Feudo Antico Pecorino Biologico 2014

18 Апреля 2015

Органическое белое из Абруццо


FEUDO ANTICO PECORINO BIOLOGICO 2014

Текст: Элеонора Скоулз 
Фото: spaziovino.com
 

Светло-соломенный цвет. Мягкие, приподнятые ароматы цветущей акации, яблок и белых персиков со свежестью минерального источника. Свежий, довольно плотный и динамичный вкус с живой кислотностью. Доминируют цитрусовые, персиковые и яблочные тона, к ним добавляются нюансы минералов, пряностей и миндальной косточки. Выраженное, продолжительное послевкусие с нюнсами миндаля, пряностей и минералов. Пить сейчас и в течение 3 лет 

Регион: Абруццо 
Винная зона: Tullum DOP 
Тип вина: белое сухое  
Сорт винограда: Пекорино 
Особенности: органические виноградники, спонтанная ферментация, вино не фильтруют
Выдержка: 6 месяцев в цементных чанах
Алкоголь: 13,5% 

По-итальянски и по-русски: 
Feudo Antico – Феудо Антико  
Pecorino Biologico – Пекорино Биолоджико
 

star_empty.png star_empty.png star_empty.png star_empty.png star_empty.png – великое вино, шедевр 
star_empty.png star_empty.png star_empty.png star_empty.png – превосходное вино с индивидуальным характером 
star_red.png star_red.png star_red.png – очень хорошее вино с интересными чертами 
star_empty.png star_empty.png – простое приятное вино от удовлетворительного до хорошего 
star_empty.png – вино самого базового качества 
/ – вино с техническими дефектами или на закате жизни 


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~oGS0v