Непредвиденное развитие

25 Августа 2026

Две неожиданных бутылки от Ronco del Gelso и Fattoria di Magliano


RONCO DEL GELSO RIESLING SCHULZ 2020 FATTORIA DI MAGLIANO CAPATO 2019

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

Любая бутылка, которую вот-вот откроют, связана с ожиданиями. От бургундского шардоне ожидаешь тонкой сливочности, от супертосканы – впечатляющей экспрессии, от вина за пять евро – фруктового удовольствия, от великого имени – пямятного опыта. Удивляют бутылки, от которых ждешь чего-то другого. Такими недавно были Ronco del Gelso Riesling Schulz 2020 и Fattoria di Magliano Capato 2019.

Рислинг, быть может, не сильно ассоциируется с Италией, однако в стране есть несколько зарекомендовавших себя вин. Среди них – Riesling Schulz. Его выпускает Ronco del Gelso во Фриули, а именно – в Коллио. Он известен престижными терруарами для белого виноделия.

Riesling Schulz выпускают из слегка подсушенного винограда, но вино сухое. В продажу оно попадает не сразу, а после того, как проведет время в погребах. Этого требует сложный характер Рислинга.

Riesling Schulz 2020 – относительно выдержанное вино. Золотой цвет и сплавленный вкус зрелых желтых фруктов при тонкой фирменной свежести дают большое удовлетворение от вина. По привычке от выдержанного рислинга ожидаешь нефтяных нот – но их здесь нет. Это кажется странным, хотя вино от этого не проигрывает. В нем есть минеральный тон камней.

Capato – красное вино из сорта Санджовезе, с незначительной добавкой Каберне Совиньона и Мерло. Оно происходит из Мареммы на Тосканском побережье. Вино класса эконом, понятное и питкое, с сочным вишневым вкусом. Органическое хозяйство Fattoria di Magliano, которая его выпускает, представляет Capato как вино на аперитив или на каждый день.

Capato 2019 было открыто без особых ожиданий, но сильно удивило. Неужели ему действительно семь лет? Яркое, фруктовое, экспрессивное, в бодрой форме и без намека на возраст. Как ему это удалось?

Вспоминается история, как американец Марк Голодец дважды устраивал слепые дегустации в честь знаменитого The Judgment of Paris 1976. Одна такая дегустация случилась в 2001-м, вторая – в 2026-м. Среди великих вин Бордо и Калифорнии оказался калифорнийский каберне Gemello, который Голодец в 70-е годы купил примерно за пять долларов. На обеих дегустациях Gemello вошел в тройку топовых вин. Как сказал Голодец, это хорошее напоминание, что каждая бутылка заслуживает, чтобы ее судили по достоинствам.


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~ogeZv

Рекомендации

  • Duca di Salaparuta: Сицилия будущего


    Вина-иконы и новые проекты от ведущего хозяйства Сицилии

    читать

Копирайт
О проекте
Контакты
Партнерам