Alois Lageder Rosso Mosso
6 Июля 2026Красное море пузырьков и искусства
ALOIS LAGEDER ROSSO MOSSO
Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com
Винодельня Alois Lageder, лидер в Альто Адидже, всегда отличалась концептуальным подходом к производству вин. Красное игристое Rosso Mosso, только появившееся на свет, тоже началось с идеи. Это микс энергии и свежести, сортов и урожаев, органического горного виноградарства и художественного оформления бутылки.
Выпуск игристых вин – новое направление в Alois Lageder. Первым родилось белое Misto Mare. За ним последовало красное Rosso Mosso. Их объединяет общий принцип. Оба стали плодом любопытства и экспериментов, и этикетки были поручены одному и тому же художнику. Также за обоими винами стоит органический подход: в случает Rosso Mosso виноградники уже сертифицированы био, а для Misto Mare урожай поступает от фермеров, которые находятся в процессе перехода на сертифицированный органический и биодинамический уход за лозами.
Намерения серьезные, но вино не стоит воспринимать слишком строго. Серьезность и игривость одновременно уживаются как в производстве, так и в представлении и вкусе Rosso Mosso.
«Rosso Mosso родилось в очень открытом процессе. Мы хотели создать вино понятное, но с характером. Вино, способное дарить радость и в то же время отражать наши ценности», – говорит Хелена Лагедер. Она управляет семейным хозяйством Alois Lageder вместе с братом Алоисом Клеменсом. Они намеренно вышли за традиционные категории, чтобы создать инновативный продукт.
«Волнующееся красное», как переводится название вина, сделано методом шарма. В нем смешиваются различные сорта и винтажи. Акцент – на сочности и бодрости, но без потери структуры, чтобы вино подходило и на аперитив, и к легкой еде.
Фишка Rosso Mosso: его рекомендуют подавать охлажденным, благодаря чему вино особенно хорошо подходит на теплое время года. Неслучайно дебют Rosso Mosso случился в начале лета.
Свежий ягодный вкус вместе с легкими пузырьками и едва уловимыми танинами делает вино компанейским и гастрономичным. Оливки и сыр, паста со шпеком или овощи на гриле, бутылка охлажденного вина – и вот непринужденный стол готов.
Этикетку для Rosso Mosso создал тот же художник, что ранее оформил вино Misto Mare. Клаус Хаапаниеми из Финляндии обратился к истокам происхождения Альто Адидже. Двести миллионов лет назад на месте гор находилось море.
Художник раскрыл морскую тему в игривом стиле ар нуво. В центре парит медуза, пульсирующая и меняющаяся, как само вино. В орнаментальном изображении переплетены природные и космические предменты – сверчки, грибы, сосновые шишки, планеты и морские раковины.
«Результат – единый образ: всё связано одним и тем же пульсом жизни», – говорит Клаус Хаапаниеми. В этом и есть суть Rosso Mosso.
Короткая ссылка на новость: https://www.spaziovino.com/~0bKMm
-
Avignonesi Capannelle 50&50 2008
Тосканское красное с двойным “гражданством”
-
E. Pira & Figli Barbera d’Alba Superiore 2010
Пьемонтское красное из сорта Барбера
-
Il Borro 2009
Супертосканское от модельера Феррагамо
-
Ca’Marcanda Bolgheri Camarcanda 2009
Красное из Болгери от Анджело Гайи
-
Mastroberardino RediMore 2011
Красное из сорта Альянико, клоны “Antonio Mastroberardino”
- Все материалы "Вино недели"
-
Giulio Ferrari 2008
С этим непростым винтажом выдержка вина составила 12 лет
