Вино из храма
25 Сентября 2012На Сицилии в археологическом парке Valle dei Templi, охраняемом ЮНЕСКО, начали выпускать вино
Храм Юноны в Valle dei Templi
Храм Конкордии в Valle dei Templi
Храм Геркулеса в Valle dei Templi
Храм Юноны в Valle dei Templi
Фото: spaziovino.com
Культура виноделия на Сицилии прижилась благодаря грекам. Спустя две с половиной тысячи лет сицилийское вино вернулось к своим истокам – в археологический парк Valle dei Templi рядом с Агридженто.
Начиная с этого года в Долине храмов будут выпускать свое красное вино. Урожай для него будет поступать с исторических виноградников, растущих на землях парка рядом с храмом Юноны. На виноградниках культивируют коренные сицилийские сорта – Неро д’Авола, Нерелло Каппуччо и Нерелло Маскалезе; именно они будут использованы в новом бленде. Виноделы обещают, что характер вина будет отличаться гармонией, элегантностью и потенциалом к долгому развитию.
В Valle dei Templi уже выпускают оливковое масло Diodoros с собственных оливковых рощ. Вино будет продаваться под этой же маркой.
Долина храмов в Агридженто – одно из немногих мест, где на единой огромной территории сохранились храмы и другие памятники классической греческой цивилизации. Археологический парк включен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.
Короткая ссылка на новость: https://www.spaziovino.com/~rpbJs
-
Enoteca Pinchiorri выставила вина на аукцион
Zachys продаст в Лондоне часть легендарной коллекции флорентийского ресторана
-
Винные гиды-2014: Венето
Лучшие вина Венето на 2014 год согласно ведущим итальянским справочникам
-
Сбор урожая 2014 начался
Винтаж-2014 запомнится как аномальный; за сбором урожая следят более 400 инспекторов
-
Не стало Франко Бионди Санти
Ушел из жизни легендарный винодел брунелло ди Монтальчино
-
Вина Южной Италии на “Radici del Sud”
Салон южноитальянских вин из автохтонных сортов пройдет 9 июня в Каровиньо
- Все материалы "Новости"
-
Пузырьки на праздники
90 миллионов бутылок игристого вина будет открыто в Италии на Рождество и Новый год
