Chianti Classico 2019

29 Ноября 2021

40+ вин классического винтажа


НА ДЕГУСТАЦИИ

Текст: Карина Согоян
Фото: Карина Согоян

Классическим выдался 2019 год для винодельческой зоны Кьянти Классико. Такими же можно назвать вина: свежие, сбалансированные, ароматные и не перегруженные алкоголем. Другими словами, вина для любителей элегантного стиля Санджовезе.

Зима и начало весны на виноградниках Черного петуха были мягкими и сухими. Лозы проснулись в обычное время. Благодаря обильным дождям в конце весны подземных запасов воды хватило на лето. Прохладное и влажное начало лета слегка задержало развитие лоз, напомнив о типичных винтажах восьмидесятых годов. Летом погода была стабильной, без излишних пиков температуры и без чрезмерных осадков. Хороший сентябрь с перепадом дневных и ночных температур дал концентрацию ароматических веществ в винограде. Урожай начали собирать в двадцатые числа сентября и закончили в середине октября. Виноград был высокого качества и в отличном санитарном состоянии.

Благодаря хорошему равновесию между танинами и кислотностью кьянти классико урожая 2019 года получились сбалансированными. Их отличает свежесть при хорошей концентрации ароматов и вкуса. Уровень алкоголя слегка ниже, чем в предыдущие жаркие винтажи, но не компрометирует тельности вин.

После дегустации во Флоренции вот некоторые вина, хорошо зарекомендовавшие себя.

Banfi Chianti Classico 2019
85% Санджовезе, 15% Каберне Совиньон. Вишнево-рубиновый цвет средней плотности. Сочный аромат с душистой вишней, красной смородиной, легкими цветами и нюансами специй. Легкое и деликатное во вкусе, со средним телом и гладкими танинами. В финале много ягод. Спокойное и классическое. 89

Bibbiano Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Яркий тёмно-рубиновый цвет. Тонкий струящийся аромат, построенный на доминанте ягод, вторым слоем раскрываются пряные травы и немного древесных нюансов. Стройное тело, молодые, но гладкие танины, отличный баланс и структура. Вино для любителей классического деликатного стиля. 89

Bonacchi Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Умеренно интенсивный аромат с классической тональностью сочных темных ягод, дополненный сушеной розой и мятой. Объемное, тельное и фактурное. Танины не перевешивают и сглажены яркой кислотностью. Классическое объемное вино. 89

Brancaia Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Вишнево-гранатовый цвет средней плотности. В первой волне ароматов преобладание древесных тонов, которые с аэрацией сменяют подвяленные ягоды и немного кофе. Среднее тело, хорошая структура, но все же есть легкая шершавость танинов. Вину надо дать время, чтобы успокоилось, должно интересно развиваться. 90

Capraia Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 5% Канайоло 5% Колорино. Темный вишнево-гранатовый цвет. Аромат с ягодной доминантой раскрывается черной вишней, перезревшим кизилом и ежевикой, перемешанных с мятой и розмарином. Средней интенсивности вкус, зрелые упругие танины, хороший запас кислотности. Вино с характером и интересным развитием. 91

Carpineta Fontalpino Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-рубиновый цвет. Слоистый аромат начинает раскрываться с ягод и переходит в цветы и душистые травы. Мускулистый полнотелый вкус с рельефными бархатными танинами и достаточной кислотностью. Объемное, насыщенное вино с хорошей породой. 90

Carpineto Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 10% Канайоло. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Плотный благородный аромат с обилием подвяленных ягод, перемешанных с кофейными зернами и кедровой стружкой. Мягкое с объемными бархатными танинами во вкусе, фактурное и долгое. Послевкусие с кофейно-табачной гаммой. Классическое вино на выдержку. 90

Casale dello Sparviero Chianti Classico 2019
95% Санджовезе, 5% Канайоло. Тёмно-гранатовый цвет. Классический в олдскульном стиле аромат с кожей, вишневым деревом, мармеладом из смеси смородины и вишни с добавлением гвоздики. Шелковый струящийся вкус, с мягкими танинами в сочетании с сочной кислотностью. Красивое старостильное вино. 89

Castagnoli Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Вишнево-рубиновый цвет. Гладкий струящийся аромат с конфитюром из ягодного микса (красная вишня и смородина, земляника и кизил), приправленный гвоздикой и розмарином. Вкус упругий, с молодыми мелкозернистыми танинами и специями в финале. Красивое, элегантное и фактурное вино. 90

Castellare di Castellina Chianti Classico 2019
95% Санджовезе, 5% Канайоло. Насыщенный тёмно-гранатовый цвет. Поначалу демонстрирует обилие дерева и кожи, с аэрацией добавляется тёмная вишня, сушеная роза и специи. Достаточно плотный вкус и молодые танины. При этом вино не ощущается грубым. Собранное вино не перегруженного современного стиля. 90

Castellinuza e Piuca Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 10% Канайоло. Средней интенсивности тёмно-вишневый цвет. Достаточно спокойный аромат, построенный на доминанте подвяленой клубники, кизила и вишни, пересыпанных фиалкой и розмарином. Вкус продолжает транслировать легкость, тонкие танины, среднее тело и средней длины послевкусие с нюансами каменной крошки. Симпатичный классический образец. 89

Castello di Ama Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. В плотном аромате обилие черных ягод, перемешанных с кожей с кедровой стружкой. Объемное, с мощными зрелыми танинами и рельефной фактурой. В финале каменная крошка и немного кофе. Сейчас еще очень молодо, на развитие. 91

Castello di Bossi Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-рубиновый цвет. Тонкий изящный аромат в ягодно-цветочной тональности с деликатными нюансами молотого чёрного перца и мха. Вкус несколько зажат и присутствует сухость, но в целом вино не выглядит разбалансировано. Со временем может стать интереснее. 88

Castello di Monsanto Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 5% Канайоло, 5% Колорино. Тёмно-рубиновый цвет. В первой волне аромата еще достаточно много дерева, которое с аэрацией трансформируется в специи, кедр и табак в обрамлении подвяленной вишни и кизила. Во вкусе хорошая структура, но дерево немного мешает. Со временем вино должно обрести округлость и стать более гладким. 89

Castello di Querceto Chianti Classico 2019
92% Санджовезе, 8% Канайоло. Тёмно-гранатовый цвет с легким рубиновым отблеском. Аромат раскрывается постепенно: в первой волне мармелад и конфитюр из красных ягод с добавлением гвоздики и капельки лакрицы, вторым слоем – цветы. Среднее тело, мягкие упругие танины с сочной кислотностью. Еще немного нервное, но со временем будет хорошо. 90

Castello di Volpaia Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 10% Мерло. Тёмно-гранатовый цвет с рубиновым отблеском. Открытый с обилием сочных ягод аромат, дополненный розой, мятой и кофейным зерном. Комплексный структурный вкус с вельветовыми танинами и яркой сочной кислотностью. Классический притягательный характер. 91

Castello Vicchiomaggio Chianti Classico Guado Alto 2019
100% Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-рубиновый цвет. Молодой, яркий аромат наполнен перетертой с древесными специями и мятой тёмной вишней и сливой. Среднетельное, достаточно мягкое, несколько размытое во вкусе, при этом в целом вино смотрится вполне неплохо. 89

Dievole Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 6% Канайоло, 4% Колорино, Тёмно-вишневый цвет с рубиновым отблеском. Спокойный аромат в классическом стиле с конфитюром из красной смородины и красной вишни, подсушенной клубники, присыпанных душистым перцем и гвоздикой. Во вкусе тоже спокойно и взвешенно, среднее тело и умеренная кислотность. Слаженное и гармоничное, ровное и среднего уровня. 88

Famiglia Nunzi Conti Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Вишнево-рубиновый цвет. Немного зажатый аромат, построенный на доминанте темных ягод, дополненных нюансами гвоздики, бадьяна и дерева вишни. Среднее тело и кислотность, еще молодые танины, которым надо дать время округлиться. Классический стиль кьянти, но сейчас вино еще не до конца оформилось. 89

Fattoria Cigliano di Sopra Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. В слоистом аромате сплетены тона тёмной подвяленой малины, земляники, кизила и красной вишни, душистого перца, щепотки табака и хвои. Гладкий, обволакивающий вкус с фактурными мягкими танинами, долгим послевкусием и отличной структурой. Элегантное, красивое вино с развитием. 91

Gagliole Chianti Classico Rubiolo 2019
100% Санджовезе. Вишнево-гранатовый цвет средней интенсивности. Первая волна ароматов цветочная с розой и сушеным пионом, постепенно переходящая в красные ягоды (смородина и земляника), в которые вплетены нюансы тимьяна и мяты. Во вкусе молодое, танины упругие и кислотность еще не сглажена, чувствуется потенциал и характер. Элегантный стройный стиль. 90

La Querce Seconda Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Интенсивный тёмно-рубиновый цвет. Немного пышный аромат, в первом носе еще ощутим дуб, с аэрацией раскрывается вишнёво-сливовый конфитюр с гвоздикой и мятой, которая освежает. Вкус продолжает характер, полнотелый с богатыми танинами и обилием ягод. Объемное и долгое вино, не хватает элегантности. 89

Le Masse Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Тёмно-гранатовый цвет средней интенсивности. Спокойный, взвешенный аромат с оттенками очень спелого граната, ежевики, шелковицы, чуть-чуть тёмной сливы и вкрапления кофе и специй. Сбалансированное, упругое и уже с округлившимися танинами и сочным ягодным наполнением. Классическое вино без претензий. 88

L’Erta di Radda Chianti Classico 2019
95% Санджовезе, 5% Канайоло. Средней насыщенности тёмно-рубиновый цвет. Изящный, тонкий, классический аромат наполнен оттенками земляники, черевишни и ежевики, тонкими нюансами мха и каменной крошки. Легкое и гибкое во вкусе, среднее тело и сглаженные танины. Приятное и гладкое вино без особого шарма. 88

Luiano Chianti Classico 2019
95% Санджовезе, 5% Мерло, 5% Каберне Совиньон. Средней насыщенности тёмно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается постепенно, начиная с лёгкой кожи, натертой пряными травами, далее добавляются ягоды и немного цветов, но все же аромат достаточно сдержанный. Вкус оправдывает ожидания тонкими танинами, средним телом и уравновешенностью. В финале легкие нюансы камней и мха. Приятное вино, не хватает объема и структуры. 88

Marchesi Antinori Chianti Classico Peppoli 2019
Санджовезе и другие сорта. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Поначалу много дуба, и только с интенсивной аэрацией начинают раскрываться ягоды, перемешанные с кедровой стружкой и сушеной тёмной розой. Объемный, полнотелый вкус с обильными танинами, которым надо дать время округлиться. Сейчас вину не хватает завершенности, но с выдержкой должно гармонизироваться. 89

Monte Bernardi Chianti Classico Sangio 2019
100% Санджовезе. Тёмно-гранатовый цвет с рубиновым отблеском. В свежем аромате обилие красной вишни, земляники и очень деликатной сливы, перетертых с тимьяном и щепоткой аниса. Среднее тело с вельветовыми танинами и выраженной минеральностью в финале. Комплексное и взвешенное вино с классическим характером. 89

Monte Bernardi Chianti Classico Retromarcia 2019
100% Санджовезе. Тёмно-гранатовый цвет с рубиновым отблеском. Тонкий аромат подкупает утонченностью и элегантностью, раскрывается цветами, конфитюром из красной смородины и ежевики с очень небольшим вкраплением пряных трав. Во вкусе очень стройное и мягкое, но объема достаточно, выраженная кислотность сглажена мягкими танинами. Вино для удовольствия. 90

Monteraponi Chianti Classico 2019
95% Санджовезе, 5% Канайоло. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Глубокий слоистый аромат с доминантой тёмных ягод в обрамлении кожи, легкий древесных специй и нюансов мяты, которая его освежает. Богатый, фактурный вкус с упругими интенсивными и велюровыми танинами, достаточно выраженной, но не выпирающей кислотностью и долгим пряным послевкусием. 91

Montesecondo Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 5% Канайоло, 5% Колорино. Тёмно-вишневый цвет с рубиновым отблеском. В аромате еще много дерева, за которым постепенно раскрываются тёмная слива, вишня и шелковица. Вкус несколько зажат, еще достаточно ощущается дуб, при этом отличный запас танинов и объема. Нужна выдержка, чтобы обрести округлость и гладкость. 90

Oliviera Chianti Classico Quaranda 2019
100% Санджовезе. Интенсивный тёмно-рубиновый цвет. В аромате много дуба, который закрывает ягоды, вторым слоем раскрывается кофе, немного шоколада и пряных трав. Полнотелый и насыщенный вкус продолжает транслировать доминанту древесных тонов. Вино может интересно развиваться, но сейчас ему не хватает элегантности. 88

Querceto di Castellina Chianti Classico L’Aura 2019
100% Санджовезе. Тёмно-вишневый цвет с рубиновым отблеском. В красивом слоистом и сочном аромате в первой волне доминанта кожи, натертой пряными травами, вторым слоем ягодный мармелад и пастила, легкие нюансы кофе и мяты. Мягкий с бархатными и обволакивающими танинами вкус, прекрасный баланс кислотности и долгий финал. Комплексное элегантное вино с отличным потенциалом. 91

Querccia al Poggio Chianti Classico 2019
80% Санджовезе, 10% Чиледжиоло, 5% Канайоло, 5% Мальвазия Нера. Вишнёво-рубиновый цвет средней интенсивности. Тонкий деликатный аромат построен на доминанте красных ягод в обрамлении розмарина, темной розы и капельки аниса. Стройное и гибкое во вкусе, гладкие шелковистые танины, мягкая средняя кислотность. Открытое, дружелюбное вино. 88

Ricasoli Chianti Classico Brolio 2019
80% Санджовезе, 15% Мерло, 5% Каберне Совиньон. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Первый аромат немного копченый и древесный, но быстро проходит, раскрывая богатый ягодный слой. Несмотря на достаточную интенсивность аромата, вкус очень стройный, с отличным балансом, велюровыми танинами и мягкой кислотностью. Долгое, элегантное вино с развитием и для удовольствия. 91

Riecine Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-гранатовый цвет. Струящийся свежий аромат раскрывается миксом свежераздавленных ягод (кизил, вишня, красная смородина), слегка присыпанных кофе и хвоей. Во вкусе хороший объем, но при этом фактура тонкая и элегантная с гладкими шелковистыми танинами и сочной сбалансированной кислотностью. Элегантное и взвешенное вино для удовольствия. 91

Rocca di Castagnoli Chianti Classico 2019
90% Санджовезе, 5% Канайоло, 5% Колорино. Насыщенны тёмно-гранатовый цвет. Немного ощутим дуб, но быстро уходит, раскрывая обилие черных ягод, перемешанных с кофе, душистым перцем и гвоздикой. Во вкусе тоже еще ощутим дуб, но тем не менее вино с хорошей структурой и балансом. На развитие. 90

Ruffino Chianti Classico Santedame 2019
100% Санджовезе. Интенсивный тёмно-рубиновый цвет. В первом аромате обилие древесных тонов, копченостей и дуба, через интенсивную аэрацию начинают раскрываться темная вишня, ежевика и шелковица, перемешанные с розмарином и капелькой лакрицы. Богатое, объемное тело, щедрая, но не грубая танинность с поддержкой выраженной кислотности. Молодое вино, которому надо достаточно времени для развития. 90

San Felice Chianti Classico 2019
85% Санджовезе, 10% Колорино, 5% Пуньителло. Средней интенсивности тёмно-вишневый цвет. Чистый льющийся аромат с обилием красных ягод, лёгкого конфитюра, переходящих в цветочную гамму с розой и пионом. Гибкое, изящное во вкусе, с шелковыми танинами, сочной кислотностью, в долгом финале немного мяты и кофе. Красивое, стройное вино. 91

Tenuta Casenuove Chianti Classico 2019
80% Санджовезе, 15% Мерло, 5% Каберне Совиньон. Тёмно-гранатовый цвет. Спокойный аромат с темной вишней, сливой и ежевикой, перемешанными с древесными специями, сандалом и корой кедра. Вкус гладкий с вельветовыми танинами, хорошим балансом кислотности. Текстурное и сбалансированное. Молодое вино, классического профиля с развитием. 90

Tenuta di Campomaggio Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-вишневый цвет. Красивый слоистый аромат с кожей, подвяленной клубникой, конфитюром из красной смородины и вишни с веточкой розмарина и розой. Гладкое, со средним телом и упругими шелковыми танинами. Элегантный стиль классического олдскульного кьянти классико. 91

Tenute Squarcialupi La Castellina Chianti Classico 2019
95% Санджовезе, 5% Колорино. Насыщенный тёмно-гранатовый цвет. Молодой открытый аромат раскрывается смесью свежераздавленных ягод вишни, кизила и ежевики, легкими специями, цветами табака и красным деревом. Во вкусе среднее тело, молодые мелкозернистые танины и хорошая кислотность. Финал долгий и минеральный. Отличный баланс и фактура. Вино на развитие. 91

Valvirginio Chianti Classico 2019
100% Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-вишнёвый цвет. Тонкий деликатный аромат в первой волне раскрывается сандалом и деревом вишни, к которым постепенно добавляются красные ягоды, приправленные щепоткой перца и кофе. Взвешенный, гладкий вкус с мягкими танинами и средним телом. Отличный стиль, немного не хватает структуры и объема. 89


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~gcnhP
  • Красная маремма 2017-2011


    20 вин из Санджовезе, Чилиеджоло и международных сортов с юга Тосканы