Вино из храма
25 Сентября 2012На Сицилии в археологическом парке Valle dei Templi, охраняемом ЮНЕСКО, начали выпускать вино
Храм Юноны в Valle dei Templi
Храм Конкордии в Valle dei Templi
Храм Геркулеса в Valle dei Templi
Храм Юноны в Valle dei Templi
Фото: spaziovino.com
Культура виноделия на Сицилии прижилась благодаря грекам. Спустя две с половиной тысячи лет сицилийское вино вернулось к своим истокам – в археологический парк Valle dei Templi рядом с Агридженто.
Начиная с этого года в Долине храмов будут выпускать свое красное вино. Урожай для него будет поступать с исторических виноградников, растущих на землях парка рядом с храмом Юноны. На виноградниках культивируют коренные сицилийские сорта – Неро д’Авола, Нерелло Каппуччо и Нерелло Маскалезе; именно они будут использованы в новом бленде. Виноделы обещают, что характер вина будет отличаться гармонией, элегантностью и потенциалом к долгому развитию.
В Valle dei Templi уже выпускают оливковое масло Diodoros с собственных оливковых рощ. Вино будет продаваться под этой же маркой.
Долина храмов в Агридженто – одно из немногих мест, где на единой огромной территории сохранились храмы и другие памятники классической греческой цивилизации. Археологический парк включен в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~rpbJs
-
На Рождество итальянцы дарят и пьют вино
Вино продолжает оставаться популярным подарком и обязательным атрибутом праздничного стола итальянцев
-
Игристые из Трентино к зимним праздникам
Акции игристых вин “Bollicine su Trento” и “Trentodoc on the Road” проходят в Трентино до 6 января
-
Винные гиды 2015
Число итальянских винных справочников увеличилось с семи до девяти, но между ними все меньше согласия
-
Пиджак из Санджовезе
В продажу вышли пиджаки Vinosa, окрашенные экстрактом Санджовезе; лицо марки – лучший сомелье мира
-
Mandrarossa: урожай для всех по-сицилийски
27-28 августа пройдет крупнейший в Европе сбор урожая Mandrarossa Vineyard Tour
- Все материалы "Новости"