Трилогия-2025: выдающиеся вина

8 Января 2026

Вершинные итальянские вина, открытые в 2025 году


CIRO BIONDI ETNA ROSSO CISTERNA FUORI CONTRADA RONZINI 2011

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

Вина из числа итальянской элиты завершают трилогию 2025 года, в которой прежде были представлены текущие винтажи и зрелые вина. Выдающиеся вина – это те, что получили нашу оценку в 95 и выше баллов по принятой 100-балльной шкале винных рейтингов.

В этой категории мы априори думаем о супертосканских винах и о великих винах Пьемонта – бароло и барбареско. Они действительно составили костяк подборки. Есть и другие вина с подтвержденной репутацией, в том числе игристые. Приятно отметить в списке два красных сицилийских вина: они полностью этого заслужили.

Вина представлены в двух категориях – игристые и красные. В каждой категории указаны регионы, двигаясь с севера на юг Италии. Все вина сопровождаются краткими заметками.

Игристые вина

Трентино

FERRARI Trentodoc Giulio Ferrari 2001
Две бутылки были открыты в разное время года, и обе были впечатляющими. 12,5% алк. Темно-золотистый цвет, тонкий и стойкий перляж. Карамель, желтая слива, шафран, цукаты из желтых фруктов объединены в богатый, сложный и утонченно свежий характер. Масштабное, долгое, выдающееся методо классико.

FERRARI Perle Zero Cuvee Zero 10
12,5% алк. Мультивинтаж, бутилирован в 2017 году, дегоржирован в 2017 году. Золотой цвет. Зрелость и сложность на уровнее престижных кюве Шампани. Потрясающее.

Красные вина

Пьемонт

GIACOMO CONTERNO Barolo Cascina Francia 2005
14,5% алк. Требуется декантация по крайней мере за несколько часов вперед: слоистым, плотным тонам темных фруктов и йода нужен воздух, чтобы превратиться в тонкое полотно. По-прежнему молодое, с доминантой фруктов, монументальное. Возможно, через 20 лет медленная эволюция доведет вино до пика. Великое вино.

Трентино

TENUTA SAN LEONARDO San Leonardo 2015
Из магнума. Бесшовное и шелковистое, этот бордоский бленд из Трентино выходит за рамки временных границ, показывая нюансированный, сложный, завораживающий характер. Фруктовые тона молоды, а благородная структура позволит вину красиво развиваться последующие 10-20 лет. Тотальная гармония.

Тоскана

ISOLE E OLENA Cepparello 2022
IGT Toscana. 15% алк. Санджовезе со старых лоз в историческом супертосканском впечатляет глубиной, плотностью и сложностью. Темные фрукты и цветочные нюансы, солидные вельветовые танины и безупречный баланс всех компонентов. Рождено долго жить. Великолепно.

CASTELLARE DI CASTELLINA I Sodi di San Niccolo 2021
IGT Toscana. Санджовезе и Мальвазия Нера в непринужденно приподнятых ароматах, сложность в изысканном исполнении. Вино, родившееся в 1977 году и показывающее изумительную тонкость Санджовезе.

MARCHESI ANTINORI Tignanello 2022
IGT Toscana. 14% алк. Супертосканское, которое вибрирует и воспринимается легко. Сложные ароматы играют на вишне, красных фруктах, цветочных и ванильных нюансах. Тонко отточенный вкус дает немедленное удовольствие, не компрометируя структуры и сложности. Универсальный любимец.

TENUTA DELL’ORNELLAIA Ornellaia 2022
DOC Bolgheri. Бордоский бленд с 1985 года: доведен до совершенства вау-эффект через яркие, насыщенные, отполированные и сложные ароматы и вкус. Вино с сильной идентичностью.

TENUTA SAN GUIDO Sassicaia 2022
DOC Bolgheri Sassicaia. Итальянская икона, первый коммерческий винтаж в 1968 году. В сравнительной супертосканской дегустации Сассикайя воспринимается скромнее, чем более яркие соседи, однако она отличительно элегантна в проявлении сложности и грации. Лучше хранить еще 3-4 года, прежде чем начать открывать.

Сицилия

CIRO BIONDI Etna Rosso Cisterna Fuori Contrada Ronzini 2011
Не являясь сторонницей сравнивать Этну с Бургундией, должна признать, что для этой бутылки такое сопоставление более, чем оправданно. Воздушная тонкая текстура, соблазн, энергия и драйв. Беспредельный восторг.

PALARI Faro 2008
13,5% алк. Богатое и чувственное, очень молодое для своего возраста. Спелые фрукты, оливки и примесь вулканической минеральности. Сложное и восхитительное.


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~53isn
  • Розовая лихорадка


    Розато и розе от Фриули до Этны