5 бароло 2013 от Enzo Boglietti
8 Февраля 2018Бароло-крю Boiolo, Fossati, Case Nere, Brunate и Arione 2013 года
ВИНА НА ДЕГУСТАЦИИ
Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com
Barolo Boiolo 2013
Красно-рубиновый цвет. Парфюмированность, элегантность и шелковистость отличают это бароло. Начальные ароматы роз сменяются на вишню, свежий лавровый лист и нюансы древесных специй. Легкий на восприятие вкус, благодаря свежести, гладкости и тонкому балансу при среднем сложении. Очаровательно сейчас и выдержит 10-15 лет в бутылке.
Barolo Fossati 2013
Вишневый цвет. Слегка редуцированные ароматы требуют аэрации, после чего открываются плотные тона темной вишни, тимьяна и можжевельника. Окутывающие бархатные танины формируют широкую структуру вина, на которую наслоены темная вишня, минералы и бальзамические тона. Яркий, стойкий финал. На выдержку.
Barolo Case Nere 2013
Вишневый цвет. За грациозными, филигранно отточенными ароматами малины и вишни, роз и ирисов, кардамона и гвоздики прячутся глубина и серьезная основа. Это, безусловно, сильное бароло, но его сила имеет нежное проявление, пленяя свежестью, гармонией и велюровым прикосновением танинов. В долгом финале чистая фруктовость сменяется на выразительную минеральность. Можно пить сейчас, получая удовольствие от первичных фруктовых тонов и очищающих танинов, но лучше подождать: этому бароло уготована долгая жизнь.
Barolo Brunate 2013
Вишневый цвет. Темная черешня, ирисы, розы и гвоздика с бальзамическими нюансами собраны в сфокусированнный букет. Широкоплечее, фундаментальное бароло, богатое на танины: они благородные, тонко окутывающие рот. Вкус впечатляет свежестью и гармонией. Стойкое послевкусие. Хороший эволюционный потенциал, на долгую выдержку.
Barolo Arione 2013
Вишневый цвет. Гармония, энергия и самодостаточность определяют характер этого бароло. Сложный ароматический узор переливается то сочной вишней и малиной с мятой и лавровым листом, то неразмолотыми горошинами черного перца и гвоздикой, то увядшими розами и фиалками. Они уступают место сильному и одновременно грациозному вкусу, сейчас менее выразительному, чем ароматы, с доминантой вишни и минералов, но опирающемуся на каркас тонко выделанных вельветовых танинов и волну свежести. Длинное послевкусие. Пить сейчас, чтобы получить удовольствие от молодых ароматов, или через 7-10 лет, когда это бароло начнет показывать развившийся вкус.
По-итальянски и по-русски:
Enzo Boglietti – Энцо Болиетти
Boiolo – Бойоло
Fossati – Фоссати
Case Nere – Казе Нере
Brunate – Брунате
Arione – Арионе
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~aXVYu
-
Пять красных роеро 2011
Вина Roero DOCG, выходящие в продажу
-
43 верначчи из Сан Джиминьяно 2018-2015
Текущие релизы Vernaccia di San Gimignano и Vernaccia di San Gimignano Riserva
-
Barbaresco 2016: 18 вин с 18 крю
Вина на мастер-классе первого мероприятия Espressione Barbaresco
-
Белые вина Альто Адидже 2020-2017
Шардоне, Совиньон, Пино Гриджио, Рислинг, Гевюрцтраминер: новые релизы
-
39 Vernaccia di San Gimignano 2017-2012
Белое тосканское текущих в продаже винтажей
- Все материалы "Рекомендации"