Di Majo Norante Don Luigi Riserva 2009

28 Апреля 2013

Серф

Красное от ведущего хозяйства в южном регионе Молизе

DI MAJO NORANTE DON LUIGI RISERVA 2009

Текст: Элеонора Скоулз

Фото: spaziovino.com

Культура виноградарства и виноделия в Италии пошла с юга: самые старые сорта, как и традиции, следует искать именно там. Альянико и Монтепульчано, Греко и Фалангина и десятки других белых и красных сортов культивируют в южной части Апеннинского полуострова с незапамятных времен. Виноградникам нет дела до условных административно-политических границ, на которые затем не раз делили итальянский юг.

Вот Молизе – древнее царство воинствующих самнитов, отдельное графство в Неаполитанском королевстве и теперь – самый маленький и малонаселенный регион Италии. У Молизе нет возможностей тягаться с большими соседями – Абруццо, Лацио, Кампанией и Апулией. Но в их винодельческих традициях много общего.

«Главные сорта винограда в Молизе – Фалангина, Греко и Москато из белых; Санджовезе, Альянико и Монтепульчано – из красных», – говорит Алессио ди Майо Норанте из Di Majo Norante. Его хозяйство – первое, с которым связывают виноделие Молизе. Аристократы ди Майо Норанте всегда выпускали вино, а в 1968 году Луиджи, отец Алессио, формально основал винодельческое хозяйство.

Самое важное вино поместья называется Don Luigi. Оно состоит из сорта Монтепульчано, с небольшой долей Альянико и выпускатся из лучшего урожая. Don Luigi сделал Алессио, посвятив эту марку отцу. Во время брожения вино находится в контакте с мезгой дольше обычного, чтобы процесс экстракции веществ шел медленно и мягко. Затем оно год проводит в бочках.

Don Luigi Riserva 2009 – черно-рубинового цвета, со сложной и плотно сплетенной фактурой ароматов, состоящих из лесных ягод, особенно малины и ежевики, бальзамических тонов, шоколада и дымка. Вино обладает довольно насыщенным вкусом, но пьется легко благодаря свежим фруктовым тонам и хорошей кислотности. Вельветовые танины сложены в солидную структуру. Тона фруктов, каменной крошки и шоколада в стойком послевкусии. Серьезное, замечательное южное вино с потенциалом к многолетней выдержке. Один из лучших примеров вина из сорта Монтепульчано.

Вино для: хорошего ужина с мясом; для покупок с превосходным соотношением цены и качества

ПО ТЕМЕ:

Вино недели LIBRANDI CIRÒ ROSSO RISERVA DUCA SANFELICE 2005

Вертикальная дегустация VILLA GEMMA 1990 – 2006

Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~qXb4q

Вино недели

Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2009

Красное вино от винодельни будущего в Вино Нобиле ди Монтепульчано
E. Pira & Figli Barbera d’Alba Superiore 2010

Пьемонтское красное из сорта Барбера
Occhipinti Il Frappato 2011

Легкое красное вино из Сицилии
Pieropan Soave Classico La Rocca 2010

Соаве эпохального значения
Nesos, вино моря

Антонио Арриги воспроизвел на Эльбе вино древнего Хиоса
Все материалы "Вино недели"