Мореллино в преддверии Superiore
7 Ноября 2025Новости из тосканской зоны и текущие вина-послы
ВИНА-ПОСЛЫ MORELLINO DI SCANSANO
Фото: spaziovino.com
Тосканская винодельческая зона DOCG Morellino di Scansano скоро ожидает появления новой категории Superiore. Об этом сообщил директор консорциума Алессио Дурацци в Милане на ланче с прессой. Она станет промежуточной между винами текущего урожая и винами Riserva. Цель Superiore – более четко разделить позиционирование среди вин Morellino di Scansano и акцентировать премиальное качество.
Относительно молодая винная зона на Тосканском побережье стремительно движется вперед. Она получила статус DOCG в 2002 году. Визитной карточкой является сорт Санджовезе, известный здесь как Мореллино. Его вина отличаются от традиционных тосканских зон свежестью, яркостью и непосредственной привлекательностью. Эти характеристики обеспечивает расположение виноградников в непосредственной близости от моря.
В настоящее время в DOCG Morellino di Scansano выпускают 9-10 млн бутылок ежегодно. Из них порядка 5% приходится на категорию ризерва. Новая категория Superiore, которая была анонсирована ранее в этом году, может занять до 25%. Нормативные документы прошли одобрение во всех ведомствах и должны стать законом после официальной публикации. Категорию можно будет использовать с урожая 2025 года при условии соблюдения новых нормативов.
Чтобы обеспечить надежный уровень качества Superiore, декларация этой категории будет производиться в момент сбора урожая. Некоторые требования, как урожайность и состав, совпадают с категорией Riserva. Урожайность предусмотрена на уровне 8 тонн на гектар, а Санджовезе занимает минимум 90% в составе. Superiore будет выходить в продажу с 1 января на второй год от урожая.
Тем временем третий год подряд судейская коммиссия, состоящая из журналистов, выбирает наиболее представительные вина Morellino di Scansano. Подборку этого года можно было попробовать во время пресс-ланча. В нее вошли следующие вина:
Категория вин текущего винтажа
Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano 2023
Tenuta Agostinetto Morellino di Scansano 2023
Poggio Argentiera Morellino di Scansano Bellamarsilia 2023
Vignaioli del Morellino di Scansano Roggiano 2023
Tenuta Agostinetto Morellino di Scansano 2023
Poggio Argentiera Morellino di Scansano Bellamarsilia 2023
Промежуточная категория (в будущем Superiore)
Provveditore Morellino di Scansano Provveditore 2023
Terenzi Morellino di Scansano Purosangue 2022
Le Rogaie Morellino di Scansano Forteto 2022
Provveditore Morellino di Scansano Provveditore 2023
Terenzi Morellino di Scansano Purosangue 2022
Le Rogaie Morellino di Scansano Forteto 2022
Категория выдержанных вин
Belguardo Morellino di Scansano Riserva Bronzone 2021
Bruni Morellino di Scansano Laire 2021
Roccapesta Morellino di Scansano Riserva Roccapesta 2021
Belguardo Morellino di Scansano Riserva Bronzone 2021
Bruni Morellino di Scansano Laire 2021
Roccapesta Morellino di Scansano Riserva Roccapesta 2021
Короткая ссылка на новость: https://www.spaziovino.com/~yyJcu
-
Урожай-2016: прогноз на рост
Италия остается мировым лидером; в этом году будет собрано на 5% больше урожая
-
Этна на дне морском
Вина Benanti и Passopisciaro и джин Volcano начали экспериментальную выдержку в море
-
Премия Soldera молодым исследователям
Вручена третья международная премия Soldera; работы победителей посвящены здоровью виноградников и изучению полифенолов
-
Oddero выходит в Тортону
Очередное ведущее хозяйство Бароло инвестирует в белые вина из Тиморассо
-
Итальянский премьер и вино
Маттео Ренци не пьет в 10 утра, остается верным кьянти и призывает увеличить винный экспорт Италии на 50% к 2020 году
- Все материалы "Новости"
-
Вино не останавливается
В Италии поднялось движение виноделов #ilvinononsiferma
