Grifalco: Gricos 2012, Grifalco 2011, Damaschito 2009

19 Мая 2015

Серф

Альянико из Вультуре в трех версиях

ВИНА GRIFALCO

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

Gricos 2012

Темно-рубиновый цвет. Сфокусированные ароматы, с глубиной и приподнятостью, соединяют вишневые тона с оттенками красного дерева, специй и минералов. Стройный, свежий вкус средней насыщенности, с живой кислотностью. Вишня, листья табака, шоколад и специи. Обильные, обволакивающие танины. Продолжительное послевкусие с тонами горького шоколада. Пить сейчас и в течение 3-5 лет

Регион: Базиликата
Винная зона: Aglianico del Vulture DOC
Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: Альянико
Особенности: урожай с трех разных участков на высоте 350-500 метров, с самых молодых виноградников (от 12 лет) хозяйства
Выдержка: 60-70% вина выдерживается в больших бочках из славонского дуба, остальная часть – в бочках-тонно и стальных чанах, в течение года, затем в бутылках
Алкоголь: 13,5%

– великое вино, шедевр

– превосходное вино с индивидуальным характером

– очень хорошее вино с интересными чертами

– простое приятное вино от удовлетворительного до хорошего

– вино самого базового качества
/ – вино с техническими дефектами или на закате жизни

Grifalco 2011

Глубокий вишневый цвет. Сочные, свежие ароматы спелой темной вишни и сливы украшены цветочными, минеральными, табачными нюансами и приправлены молотым черным перцем и восточными специями. Яркий, сбалансированный, насыщенный вкус с доминантой вишни, отличной свежестью и спелой вельветовой танинной структурой. Древесные пряности, шоколад и какао с финальной перечной нотой в продолжительном послевкусии. Пить сейчас и в течение 3-7 лет

Регион: Базиликата
Винная зона: Aglianico del Vulture DOC
Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: Альянико
Особенности: урожай с трех разных участков на высоте 350-500 метров, со старых виноградников хозяйства
Винификация: 70% вина выдерживается в бочках-тонно и барриках в течение года, затем 5 месяцев в бутылках
Алкоголь: 14%

– великое вино, шедевр

– превосходное вино с индивидуальным характером

– очень хорошее вино с интересными чертами

– простое приятное вино от удовлетворительного до хорошего

– вино самого базового качества
/ – вино с техническими дефектами или на закате жизни

Damaschito 2009

Глубокий вишневый цвет. Вино открывается щедрым, располагающим и одновременно элегантным и тонко выделанным букетом. В нем играют ароматы фиалок, вишни, сливы, черники, ежевики, влажных табачных листьеи восточных пряностей. Вкус глубокий, насыщенный и гармоничный, соединяющий темные фрукты, минеральность и шоколад. За ним вырастает солидная и по-прежнему молодая танинная структура, которая обеспечит этому вину еще минимум 10-12 лет жизни. Стойкое послевкусие с нюансами ежевики, шоколада и тоста.

Регион: Базиликата
Винная зона: Aglianico del Vulture DOC
Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: Альянико
Особенности: отдельный виноградник на высоте 450 метров
Выдержка: 18 месяцев в больших бочках из славонского дуба и 12 месяцев в бутылках
Алкоголь: 14%

– великое вино, шедевр

– превосходное вино с индивидуальным характером

– очень хорошее вино с интересными чертами

– простое приятное вино от удовлетворительного до хорошего

– вино самого базового качества
/ – вино с техническими дефектами или на закате жизни

По-итальянски и по-русски:
Grifalco – Грифалько
Gricos – Грикос
Damaschito – Дамаскито