Bellavista Gran Cuvée 2005
4 Марта 2013Игристое высокого стиля из Франчакорты
BELLAVISTA GRAN CUVÉE 2005
Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com
Она не просто bella, она безупречна. Изящные формы, тонкие линии, проработанные детали, завершенный стиль. Это бутылка с модельными данными, которая так и просится на страницы глянцевого журнала. И ведь это уже случилось, о ней как-то писал итальянский Vogue.
И все-таки мы выбрали Bellavista Gran Cuvée вином недели из-за вкуса, а не оформления. Даже если бутылка идеально передает суть содержимого в ней. Это игристое вино высокого стиля, итальянский винный от-кутюр. Родом оно из Франчакорты – региона, посвятившего себя игристым винам по шампанской технологии. Надпись Franciacorta на бутылке итальянского вина несет послание, аналогичное тому, что Champagne – на бутылке вина французского.
Дом Bellavista имеет во Франчакорте репутацию хозяйства первой величины. Более 30 лет его главным виноделом является Маттиа Веццола. По его словам, стиль Bellavista прост: он он несет идею места, гармонии, гастрономичности и итальянской души. Почти по Оскару Уайлду: «Мой вкус очень простой. Я люблю самое лучшее».
Bellavista Gran Cuvée, бленд Шардоне и Пино Неро, для своего простого совершенства «собирается» с 90 различных виноградников и частично выдерживается в бочках. Bellavista Gran Cuvée 2005 запоминается цельным, глубоким букетом с тонами яблочно-лимонной шарлотки, нюансами цедры, орехов и минералов. Во рту оно разливается мягким, богатым вкусом, в котором гармонично переплетены освежающие оттенки цитрусовых, нежные тона яблок, нюансы меда и минералов. Медленно исчезающее послевкусие дает время задуматься о красоте. Она правит миром, в том числе винным.
Вино для: романтического ужина; для ценного подарка
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~KKsBo
-
Cordero di Montezemolo Barolo Enrico VI 2008
Бароло с одного из лучших виноградников
-
Cantina Valpolicella Negrar Amarone Villa 2005
Амароне на римской вилле
-
Tenuta I Fauri Le Belle
Пекорино дедовским способом и этикетка поп-арт
-
Tenuta Sette Ponti Oreno 2010
Супертосканское новой волны
-
Masi Brolo Campofiorin Oro 2009
Cупервенетийское красное по необычной технологии
- Все материалы "Вино недели"


