Вино из храма
25 Сентября 2012На Сицилии в археологическом парке Valle dei Templi, охраняемом ЮНЕСКО, начали выпускать вино
Храм Юноны в Valle dei Templi
Храм Конкордии в Valle dei Templi
Храм Геркулеса в Valle dei Templi
Храм Юноны в Valle dei Templi
Фото: spaziovino.com
Культура виноделия на Сицилии прижилась благодаря грекам. Спустя две с половиной тысячи лет сицилийское вино вернулось к своим истокам – в археологический парк Valle dei Templi рядом с Агридженто.
Начиная с этого года в Долине храмов будут выпускать свое красное вино. Урожай для него будет поступать с исторических виноградников, растущих на землях парка рядом с храмом Юноны. На виноградниках культивируют коренные сицилийские сорта – Неро д’Авола, Нерелло Каппуччо и Нерелло Маскалезе; именно они будут использованы в новом бленде. Виноделы обещают, что характер вина будет отличаться гармонией, элегантностью и потенциалом к долгому развитию.
В Valle dei Templi уже выпускают оливковое масло Diodoros с собственных оливковых рощ. Вино будет продаваться под этой же маркой.
Долина храмов в Агридженто – одно из немногих мест, где на единой огромной территории сохранились храмы и другие памятники классической греческой цивилизации. Археологический парк включен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.
Короткая ссылка на новость: https://www.spaziovino.com/~rpbJs
-
Альбиера Антинори возглавила Antinori
Первая женщина-руководитель в истории тосканского дома
-
Горный обвал на винограднике
Гигантские валуны обрушились на виноградник в Альто Адидже, чудом не унеся людские жизни
-
Кроссовки из винной кожи
Сырьем для обуви от Mercer Amsterdam стали итальянские винные отходы
-
В Верону – за амароне
Амароне 2009 года, выходящие в продажу, а также более зрелые урожаи можно будет попробовать в Вероне 26-27 января
-
Открытые дни урожая-2017
150 виноделен в 14 регионах Италии открыты для посещений
- Все материалы "Новости"
-
Лучшие вина на 2021 год
Вина c высшими оценками в большинстве итальянских гидов
