичное, играющее послевкусие. 92-93 heart.jpg
Me.G.A.: Rabaja’

Poderi Colla Barbaresco Roncaglie 2015
Чистые, сфокусированные ароматы спелых ягод – вишня, смородина, кизил, клубника, легкие тона роз, прекрасная свежесть. Вкус продолжает ароматы – располагающий, льющийся, доставляющий удовольствие пить, интенсивный, но не перегруженный, хорошо обработанные танины, легкие древесные пряности. 90
Me.G.A.: Roncaglie

Negro Angelo & Figli Barbaresco Basarin 2015
Чистые яркие ароматы красных фруктов (вишня, смородина) и легкая пряность, средней сложности. Вкус свежий, живой, красноягодный, чистый, пряный. Вино, которое хочется пить. 89
Me.G.A.: Basarin

Tenuta San Mauro Barbaresco Canova 2015
Развитый гранатовый цвет с терракоттовым ободом. В сладких ароматах шиповник, розы, вишня. На вкус стойкое, объемное, утонченное, свежее, с обволакивающими танинами. Пить сейчас. 91
Me.G.A.: Canova

Antichi Poderi dei Gallina Barbaresco Gallina 2015
Мятная свежесть, красная вишня, ароматные травы на первом плане в сфокусированных ароматах. Вкус поначалу неяркий, но насыщенный, спелая вишня и минеральность, стремится вверх. Хваткие танины, хорошая длина. 91
Me.G.A.: Gallina

Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2015
Элегантное, тонко парфюмированное, сложное, завораживающее вино из роз и красных ягод, железа. Вкус сложный и гармоничный, спелые фрукты, тонко отделанные обволакивающие танины, мягко вибрирующая кислотность. Очень стойкое. 93-94 heart.jpg
Me.G.A.: Gallina

Paitin Barbaresco Sori Paitin Serraboella 2015
Прозрачный красно-рубиновый цвет. Сразу покоряет утонченными, глубокими, сложными ароматами, которые построены на нюансах вишни, пионов, коричной палочки, мускатного ореха, пряных трав и минералов. Глубина и сила представлены танцующей легкостью; обильные тонко отделанные танины напоминают о молодости вина и обещают ему долгое развитие. 92 heart.jpg
Me.G.A.: Serraboella

Battaglio Barbaresco Serragrilli Battaglio 2015
Спелое, богатое, но без вычурности, зрелые фрукты и ароматные травы. Насыщенное, льющееся, хорошо структурированное, все элементы в балансе. Стойкое послевкусие с бальзамическими тонами. 90
Me.G.A.: Serragrilli

ПО ТЕМЕ:
Рекомендации 11 БАРБАРЕСКО 2011



Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~FeWZV
  • Апулия: Accademia dei Racemi


    Примитиво и Зинфандель на четырех терруарах Мандурии