7 юбилейных вин в 2013 году

6 Июня 2013

Известные итальянские вина, которые в этом году отмечают большие даты


АРХИВЫ TERLANER

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: Terlan



120 лет Terlaner

В Terlan празднуют два юбилея – 120 лет винодельческому хозяйству и столько же – фирменному белому вину Terlaner.

В Альто Адидже, где находится хозяйство, традиционно производят сортовые вина, однако Terlaner с самого начала было блендом. В нем смешаны три наиболее характерных белых сорта, культивируемых в этой местности, – Пино Бьянко, Шардоне и Совиньон Блан. Пино Бьянко (60%) отвечает за свежесть, Шардоне (30%) придает вину мягкость и богатство, а Совиньон Блан (10%) добавляет яркие ароматические ноты. Перед тем как выпустить вино в продажу, Terlaner выдерживают 5-7 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальных чанах.


ПО ТЕМЕ:
Хозяйство TERLAN



< НАЗАД    Страница 8 / 8


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~urKIy
  • 18 Chianti Classico Riserva 2016


    Урожай, который нельзя пропустить