Праздник в Вико 2026
19 Мая 2026Мега мероприятие Festa a Vico в 23-й раз пройдет в Кампании
ДЖЕННАРО ЭСПОЗИТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ FESTA A VICO
Фото: spaziovino.com
Селебрити-шеф Дженнаро Эспозито приехал в Милан, чтобы лично представить программу следующего Festa a Vico. Масштабное гастрономическое мероприятие с участием знаменитых итальянских поваров и благотворительными целями состоится 11-14 июня. Оно будет проходить в 23-й раз. Помимо традиционного праздника в Вико Эквенсе – приморском городке под Неаполем, где находится ресторан Эспозито La Torre del Saracino с двумя звездами «Мишлен» – часть программы впервые запланирована в Сорренто. Ожидаются и другие новшества.
Для Festa a Vico 2026 выбрана тема «Фокус». Она сосредоточена на двух направлениях – интеллект рук, где шеф-повара, кондитеры и пиццайоло выступают главными героями и хранителями знаний, передающихся через ручной труд; с другой стороны – знание всей продуктовой цепочки.
Праздник стартует в воскресенье 14 июня неформальным ужином с авторской пиццей на пляже в Вико. В понедельник героем станет еда тратторий, в элегантном и современном исполнении за ужином в Grand Hotel Moon Valley.
Фирменный ланч в Torre del Saracino с участием молодых талантов и ужин, в котором задействованы разные повара, продолжат традиционную часть праздника в Вико.
Пик придется на среду, 17 июня, когда действие переместится в Сорренто, в культовую атмосферу отеля Bellevue Syrene. Там пройдут два центральных события. Впервые устраивается обед, посвященный искусству сомелье и их умению сочетать вина с блюдами. Ужин звезд соберет великих шеф-поваров, чтобы отпраздновать признание итальянской кухни нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО.
Свое участие уже подтвердили шеф-повара первой величины, такие как Энрико Бартолини, Роберто Череа, Риккардо Монко, Карло Кракко, Пино Куттайя. Список продолжает пополняться другими важными именами.
Между тем неизменной остается благотворительная суть мероприятия. Вся выручка будет направлена на социальные проекты, превращая гастрономическое мастерство в конкретный жест ответственности и взаимопомощи.
Короткая ссылка на новость: https://www.spaziovino.com/~QpHYc
-
Коронавирус: итальянский экспорт выстоял
Итальянское вино в мире потеряло лишь 7% в январе-апреле 2020 года
-
Вино из храма
На Сицилии в археологическом парке Valle dei Templi, охраняемом ЮНЕСКО, начали выпускать вино
-
Итальянские вина и лозы в космосе
Gaja, Biondi-Santi и Feudi di San Gregorio участвуют в космическом эксперименте
-
Винные гиды-2014: Тоскана
Лучшие вина Тосканы на 2014 год согласно ведущим итальянским справочникам
-
Вино в Италии после карантина
Сколько потеряно и как теперь будут пить итальянцы
- Все материалы "Новости"
-
4 лучших вина на 2018 год
Они имеют высшие оценки в 6 итальянских гидах
