Просекко растет
16 Января 2026Производство Prosecco DOC в плюсе в 2025 году
ПРОСЕККО
Фото: spaziovino.com
Просекко продолжает быть самым продаваемым итальянским игристым вином в мире, несмотря на геополитическую нестабильность, инфляцию, таможенные тарифы и потребительскую неуверенность. В 2025 году производство Prosecco DOC поднялось на 1,1% и составило 667 млн бутылок.
Львиную долю занимает белое просекко, между тем на розовое просекко приходится примерно 10%. В цифровом выражении это 606 891 509 и 60 360 239 бутылок соответственно.
Статистика за 9 месяцев 2025 года с января по сентябрь подтверждает США как главный международный рынок просекко. Экспорт в США увеличился на 8% и составляет 23,8%. На втором месте Великобритания (+1,1%). Третье место неожиданно занимает Франция, показав сильный прирост в +21,1% и опередив по объемам Германию (+3,1%). Среди других рынков высокие результаты показали Греция (+22,4%) и Мексика (+14,5%).
Популярность просекко продолжает требовать постоянного контроля и защиты наименования в мире. В том числе это касается невинодельческих сфер: в 2025 году консорциум просекко подал 115 исков на неподходящее использование наименования Prosecco в секторах косметики, свечей, мобильных баров. Одним из новым способом контроля аутентичности просекко стало введение новой государственной маркировки с QR-кодом, которая позволяет защищать просекко на более, чем 100 международных рынках.
Между тем ключевой инициативой по продвижению просекко в начале 2026 года станет присутствие на зимних Олимпийских играх Милан-Кортина в качестве официального игристого вина.
Также продолжится проект, запущенный в 2024 году, по разработке нового производства низкоалкогольного просекко крепостью 8-9 градусов. Это вино должно ответить новым запросам в потреблении более легких вин с меньшим количеством алкоголя.
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~gVwT7
-
Итальянские ученые об алкоголе и здоровье
Опубликован отчет, официально допускающий умеренное употребление алкоголя; документ должен стать рабочим для итальянских ученых и медиков
-
Фотоконкурс #WinePass
Международный винный фотоконкурс проходит на Instagram до 6 октября
-
Горный ужин в четыре руки в Locanda Margon
Звездные повара Норберт Нидеркофлер и Альфио Гецци будут готовить вместе 12 сентября
-
Бедствие в Абруццо
После природной стихии потеряно более 2 тыс. гектаров виноградников; у Valentini погибла половина посадок
-
Вручены винные оскары
Sassicaia 2009, Tasca d’Almerita Chardonnay 2010 и другие вина-победители церемонии Oscar del Vino 2013
- Все материалы "Новости"
-
Alois Lageder: поколение 6.0
Новое поколение Лагедеров полностью вовлечено в семейный бизнес
