4 тосканских вина
14 Марта 2026Классические винные районы Тосканы через 4 бутылки
ВИНА НА ДЕГУСТАЦИИ
Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com
В Тоскане более 50 районов, где выпускают вина контролируемого происхождения. Хотя общие корни тосканского виноделия уходят ко временам этрусков, не каждое винное место претендует на роль исторического.
Если вы только открываете для себя вина Тосканы, советуем начать с четырех районов. Они имеют признанную репутацию и серьезное винное наследие.
DOCG Vernaccia di San Gimignano стала первой итальянской зоной с контролируемым происхождением для белых вин. Случилось это в 1966 году, когда родилась система DOC, но белые вина из Сан Джиминьяно славились со времен Ренессанса. Лоренцо де’ Медичи во Флоренции и Лудовико Сфорца в Милане обеспечили их престиж. Верначча ди Сан Джиминьяно – одновременно название белого сорта, винной зоны и вина. Хозяйство Panizzi в 1980-е годы принесло в средневековый Сан Джиминьяно новации и высокое качество. Panizzi Vernaccia di San Gimignano 2024 на базе цитрусового вкуса пьется легко и непринужденно.
DOCG Chianti Classico – одна из самых сложных по своей истории зон. Слово Кьянти слышали все, но разницу между винами Кьянти и Кьянти Классико понимают немногие. Чтобы быть уверенными, что это Кьянти Классико, ищите на бутылках черного петуха! Вина выпускают между Флоренцией и Сиеной со времен средневековых междоусобиц, а в 1716 году великий герцог Козимо III Медичи выпустил эдикт, подтверждавший границы Кьянти Классико. Поместье Castellare di Castellina находится в самом сердце и приверженно работает с традиционными сортами. Castellare di Castellina Chianti Classico 2024 – хрестоматийное кьянти классико, нетяжелое, питкое, с доминантой свежих вишневых тонов и универсальным применением за столом.
DOCG Vino Nobile di Montepulciano происходит с земель средневекового городка Монтепульчано (не путать с виноградным сортом Монтепульчано из Абруццо!). Во времена барокко красное вино Монтепульчано прославлялось поэтом, как «король вин», а к концу XVIII века за ним закрепилось название нобиле, то есть благородного. Avignonesi – значимое имя в Монтепульчано, ныне это лидер биодинамического виноделия в масштабах Италии. Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022 преподносит филигранную интерпретацию традиционного вина из сорта Санджовезе.
DOCG Brunello di Montalcino – новый винный властитель Тосканы с мировым признанием. В Средние века Монтальчино, атмосферный городок на вершине холма, был известен выделкой кожи и сладкими винами из Москаделло. Семья Бьонди-Санти в XIX-XX веках сделала брунелло легендарным. Современному процветанию зона Брунелло ди Монтальчино обязана Banfi и его американским владельцам. Banfi Brunello di Montalcino 2020 дает прекрасное представление, что ожидать от брунелло: силу, глубину, сложность, на которую тут способен великий тосканский Санджовезе.
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~aT6lJ
-
Семейный стиль Лунелли
Дегустация-вояж по Tenute Lunelli в компании Алессандро Лунелли и Луки Д’Аттомы
-
20 вин из Венето. Часть 1
Интересные белые и красные вина на мастер-классе Керин О’Киф
-
14 белых вин Коллио
Новые релизы и выдержанные вина Collio Bianco DOC
-
13 Chianti Classico Gran Selezione 2015
Кьянти классико гран селеционе выдающегося винтажа
-
12 Barbaresco Riserva 2013
Поздний винтаж, обернувшийся отличным качеством
- Все материалы "Рекомендации"


