43 верначчи из Сан Джиминьяно 2018-2015

28 Июня 2019

Текущие релизы Vernaccia di San Gimignano и Vernaccia di San Gimignano Riserva


ВИНА НА ДЕГУСТАЦИИ

Текст: Карина Согоян
Фото: Карина Согоян

У тосканских белых вин Vernaccia di San Gimignano срок выдержки не регулируется, поэтому в продаже можно найти сразу несколько винтажей. Большая часть из них относится к последнему урожаю. Таким сейчас является 2018. После сложного 2017 года этот винтаж восстановил объемы производства (было выпущено 4,63 млн бутылок), но по качеству его все-таки не назовешь однозначно легким. Он запутанный винтаж.

Верначча ди Сан Джиминьяно 2018 требует знания ситуации у производителей. Дело в том, что почти все лето в Сан Джиминьяно шел дождь. Некоторые уже подумывали о сценарии 2014 года, но дождь выпадал местами – то тут, то там. На виноградниках надо было контролировать грибковые заболевания, но их вспышки, опять же, носили локальный характер. В одних хозяйствах ситуация могла доходить до критической, в других все было спокойно. То, как в это время управлялись в хозяйствах, впоследствии повлияло на качество вин. В конце августа наконец наступила сухая погода. Она продлилась весь сентябрь, когда собирали урожай. Качество вин варирьируется от посредственного до отличного.

Также в продаже можно найти Vernaccia di San Gimignano 2017 – года заморозков и засухи, а также вина категории Riserva вплоть до 2015 года. Напомним, что у Riserva минимальный срок выдержки составляет 11 месяцев.

Мы пробовали вина в Сан Джиминьяно на антепримной дегустации. Рекомендуем обратить внимание на следующие.

Casale Falchini
Vernaccia di San Gimignano Vigna a Solatio 2017
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Свежий аромат с цедрой грейпфрута, липовым цветом, белым перцем и душистым табаком. Тонкий, свежий вкус, среднее тело, легкие цукатные тона и печеное яблоко, яркая кислотность и устойчивое минеральное послевкусие. 88

Vernaccia di San Gimignano Ab Vinea Doni 2016
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Легкие сливочные тона в первой части аромата, далее раскрываются цветы миндаля, белый персик и цитрусовая гамма. Стройный вкус, среднее тело, хорошая кислотность и выраженная минеральность. Комплексное, сбалансированное и стойкое. 90

Vernaccia di San Gimignano Riserva Vigna a Solatio 2015
Блестящий золотисто-соломенный цвет. В аромате еще немного дуба, но очень спокойно. Основная гамма с преобладанием белых фруктов: слива, абрикос, белый персик. Они дополнены тимьяном, миндалем и сушеной липой. Во вкусе достаточно объемно, с хорошей текстурой и наполненностью, длинное и минеральное. 91

Cesani
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенный цвет. Аромат, щедрый на цитрусовую гамму. Она постепенно сменяется белыми фруктами и молочным миндалем. Легкое, свежее. Хрустящее во вкусе, с белыми фруктами и кремнево-глинистыми нотами в финале. Отличное гастрономичное вино на каждый день. 89

Vernaccia di San Gimignano Clamys 2017
Блестящий золотисто-соломенный цвет. В первой волне ароматов легкие дымные нотки, пряные травы и камни. С аэрацией раскрывается цитрусовая гамма, переходящая в цукаты. Строгий, минеральный вкус с доминантой белых фруктов и каменной крошкой в финале. Самодостаточное и стильное. 90

Vernaccia di San Gimignano Riserva Sanice 2016
Золотисто-соломенный цвет. Слоистый аромат с тонами тоста с цветочным медом, миндальной мукой и печеным яблоком с мускусными нюансами, цукаты и сушеная липа. Объемное, тельное, мягкое и сливочно-орехово-фруктовое, при этом не перегружено и с яркой кислотностью. Вино, которое украсит прекрасную трапезу для гурманов. 92

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 1

Fattoria di Pancole
Vernaccia di San Gimignano Etichetta Classica 2018
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Свежие и умеренно-яркие тона раскрываются оттенками белых цветов, белого перца, переходящих в тимьян и сушеную липу с яблоком. Вкус демонстрирует больше фруктов, перемешанных с миндальной мукой и каменной крошкой. Хорошая выраженная кислотность, но чуть короткое в финале. Спокойный классический образец. 88

Vernaccia di San Gimignano Riserva Elisanda 2017
Золотисто-соломенное. В аромате ощутим дуб, но вполне умеренно. Основная гамма – цукаты, липовый мёд, миндальная мука, персик и слива. Вкус более сочный с цитрусовой цедрой, гладкой текстурой и пряными травами в финале. Комплексное и самодостаточное вино, а также для хорошей гастрономии. 89

Fattoria Poggio Alloro
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенное с зеленоватым оттенком. Чистое, сочное в аромате с цветами, сливой, молочным миндалем и щепоткой цедры. Тонкое, с яркой кислотностью, стройным телом, минеральное и долгое. 90

Vernaccia di San Gimignano Nicchiaio 2018
Бледно-соломенное с зеленоватым оттенком. В аромате цветы душистого табака и липы, цедра грейпфрута и желтого лимона, миндаль и молочный фундук. Бодрый, с сочной текстурой вкус, очень минеральный, яркая кислотность и умеренно пряное послевкусие. Не сказать, чтобы сложное, но при этом выверенное вино. 90

Vernaccia di San Gimignano Riserva Le Mandorle 2017
Золотисто-соломенное. Полный, слоистый аромат. Тостом с липовым медом, присыпанным тимьяном и белым перцем, цедра желтого переспевшего лимона, миндаль и сушеное яблоко. Во вкусе тоже полнотелое, структурное и комлексное, с доминантой белых фруктов и долгим минеральным финалом. Отличный, породистый образец, который будет красиво развиваться. 91

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 2

Fontaleone
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. В первом аромате легкие сливочные тона, которые сменяются широкой цитрусово-цветочной гаммой с легкими дымными нюансами. Во вкусе строгое, с отличным балансом, объемом и текстурой, наполнено белыми фруктами, перемешанными с каменной крошкой. 88

Vernaccia di San Gimignano Riserva 2016
Светло-соломенный цвет. Округлое, с легкой сливочностью и дымом в аромате, постепенно добавляются спелая белая слива, белый инжир с лимоном и миндаль. Строгое, но достаточно округлое, минеральное, с яркой кислотностью, еще немного есть дуба, но фрукты перевешивают. Выверенное и взвешенное вино. 91

Fornacelle
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенный цвет. Свежий, струящийся, сочный аромат с преобладанием перетертой с медом цедры цитрусовых, легкой дымностью, миндальной крошкой и флердоранжем. Во вкусе стройное, с выраженной минеральностью, обилием сочных белых яблок и слив. Хорошая длина и отличный баланс. 89

Vernaccia di San Gimignano Riserva Fiora 2017
Светло-соломенное с легкой золотинкой. Слегка дымное и тостовое в первой части аромата, на смену приходит волна спелых цитрусов, каменной крошки, сушеной липы и желтого яблока. Во вкусе среднее тело и отличная текстура, кислотность и доминанта белых фруктов. Комплексное, минеральное и гастрономичное. 90

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 3

Guicciardini Strozzi
Vernaccia di San Gimignano Villa Cusona 20187
Светло-соломенное в цвете. Изначально немного пышно, но быстро уходит и раскрывается тонкой гаммой белых фруктов, цветов душистого табака, тимьяном и анисом. Округлое, слегка сливочное, переходящее в специи, камни и легкий тост. Хорошая длинна и объем. 89

Vernaccia di San Gimignano Titolato Strozzi 2018
Бледно-соломенный цвет. Свежий, утонченный аромат с мятой, анисом, обилием цедры, каменной крошкой, с аэрацией раскрывается нюансами липового меда и цветов душистого табака. Во вкусе хрустящее, строгое и отличной яркой кислотностью и длиной, наполнено белыми фруктами и пряными травами в финале. 90

Vernaccia di San Gimignano Riserva 2016
Бледно-соломенный цвет с легким золотистым отблеском. В первой части аромата еще ощутим дуб, который через тонкие дымные нюансы переходит в спелую фруктовую гамму (яблоко, желтая слива, белый персик) с дополнением тимьяна, аниса и кремневых тонов. Среднее тело, но при этом отличное объемное наполнение фруктами, минеральное, с яркой кислотностью, комплексное и долгое с цитрусовым конфитюром в финале. 91

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 4

Il Colombaio di Santa Chiara
Vernaccia di San Gimignano Selvabianca 2018
Бледно-соломенный цвет с золотистым оттенком. Поначалу легкая волна тропических оттенков, которая переходит в тона цветов липы, лемонграсс и кардамон. Сочное, стройное, с яркой кислотностью во вкусе, хорошим объемом и белыми фруктами. Сбалансированное и комплексное. 90

Vernaccia di San Gimignano Campo della Pieve 2017
Бледно-соломенный цвет. Слоистый аромат наполнен цитрусовыми тонами, цветами липы, молочным миндалем, молодым тимьяном и очень нежным мускусом. Свежее, с отличной кислотностью, более выраженной фруктовой гаммой во вкусе, отличный объем и минеральность. Красивое, выверенное вино. 91

Vernaccia di San Gimignano Riserva L’Albereta 2016
Светло-соломенный цвет. Красивый обволакивающий аромат раскрывается разнообразной гаммой: в первой части белые фрукты (слива, персик), за ними – засахаренная цедра грейпфрута с белым перцем и каплей аниса, в финале кремневые нюансы. Полнотелое, с легкой древесной составляющей, яркой кислотностью, лимонный пирог с белым инжиром. Сложное, с характером и породой вино. 92

Il Palagione
Vernaccia di San Gimignano Hydra 2018
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Умеренно-яркий аромат наполнен смесью белых цветов, засахаренных цитрусовых, минералов и легких нюансов белого перца и аниса. Свежее, сочное, с яркой кислотностью и выраженной минеральностью, продолжением цитрусов со специями. Гастрономичное вино с характером. 89

Vernaccia di San Gimignano Lyra 2016
Светло-соломенный цвет. В основе аромата сливочно-кремовая база, дополненная фруктовой (персик, яблоко), цветочной (флердоранж и душистый табак) и цитрусовой (белый грейпфрут) гаммой. Полнотелое, объемное, цитрусово-сливочный крем, минеральность и яркая, отлично интегрированная кислотность. Породистое вино с характером. 91

Vernaccia di San Gimignano Riserva Ori 2017
Светло-соломенный цвет. Слоистый аромат с кремово-ореховой основой (кедровые орешки), который затем переходит через яблочный пирог в лемонграсс и кардамон. Во вкусе строгое, объемное, минеральное, балансирующее между лимонным кремом и каменной крошкой, с яркой кислотностью. Выверенное, с выраженной индивидуальностью вино. 91

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 5

Massimo Daldin
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. В аромате переплетается цитрусовая цедра, флердоранж, полевые цветы и мягкий нюанс белого перца. Тонкое, стройное, с яркой кислотностью и минеральностью во вкусе, доминанта белых цветов и белого перца. Классическое и ровное. 88

Vernaccia di San Gimignano Vigna in Fiore 2018
Бледно-соломенное с золотистым оттенком. В первой волне немного ощутим дуб, за которым раскрывается белая слива и смородина в облаке тонкого пряного меда с кедровыми орешками. Стройное, текстурное, с фруктовой гаммой в основе и лимонным пирогом с минеральностью в финале. Самодостаточное, с характером. 90

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 6

Montenidoli
Vernaccia di San Gimignano Tradizionale 2017
Насыщенный золотисто-соломенный цвет. Достаточно концентрированный аромат, построенный на доминанте спелых желтых фруктов (яблоко, груша, абрикос), перемешанных с цукатом грейпфрута, молодой лещиной и кремневой крошкой. Во вкусе также доминируют спелые фрукты, в сочетании с полевыми цветами, присутствует легкая танинность (сусло проходит короткую мацерацию), умеренная кислотность и пикантная горчинка. Самодостаточное и с индивидуальностью. 90

Vernaccia di San Gimignano Fiore 2016
Золотисто-соломенный цвет. Насыщенный, объемный и слоистый аромат: лещина, миндаль, увяленное яблоко и персик, сушеная липа, тимьян, легкий анис и каменная крошка. Строго и минерально во вкусе, обилие сушеных цветов в сочетании с цитрусовой сочностью. Сложно, комплексно, с особым характером и для особой гастрономии. 94

Vernaccia di San Gimignano Carato 2015
Блестящий золотисто-соломенный цвет. Сложное, слоистое, с ароматами яблочного бисквита с корицей и абрикосовыми косточками, меда акации и цукатов из грейпфрута, кремневой крошкой и легкого мускуса. Строгое, очень сухое и в тоже время объемное, с легкой танинностью (сусло проходит короткую мацерацию) и одновременно с сочными желтыми фруктами, и долгим орехово-минеральным финалом. Самобытное, породистое и элегантное. 92

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 7

Marmoraia
Vernaccia di San Gimignano Suavis 2018
Бледно-соломенное с зеленоватым оттенком. Свежий, легкий, струящийся аромат раскрывается оттенками липового и айвового цвета, мякотью белого грейпфрута, белой смородиной и черешней. Сочное, с яркой кислотностью, струящееся белыми фруктами и минеральностью, деликатное и очень гастрономичное. 89

Vernaccia di San Gimignano Riserva Antalis 2016
Бледный золотисто-соломенный цвет. Насыщенный слоистый аромат с доминантой цветов душистого табака и липы, перемешанных с перетертым белым инжиром с лимоном и медом. Объемное, с бисквитно-фруктово-ореховой основой, выраженной кислотностью и устойчивым минеральным послевкусием. Благородное, породистое и выверенное. 93

Palagetto
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенное с зеленоватыми отблесками. Классический аромат, наполненный сочными оттенками грейпфрута, лемонграсса, лимонного пирога, белых слив и белого перца. Во вкусе умеренно ярко, с продолжением фруктовой доминанты, средней кислотности и средним телом. Спокойный, классический и ровный образец. 88

Vernaccia di San Gimignano Santa Chiara 2018
Светло-соломенное. Первая волна аромата раскрывается оттенками груши, желтой перезревшей мирабели и грейпфрутовых цукатов, вторая волна с сушеной липой и тимьяном. Во вкусе кремово-сливочное, переходящее во фрукты, присыпанные кремневой крошкой, средняя кислотность и долгое послевкусие. Классическое, но не хватает граней и структуры. 88

Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015
Светло-соломенное. В аромате еще ощутим дуб, за которым раскрываются цветы табака, желтое яблоко с миндальной крошкой, тимьяном и липовым медом, чуть-чуть аниса и белого перца. Полнотелое, округлое, но при этом с хорошей кислотностью, яблочно-грушевый пирог с пряностями. Хороший баланс и текстура, но в целом, стиль ориентирован на неискушенного потребителя. 89

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 8

Panizzi
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенное с зеленоватым оттенком. Тонкое, минерально-цитрусовое, с дополнением белой смородины, душистого табака и белого перца. Легкое, гастрономичное, с яркой кислотностью, выраженной кремневой минеральностью и отличным балансом. Гладкое, взвешенное и классическое. 89

Vernaccia di San Gimignano Vigna Santa Margherita 2017
Светло-соломенное с золотинкой. Слоистый, немного теплый аромат с миндалем, молочным фундуком, кедровыми орешками, абрикосовыми косточками, которые с аэрацией переходят в белые ягоды и фрукты с легкой примесью пряных трав. Минеральное, выверенное, объемное и структурное во вкусе, с доминантой фруктов и цитрусово-освежающим финалом. 91

Vernaccia di San Gimignano Riserva 2015
Светло-соломенное. В аромате еще ощутим дуб, но очень ненавязчиво. Основной аромат построен на спелых фруктах (мирабель, белый персик, абрикос), смешанных с анисом, цветами душистого табака, белым перцем и миндальной крошкой. Отличная текстура во вкусе, объем и слоистость фруктов с минералами и пряностями. Стильное и породистое вино. 93

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 9

San Quirico
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенное с зеленоватым оттенком. Легкое в аромате, струящееся цитрусовыми тонами, смешанными с липовым цветом, флердоранжем, белым перцем и тимьяном. Свежее, с яркой кислотностью, минеральное и текстурное во вкусе, доминанта белых фруктов и хорошая длинна. Классическое и утонченное. 91

Signano
Vernaccia di San Gimignano 2018
Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Сдержанный и приглушенный аромат построен на доминанте цитрусовых с добавлением белых ягод смородины и щепотки аниса. Стройное, минеральное, с выраженной и при этом очень сбалансированной кислотностью, отличным балансом и текстурой. Спокойное, элегантное вино. 89

Vernaccia di San Gimignano Poggiarelli 2018
Бледно-соломенное с зеленоватыми отблесками. Слоистый, построенный на переплетении цедры грейпфрута, желтого лимона, цветов липы айвы и яблони, тимьяна и белого персика аромат. Объемный, комплексный, с ярко выраженной минеральностью и кислотностью вкус, доминанта белых фруктов, переходящих в пряности. Вино с породой и характером. 90

Vernaccia di San Gimignano Riserva La Ginestra 2017
Соломенно-золотистый цвет. В аромате еще доминирует дуб, с интенсивной аэрацией начинают раскрываться тона яблочно-грушевого бисквита, засахаренной лимонной цедры, белого инжира с тимьяном. Полнотелое, с кремово-бисквитной основой во вкусе, сбалансированной хорошей кислотностью и неплохой минеральностью в финале. Сейчас немного тяжеловато, но с выдержкой может дать интересный стиль. 90

Vernaccia di San Gimignano 2018-2015 10

Tollena
Vernaccia di San Gimignano Lunario 2018
Бледно-соломенное с зеленоватым отблеском. Аромат построен на доминанте белых фруктов с вкраплением пряных трав и сушеных луговых цветов. Гладкое, ровное с продолжением фруктовой доминанты во вкусе, хорошей кислотностью и средним телом. Ровный, классический образец. 88

Vernaccia di San Gimignano Riserva Signorina Vittoria 2015
Светло-соломенное. Слоистый аромат в первой волне с молодым миндалем и лещиной, перетертых с каплей аниса, вторая волна – яблочно-лимонный бисквит, присыпанный сушеной липой. Объемное, текстурное, с выраженной минеральностью и кислотностью, отличным балансом фруктов и деликатных специй. Самодостаточное, с породой и характером. 91



Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~FMRkC
  • Roero 2016 и Roero Riserva 2015


    Как показали себя вина в два жарких винтажа