Abbazia Santa Anastasia: Zurrica 2016, Sens(i)nverso Nero d’Avola 2014, Litra 2012

Некоторые вина биодинамического хозяйства с севера Сицилии

ZURRICA 2016

Sens(i)nverso Nero d’Avola 2014

Темно-рубиновый цвет. В аккуратном элегантном аромате сплетены черные ягоды ежевики, черники, шелковицы и вишни, цветы табака и пряные средиземноморские травы с каплей эвкалиптового масла. Стройный струящийся сочно-ягодный вкус на минеральной подложке с умеренной танинностью. Гастрономичное вино для умеренно-насыщенных мясных блюд или капонаты с баклажанной основой. 89-90

Регион: Сицилия, северное побережье
Винная зона: Terre Siciliane Rosso IGP
Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: 100% Неро д’Авола
Ферментация: в больших цементных чанах, без добавления дрожжей и энзимов
Выдержка: 30 месяцев в дубовых бочках объемом 2000 литров, затем 12 месяцев в бутылках



Litra 2012

Темно-рубиновый цвет. Обволакивающий, глубокий, волнующий аромат, без напыщенности, в котором все классические сортовые оттенки разнообразных красных и черных ягод гармонизированы в единое целое и ничего не доминирует в отдельности. За год дополнительной выдержки в бутылке все дубовые оттенки ассимилировались. Вкус полный, с велюровыми мелкозернистыми танинами, богатой ароматической составляющей и долгим финалом, в котором присутствует легкий нюанс раскаленных камней. Вино, которым можно наслаждаться уж сейчас, обладает длительным потенциалом. 92

Регион: Сицилия, северное побережье
Винная зона: Terre Siciliane Rosso IGP
Тип вина: красное сухое
Сорт винограда: 100% Каберне Совиньон
Ферментация: в больших цементных и деревянных чанах, без добавления дрожжей и энзимов
Выдержка: 2 месяца в больших бочках, 36 месяцев в новых барриках и тонно, затем 12 месяцев в бутылках



По-итальянски и по-русски:
Abbazia Santa Anastasia – Аббация Санта Анастазия 
Zurrica – Дзуррика 
Sens(i)nverso Nero d’Avola – Сенс(и)нверсо Неро д’Авола
Litra – Литра

• Бутылки-2021

  Разные вина, открытые в 2021 году

• Feotto dello Jato Vigna Curria Perricone 2003

  Красное сицилийское из редкого сорта

• Botromagno Poderi D’Agostino 2014

  Белый бленд Греко и Мальвазии из Апулии

• Cantine Riviera del Brenta Raboso Terre Veneziane

  Красное вино из-под Венеции

• Abbazia Santa Anastasia: Zurrica 2016, Sens(i)nverso Nero d’Avola 2014, Litra 2012

  Некоторые вина биодинамического хозяйства с севера Сицилии

• Все материалы "Опробовано"

• Tedeschi: текущие релизы

  
  

  Valpolicella Classico Lucchine 2019, Valpolicella Superiore Maternigo 2016, Amarone Marne 180 2016

  читать