Bibi Graetz Testamatta 2010
3 Апреля 2014Санджовезе со старых лоз из Тосканы
Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com
Биби Граэтц помешан на старых виноградниках: у него есть свои, но также он покупает урожай по всей Тоскане (средний возраст лоз – 50-60 лет). Для производства Testamatta выбирают самые удачные бочки с вином. Testamatta 2010, темно-рубинового цвета, отличается объемом и стойкостью, чувственностью и динамизмом. Густой, но свежий вкус, сродни брунелло, с темной вишней, минералами и пряностями. Тонкий баланс между фруктовостью, танинностью и кислотностью. Идея общего сложного характера Санджовезе в Тоскане превалирует над идеей точечного выражения терруара. На выдержку.
Регион: Тоскана
Винная зона: Toscana IGT (виноградники находятся в разных частях Тосканы: под Флоренцией, в Кьянти Классико, Кьянти Руфина и др.)
Тип вина: красное сухое
Сорта винограда: Санджовезе
Выдержка: 24 месяца в барриках, затем 6 месяцев в бутылках
Алкоголь: 14%
По-итальянски и по-русски:
Bibi Graetz – Биби Граэтц
Testamatta – Тестаматта («Шальная голова»)
Цена в Италии: около €80
/ – вино с техническими дефектами или на закате жизни
Короткая ссылка на новость: https://www.spaziovino.com/~eP8mx
-
Paternoster Rotondo 2011
Престижное красное с вулкана Вультуре
-
Feotto dello Jato Vigna Curria Perricone 2003
Красное сицилийское из редкого сорта
-
Тосканские вина из Вальдарно
Текущие релизы от хозяйств Il Borro, La Salceta, Migliarina & Montozzi, Petrolo, Podere Il Carnasciale, Podere La Madia
-
La Pizzuta Del Principe Jacca Ventu Rosso Superiore 2012
Серьезное красное из Калабрии
-
Vallone Vigna Flaminio 2012
Красное вино из Бриндизи в Апулии
- Все материалы "Опробовано"


