Игристые вина Италии

18 Декабря 2017

Полный гид по всем игристым винам с контролируемым происхождением


ИГРИСТЫЕ ВИНА НА ВЫДЕРЖКЕ

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: Cantine Ferrari

Итальянцы любят вина с пузырьками. Из более 400 контролируемых винных зон почти половина предусматривает производство игристых вин. В Италии нет ни одного региона, где бы не выпускали игристое вино. Есть зоны, которые специализируются исключительно на фриццанте и спуманте, но в большинстве случаев игристые являются частью производства той или иной DOC или DOCG.

Самая высокая концентрация приходится на север. Абсолютный чемпион – Венето с 28 зонами производства, включая 5 межрегиональных. Из Венето происходят ныне самые популярные игристые мира – просекко.

Второе место делят Пьемонт и Эмилия-Романья, каждый с 17 зонами. В Пьемонте самой известной является DOCG Asti или Asti Spumante, между тем Эмилию-Романью невозможно представить без шипучих ламбруско.

Другие ведущие регионы – Лацио (16 зон), Ломбардия (14), Апулия (14), Кампания (11), Сардиния (11), Марке (10) и Сицилия (10).

Для производства игристых вин с контролируемым наименованием обычно используют один из трех методов. Самый распространенный – метод Мартинотти, или спумантизация в автоклавах. Его применяют для большинства просекко, для асти спуманте. Самый престижный и дорогостоящий – классический метод со второй ферментацией и длительной выдержкой на осадке в бутылке. По такому методу делают вина франчакорта, трентодок, альта ланга. Наконец, третий метод, который в Италии иногда называют традиционным, предусматривает ферментацию в бутылке, после чего осадок из бутылки не убирается. Этот способ встречается в производстве просекко (prosecco col fondo) и ламбруско. В контролируемых зонах производства игристых вин категорически запрещено искусственное насыщение углекислым газом.

Что касается классификации игристых вин по содержанию сахара, то в Италии используют действующие европейские нормативы. Вина разделяются на несколько категорий от Extra Brut до Doux (Dolce). Для шипучих вин frizzante также может применяться традиционная итальянская классификация, разделяющая вина на Secco (сухое/полусухое), Abboccato (полусухое/полусладкое), Amabile (полусладкое/сладкое) и Dolce (сладкое).

Ниже приведен полный перечень итальянских зон, где разрешен выпуск игристых вин, с указанием названий вина, используемых сортов винограда, методов производства и классификацией по содержанию сахара.

ДОЛИНА АОСТА

DOC Valle d’Aosta с географическим указанием Blanc de Morgex et de La Salle
Вино: Spumante или Mousseux
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Прие Блан
Метод производства: классический
Срок выдержки: минимум 9 месяцев
Типы вина: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Sec, Demi-Sec

ПЬЕМОНТ

DOCG Alta Langa
Вино: Spumante и Spumante Rosato, обязательно с указанием года урожая, также в версии Riserva
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: Пино Неро и/или Шардоне 90-100%, остальные 10% могут быть неароматные сорта, разрешенные в Пьемонте
Метод производства: классический
Срок выдержки: минимум 30 месяцев, для Riserva – 36 месяцев
Типы вина: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Sec

DOCG Asti
Вино: Asti или Asti Spumante, Asti или Asti Spumante Metodo Classico
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Москато Бьянко
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: минимум 1 месяц для метода Мартинотти и минимум 9 месяцев для классического метода
Типы вина: вкус вина указан как сладкий

DOCG Brachetto d’Acqui или Acqui
Вино: Spumante
Цвет вина: красный, розовый
Сорт винограда: Бракетто 97%, остальные 3% могут быть сорта, разрешенные в Пьемонте
Метод производства: Мартинотти или ферментация в бутылке
Срок выдержки: минимум 1 месяц
Типы вина: вкус вина указан как сладкий

DOCG Erbaluce di Caluso или Caluso
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Эрбалуче
Метод производства: классический
Срок выдержки: минимум 15 месяцев
Типы вина: Pas Dosé, Extra Brut, Brut

DOCG Gavi или Cortese di Gavi
Вина: Frizzante, Spumante, Riserva Spumante Metodo Classico
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Кортезе
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: регулируется только для Riserva Spumante Metodo Classico – минимум 2 года, включая 18 месяцев на осадке
Типы вина: вкус вина указан как сухой

DOCG Roero
Вино: Spumante Arneis
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Арнеис 95% и до 5% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: согласно действующим законам
Типы вина: разрешены все

DOC Piemonte
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso, Frizzante с указанием сорта, Spumante, Spumante с указанием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Кортезе и/или Шардоне и/или Эрбалуче вместе или отдельно минимум 60%; для Frizzante Rosato и Rosso – Барбера и/или Неббиоло и/или Дольчетто и/или Фреиза и/или Кроатина вместе или отдельно 60%; для Frizzante с указанием сорта – Кортезе, Шардоне, Дольчетто, Барбера, Бонарда; для Spumante Piemonte – Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Гриджио и/или Пино Неро; для Spumante с указанием сорта – Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро, Пино, Пино-Шардоне, Шардоне-Пино, Кортезе, Шардоне, Бракетто
Метод производства: Мартинотти или ферментация в бутылке
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: Frizzante – вкус от сухого до полусладкого; Spumante – все типы, кроме Sec и Dolce для Cortese и Chardonnay и только более-менее сладкий вкус для Brachetto

DOC Barbera del Monferrato
Вино: Frizzante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Барбера от 85%, Фреиза, Гриньолино и Дольчетто вместе или отдельно до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус вина указан как сухой или слегка сладковатый

DOC Colli Tortonesi
Вино: Frizzante Bianco, Chiaretto, Rosso; Frizzante с названием сорта; Spumante с названием сорта; Spumante с географическим указанием Terre di Libarna
Цвет вина: белый, розовый, красный; белый в субзоне Terre di Libarna
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Кортезе и/или Фаворита и/или Мюллер Тургау и/или Пино Бьянко и/или Пино Гриджио и/или Рислинг Италико и/или Рислинг Ренано и/или Барбера Бьянка и/или Шардоне и/или Совиньон и/или Сильванер Верде и/или Тиморассо; для Frizzante Chiaretto и Rosso – Алеатико и/или Барбера и/или Бонарда Пьемонтезе и/или Дольчетто и/или Фреиза и/или Гриньолино и/или Пино Неро и/или Каберне Фран и/или Каберне Совиньон и/или Кроатина и/или Ламбруска ди Алессандрия и/или Мерло и/или Неббиоло и/или Санджовезе; для Frizzante и Spumante с названием сорта – Кортезе; в субзоне Terre di Libarna – Timorasso 60%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: Frizzante – вкус указан как сухой; Spumante Cortese и Terre di Libarna – от Extra Brut до Extra Dry

DOC Colline Saluzzesi
Вино: Spumante Quagliano
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Квальяно
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус вина указан как сладкий

DOC Cortese dell’Alto Monferrato
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Кортезе, до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: для Frizzante вкус вина указан как сладкий; для Spumante – Brut Nature, Brut

DOC Freisa d’Asti
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Фреиза
Метод производства: путем второй ферментации полусладкого или сладкого вина с повторной фильтрацией или охлаждением
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: для Frizzante вкус вина указан как полусухой; для Spumante – от Extra Dry до сладкого

DOC Freisa di Chieri
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Фреиза ди Кьери, до 10% неароматных красных сортов, разрешенных в Пьемонте
Метод производства: путем второй ферментации полусладкого или сладкого вина с повторной фильтрацией или охлаждением
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: для Frizzante вкус вина не указан; для Spumante – Brut, Dry или Dolce

DOC Langhe
Вино: Frizzante Freisa
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Фреиза от 85% и до 15% разрешенные красные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус вина указан как Amabile, Secco

DOC Malvasia di Casorzo d’Asti или Casorzo или Malvasia di Casorzo
Вино: Spumante
Цвет вина: розовый
Сорта винограда: Мальвазия ди Казорцо, до 10% – Фреиза, Гриньолино, Барбера или разрешенные красные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус вина указан как сладкий

DOC Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
Вино: Spumante
Цвет вина: розовый
Сорта винограда: Мальвазия ди Скьерано и/или Мальвазия Нера Лунга 85-100%, Фреиза до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус вина указан как сладкий

DOC Nebbiolo d’Alba
Вино: Spumante
Цвет вина: красный, розовый
Сорт винограда: Неббиоло
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: 6 месяцев
Типы вина: вкус вина указан как сухой, полусухой и полусладкий

ЛИГУРИЯ

DOC Golfo del Tigullio-Portofino или Portofino
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso; Frizzante с указанием сорта; Spumante Bianco
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Spumante Bianco – Верментино и Бьянкетта Дженовезе отдельно или вместе минимум 60%; Frizzante Rosato и Rosso – Чилиеджоло и Дольчетто отдельно или вместе минимум 60%; Frizzante c указанием сорта – Бьянкетта Дженовезе, Верментино, Чилиеджоло
Метод производства: Мартинотти или ферментация в бутылке
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус вина для всех Frizzante указан как сухой; Spumante – от Extra Brut до Dry

DOC Riviera Ligure di Ponente
Вино: Frizzante Moscato
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Москато Бьянко
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус указан как сладкий

DOC Val Polcevera
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso; Frizzante с указанием сорта, Spumante di qualita Bianco
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Spumante Bianco – Верментино, Бьянкетта Дженовезе и Албарола отдельно или вместе минимум 60%; Frizzante Rosato и Rosso – Дольчетто, Санджовезе и Чилиеджоло отдельно или вместе минимум 60%; Frizzante c указанием сорта – Бьянкетта Дженовезе, Верментино
Метод производства: Мартинотти или ферментация в бутылке
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: в регламенте не выделяются, но вкус всех вин указан как сухой

ЛОМБАРДИЯ

DOCG Franciacorta
Вино: Franciacorta, Saten, Rose, Millesimato (с указанием года урожая), Riserva
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для белых – Шардоне и/или Пино Неро и до 50% Пино Бьянко; для розовых – минимум 25% Пино Неро; для Saten – Шардоне и Пино Бьянко
Метод производства: классический
Срок выдержки: минимум 18 месяцев, для Rose и Saten – 24 месяца, для всех Millesimato – 30 месяцев, для Riserva – 60 месяцев
Типы вина: все, кроме Dolce

DOCG Oltrepo Pavese Metodo Classico
Вино: Oltrepo Pavese Metodo Classico, Rose (также Cremant), Pinot Nero, Pinot Nero Rose, также Millesimato (с указанием года урожая)
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Oltrepo Pavese Metodo Classico и Rose – Пино Неро 70% и до 30% Шардоне, Пино Гриджио и Пино Бьянко вместе или индивидуально; для Pinot Nero и Pinot Nero Rose – Пино Неро 85% и до 15% Шардоне, Пино Гриджио и Пино Бьянко вместе или индивидуально
Метод производства: классический
Срок выдержки: минимум 15 месяцев, для всех Millesimato – 24 месяца
Типы вина: все, кроме Dolce

DOC Bonarda dell’Oltrepo Pavese
Вино: Frizzante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Кроатина 85-100%, Барбера, Угетта (Весполина), Ува Рара вместе или отдельно до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: Secco, Abboccato, Amabile

DOC Buttafuoco dell’Oltrepo Pavese или Buttafuoco
Вино: Frizzante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Барбера 25-65%, Кроатина 25-65%, Ува Рара, Угетта (Весполина) вместе или отдельно до 45%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Capriano del Colle
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante Trebbiano
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Треббиано ди Соаве или Треббиано ди Лугана и/или Треббиано Тоскано от 60% и до 40% разрешенные белые сорта; для Frizzante Trebbiano – Треббиано ди Соаве или Треббиано ди Лугана и/или Треббиано Тоскано от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Garda
Эта межрегиональная зона относится к Ломбардии и Венето.
Вино: Frizzante, Spumante с названием сорта, Spumante Rose
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante – Гарганега и Шардоне; для Spumante – Пино Бьянко, Шардоне и Рислинг; для Spumante Rose – Гроппелло от 30%, Марцемино от 5%, Санджовезе от 5%, Барбера от 5%
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация; для всех Spumante – натуральная вторичная ферментация
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус белых вин указан как сухой или полусухой, а у розовых максимальное содержание сахара может составлять 49 г/л

DOC Lambusco Mantovano
Вино: Frizzante Rosso и Rosato, также с географическими указаниями Viadanese-Sabbionetano, Oltrepo Mantovano
Цвет вина: красный, розовый
Сорта винограда: Ламбруско Виаданезе, Ламбруско Маэстри, Ламбруско Марани, Ламбруско Саламино вместе или отдельно от 85%, Ламбруско ди Сорбара, Ламбруско Граспаросса, Анчеллотта и Фортана вместе или отдельно до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус указан как сухой или полусладкий

DOC Lugana
Эта межрегиональная зона относится к Ломбардии и Венето.
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Турбиана, до 10% разрешенные белые сорта
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: максимальное содержание сахара может составлять 25 г/л

DOC Oltrepo Pavese
Вино: Frizzante Rosato, Frizzante с названием сорта, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Rosato – Барбера 25-65%, Кроатина 25-65%, Ува Рара, Угетта (Весполина) и Пино Неро до 45%, до 15% разрешенные красные сорта; для Frizzante с названием сорта – Барбера, Рислинг, Кортезе, Москато, Мальвазия, Пино Неро, Шардоне; для Spumante с названием сорта – Рислинг, Кортезе, Москато, Мальвазия, Пино Неро, Шардоне, Совиньон Блан Метод производства: для Frizzante – не регулируется; для всех Spumante – Мартинотти
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус Frizzante Rosato указан как сухой, Frizzante Moscato и Spumante Moscato – сухой, Spumante Malvasia – сухой, полусладкий, сладкий, Spumante Sauvignon – сухой

DOC Oltrepo Pavese Pinot Grigio
Вино: Frizzante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Пино Гриджио от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: не регулируются

DOC Riviera del Garda Bresciano или Garda Bresciano
Вино: Spumante Rose или Rosato
Цвет вина: розовый
Сорта винограда: Гроппелло, Санджовезе, Марцемино, Барбера
Метод производства: Мартинотти и классический
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: максимальное содержание сахара может составлять 15 г/л

DOC San Colombano al Lambro или San Colombano
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante Rosso
Цвет вина: белый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Шардоне от 50%, Пино Неро от 10%, жл 15% разрешенные белые сорта; для Frizzante Rosso – Кроатина 30-50%, Барбера 25-50%, Ува Рара до 15%, разрешенные красные сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус указан как сухой или полусухой

DOC Sangue di Guida dell’Oltrepo Pavese или Sangue di Guida
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Барбера 25-65%, Кроатина 25-65%, Ува Рара, Угетта (Весполина) и Пино Неро до 45%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: для Frizzante минимальное содержание сахара составляет 80 г/л; вкус Spumante указан как сладкий

DOC Terre del Colleoni или Colleoni
Вино: Frizzante с названием сорта; Spumante, Spumante с названием сорта, также с годом урожая Millesimato Цвет вина: белый, розовый, красный Сорта винограда: для Frizzante с названием сорта – Пино Бьянко, Пино Гриджио, Шардоне, Инкрочио Манцони, Москато Джалло, Скьява, Мерло, Марцемино, Каберне Совиньон, Франкония, Инкрочио Терци; для Spumante –Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Неро и/или Инкрочио Манцони и/или Пино Гриджио; для Spumante с названием сорта – Пино Бьянко, Пино Гриджио, Шардоне, Инкрочио Манцони Метод производства: Мартинотти и классический Срок выдержки: для Spumante по классическому методу – 15 месяцев, Spumante Millesimato – 24 месяца Типы вина: Frizzante Pinot Bianco, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Moscato Giallo, Schiava, Incrocio Terzi – secco (сухое/полусухое), Frizzante Pinot Grigio, Merlot, Marzemino, Cabernet, Franconia – сухое; все Spumante – от Extra Brut до Sec

ТРЕНТИНО

DOC Trento
Вино: Spumante, также с указанием года урожая, также в версии Riserva
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Неро и/или Пино Менье
Метод производства: классический
Срок выдержки: минимум 15 месяцев; с указанием года урожая – 24 месяца; Riserva – 36 месяцев
Типы вина: от Brut Nature до Dolce

DOC Valdadige или Etschtaler
Эта межрегиональная зона относится к Трентино, Венето и Альто Адидже.
Вино: Frizzante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне, Пино Бьянко
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус сухой или полусладкий

АЛЬТО АДИДЖЕ

DOC Alto Adige или dell’Alto Adige – Sudtirol или Sudtiroler
Вино: Spumante, Spumante Rose, Spumante с названием сорта, также в версии Riserva (только белое)
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante – Пино Бьянко и/или Пино Неро и/или Шардоне; для Spumante Rose – минимум 20% Пино Неро; для Spumante с названием сорта – Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро
Метод производства: классический для Spumante; согласно действующим законам для Spumante с названием сорта
Срок выдержки: минимум 15 месяцев для Spumante без названия сорта; минимум 36 месяцев для Riserva
Типы вина: Extra Brut, Brut

DOC Valdadige или Etschtaler
Эта межрегиональная зона относится к Альто Адидже, Трентино и Венето.
Вино: Frizzante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне, Пино Бьянко
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус сухой или полусладкий

ВЕНЕТО

DOCG Asolo Prosecco
Вино: Frizzante, Spumante Superiore
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Глера, до 15% Вердиза, Бьянкетта Тревиджана, Перера, Глера Лунга вместе или отдельно
Метод производства: Мартинотти, натуральная ферментация в бутылке, классический
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: Frizzante – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полусладкое/сладкое); Spumante – от Brut до Demi-Sec

DOCG Colli Euganei Fior d’Arancio или Fior d’Arancio Colli Euganei
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Москато Джалло минимум 95%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется Тип вина: минимальное содержание сахара составляет 50 г/л

DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco или Conegliano Prosecco или Valdobbiadene Prosecco
Вино: Frizzante, Spumante Superiore, Spumante Superiore Cartizze, Spumante Superiore с указанием субзон
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Глера, до 15% Вердиза, Бьянкетта Тревиджана, Перера, Глера Лунга вместе или отдельно
Метод производства: Мартинотти, натуральная ферментация в бутылке, классический
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: Frizzante – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полусладкое/сладкое); Spumante – от Brut до Demi-Sec

DOCG Recioto della Valpolicella
Вино: Spumante, также с географическим указанием Valpantena
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Корвина Веронезе 45-95%, Корвиноне до 50%, заменяя равную долю Корвины; Рондинелла 5-30%, другие разрешенные сорта до 25%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус указан как сладкий

DOCG Recioto di Gambellara
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Гамбеллара
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: в регламенте не выделяются

DOCG Recioto di Soave
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Гарганега минимум 70%, Треббиано ди Соаве
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: вино можно выпускать в продажу с 1 сентября на следующий за урожаем год
Типы вина: минимальное содержание сахара должно составлять минимум 70 г/л

DOC Arcole
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso; Frizzante с названием сорта, Spumante Bianco
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Spumante Bianco – Гарганега от 50% и другие разрешенные белые сорта; для Frizzante Rosato и Frizzante Rosso – Мерло от 50% и другие разрешенные красные сорта; для Frizzante с названием сорта – Шардоне
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: для Frizzante Bianco – Secco (сухое/полусухое) и Abboccato (полусухое/полусладкое); для Frizzante Rosato и Frizzante Rosso – Secco (сухое/полусухое), Abboccato (полусухое/полусладкое) и Dolce (сладкое); для Spumante Bianco – от Extra Brut до Dolce

DOC Bagnoli di Sopra или Bagnoli
Вино: Spumante, также с указанием Storico
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: Рабозо Пиаве от 90% и другие разрешенные красные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: для Spumante Bianco – от Pas Dose до Dry; для Spumante Rosato – от Pas Dose до Demi-Sec

DOC Bardolino
Вино: Spumante Chiaretto
Цвет вина: розовый
Сорта винограда: Корвина Веронезе 35-80%, где Корвиноне может заместить равную долю Корвины до 20%, Рондинелла 10-40%, Молинара до 15%, разрешенные красные сорта до 20%
Метод производства: натуральная ферментация
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: Brut, Extra Dry, Dry

DOC Bianco di Custoza или Custoza
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Треббиано Тоскано 10-45%, Гарганега 20-40%, Треббианелло 5-30%, Бьянка Фернанда 0-30%, Мальвазия, Рислинг Италико, Пино Бьянко, Шардоне, Манцони Бьянко вместе или отдельно 0-30%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: от Extra Brut до Dry

DOC Breganze
Вино: Spumante Vespaiolo
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Веспайола
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: содержание сахара может составлять до 35 г/л

DOC Colli Berici
Вино: Frizzante, Spumante, Spumante Metodo Classico, Spumante Metodo Classico с указанием года урожая, Spumante с названием сорта, Spumante с географическим указанием Barbarano
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Spumante Bianco – Гарганега от 50% и разрешенные белые сорта; для Spumante Metodo Classico – Шардоне от 50%, остальное – Пино Бьянко и Пино Неро вместе или отдельно; Spumante с названием сорта и Spumante Barbarano – Тай Россо
Метод производства: классический для Spumante Metodo Classico, для остальных – натуральная ферментация
Срок выдержки: для Spumante Metodo Classico – 15 месяцев, для Spumante Metodo Classico с указанием года урожая – 30 месяцев
Типы вина: для Frizzante вкус указан как более-менее сухой; для Spumante Bianco, Spumante Tai Rosso и Spumante Barbarano – Brut, Extra Dry, Dry и Demi-Sec; для Spumante Metodo Classico – от Extra Brut до Demi-Sec

DOC Colli Euganei
Вино: Frizzante с названием сорта, Spumante Bianco, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Frizzante с названием сорта – Пинелла, Серприно (Глера); для Spumante Bianco – Гарганега от 30%, Тай и/или Совиньон от 30%, Москато Бьянко и/или Москато Джалло 5-10%, другие разрешенные белые сорта до 30%; для Spumante с названием сорта – Пинелло, Серприно (Глера), Москато
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante Serprino и Frizzante Pinello – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полуcладкое/сладкое); для Spumante Bianco, Spumante Serprino и Spumante Pinello – от Brut Nature до Dry; для Spumante Moscato – Dolce

DOC Corti Benedettine del Padovano
Вино: Frizzante и Spumante с названием сорта, Spumante или Spumante Moscato
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Frizzante и Spumante с названием сорта – Шардоне; для Spumante или Spumante Moscato – Москато Джалло от 95%
Метод производства: натуральная ферментация в автоклавах (Мартинотти) или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante Chardonnay – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полусладкое/сладкое); для Spumante Chardonnay – от Extra Brut до Demi-Sec; для Spumante или Spumante Moscato вкус указан как сладкий

DOC Gambellara
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Гарганега от 80% и до 20% Пино Бьянко, Шардоне, Треббиано ди Соаве и Дурелла
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry

DOC Garda
Эта межрегиональная зона относится к Венето и Ломбардии.
Вино: Frizzante, Spumante с названием сорта, Spumante Rose
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante – Гарганега и Шардоне; для Spumante – Пино Бьянко, Шардоне и Рислинг; для Spumante Rose – Гроппелло от 30%, Марцемино от 5%, Санджовезе от 5%, Барбера от 5%
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация; для всех Spumante – натуральная вторичная ферментация
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус белых вин указан как сухой или полусухой, а у розовых максимальное содержание сахара может составлять 49 г/л

DOC Lessini Durello или Durello Lessini
Вино: Spumante, Spumante Riserva, также с указанием года урожая
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Дурелла от 85% и до 15% Гарганега, Пино Бьянко, Шардоне, Пино Неро вместе или отдельно
Метод производства: для Spumante – Мартинотти, для Spumante Riserva –классический
Срок выдержки: для Spumante Riserva – 36 месяцев
Типы вина: от Extra Brut до Demi-Sec

DOC Lison Pramaggione
Эта межрегиональная зона относится к Венето и Фриули
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Неро
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry

DOC Lugana
Эта межрегиональная зона относится к Венето и Ломбардии.
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Турбиана, до 10% разрешенные белые сорта
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: максимальное содержание сахара может составлять 25 г/л

DOC Merlara
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante с названием сорта
Цвет вина: белый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Фриулано 50-70%, до 50% разрешенные белые сорта; для Frizzante с названием сорта (от 85%) – Шардоне, Марцемино
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante Chardonnay вкус указан как сухой, для Frizzante Marzemino – сладкий

DOC Montello - Colli Asolani
Вино: Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне от 85%, Пино Бьянко от 85% и до 15% разрешенных белых сортов
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Dry

DOC Prosecco
Эта межрегиональная зона относится к Венето и Фриули.
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Глера, до 15% Вердиза, Бьянкетта Тревиджана, Перера, Глера Лунга, Шардоне, Пино Гриджио, Пино Бьянко, Пино Неро (винификация по-белому) вместе или отдельно
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация в бутылке или Мартинотти, для Spumante – только Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полусладкое/сладкое); Spumante – от Brut до Demi-Sec

DOC Riviera del Brenta
Вино: Frizzante, Frizzante с названием сорта, Spumante, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Frizzante – Фриулано от 50% и разрешенные белые сорта; для Frizzante и Spumante с названием сорта – Пино Бьянко, Шардоне; для Spumante – Шардоне от 60% и разрешенные белые сорта
Метод производства: натуральная ферментация в бутылке или Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – Secco (сухое/полусухое), Abbocato (полусухое/полусладкое) до Amabile (полусладкое/сладкое); Spumante – все

DOC Soave
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Гарганега от 70%, максимум 30% Треббиано ди Соаве и Шардоне
Метод производства: натуральная вторая ферментация
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry

DOC Valdadige или Etschtaler
Эта межрегиональная зона относится к Венето, Трентино и Альто Адидже
Вино: Frizzante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне, Пино Бьянко
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: вкус сухой или полусладкий

DOC Venezia
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Spumante Bianco – Вердуццо Фриулано и/или Вердуццо Тревиджано и/или Глера от 50% и разрешенные белые сорта; для Frizzante Rosato и Spumante Rosato – Рабозо Пиаве и/или Рабозо Веронезе от 70% и другие разрешенные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полусладкое/сладкое); Spumante – от Brut до Demi-Sec

DOC Vicenza
Вино: Frizzante, Spumante, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Spumante Bianco – Гарганега от 50% и разрешенные белые сорта; для Frizzante Rosato – Мерло от 50% и разрешенные красные сорта; для Spumante c названием сорта – Шардоне, Гарганега, Пино Бьянко, Москато
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полусладкое/сладкое); Spumante Bianco и Spumante Moscato – вкус может быть от сухого до сладкого; Spumante Chardonnay, Spumante Garganego, Spumante Pinot Bianco – от Extra Brut до Demi Sec

DOC Vigneti della Serenissima или Serenissima
Вино: Vigneti della Serenissima или Serenissima, Rose, Millesimato (с указанием года урожая), Riserva
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Неро
Метод производства: классический
Срок выдержки: минимум 12 месяцев, для Millesimato – 24 месяца, для Riserva – 36 месяцев
Типы вина: от Brut Nature до Sec; для Millesimato – от Brut Nature до Dry; для Riserva – Brut Nature, Brut

ФРИУЛИ-ВЕНЕЦИЯ-ДЖУЛИЯ

DOC Prosecco
Эта межрегиональная зона относится к Фриули и Венето.
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Глера, до 15% Вердиза, Бьянкетта Тревиджана, Перера, Глера Лунга, Шардоне, Пино Гриджио, Пино Бьянко, Пино Неро (винификация по-белому) вместе или отдельно
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация в бутылке или Мартинотти, для Spumante – только Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – от Secco (сухое/полусухое) до Amabile (полусладкое/сладкое); Spumante – от Brut до Demi-Sec

DOC Friuli Annia
Вино: Frizzante, Frizzante с названием сорта, Spumante
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Фриулано, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Вердуццо Фриулано, Совиньон Блан, Шардоне, Мальвазия Истриана вместе или отдельно; для Frizzante Rosato – Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Рефоско даль Педунколо Россо, вместе или отдельно; для Frizzante с названием сорта – Пино Бьянко, Вердуццо Фриулано, Шардоне, Мальвазия; для Spumante – Шардоне и/или Пино Бьянко
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация в закрытом сосуде
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Pinot Bianco, Chardonnay, Verduzzo, Malvasia и Rosato могут иметь до 12 г/л сахара; Spumante – Brut или Demi-Sec

DOC Friuli Aquileia
Вино: Frizzante Rosato, Frizzante с названием сорта, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Rosato – Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Рефоско даль Педунколо Россо, вместе или отдельно; для Frizzante с названием сорта – Шардоне, Мальвазия Истриана, Мюллер Тургау; для Spumante с названием сорта – Шардоне
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация в закрытом сосуде
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante могут иметь до 20 г/л сахара; Spumante Chardonnay – Brut или Secco

DOC Friuli Grave
Вино: Frizzante Rosato, Frizzante с названием сорта, Spumante, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Rosato – Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Карменер, Рефоско даль Педунколо Россо, Пино Неро вместе или отдельно; для Frizzante с названием сорта – Шардоне, Пино Бьянко, Вердуццо Фриулано; для Spumante – Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро; для Spumante с названием сорта – Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро (винификация по-белому)
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация в закрытом сосуде
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Chardonnay, Pinot Bianco, Rosato могут иметь до 10 г/л сахара; Frizzante Verduzzo Friulano – 10-40 г/л сахара; все Spumante – от Extra Brut до Demi-Sec

DOC Friuli Isonzo или Isonzo del Friuli
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso; Spumante Rosso; Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Шардоне, Мальвазия Истриана, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Рислинг Ренано, Рислинг Италико, Совиньон Блан, Фриулано, Траминер Ароматико, Вердуццо Фриулано; для Frizzante Rosato и Rosso и для Spumante Rosso – Каберне Фран, Каберне Совиньон, Франкония, Мерло, Пиньоло, Пино Неро, Рефоско даль Педунколо Россо, Скьоппеттино; для Spumante с названием сорта – Шардоне, Москато Джалло, Пино, Вердуццо Фриулано, Москато Роза
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для всех Frizzante, Spumante Chardonnay и Pinot вкус указан как сухой или полусладкий; для Spumante Verduzzo Friulano – сухой, полусладкий или сладкий; для Spumante Moscato Giallo и Moscato Rosa – полусладкий или сладкий

DOC Friuli Latisana
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante Rosato, Frizzante с названием сорта, Spumante Bianco, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Фриулано от 60%, до 30% Шардоне и/или Пино Бьянко, до 10% разрешенных белых сортов; для Frizzante Rosato – Мерло от 60%, до 30% Каберне Совиньон и/или Каберне Фран и/или Карменер, до 10% разрешенных красных сортов; для Frizzante с названием сорта – Пино Неро, Пино Бьянко, Вердуццо Фриулано, Шардоне, Мальвазия; для Spumante Bianco – Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Неро; для Spumante с названием сорта – Пино Неро, Пино Бьянко, Шардоне, Мальвазия
Метод производства: для Frizzante – натуральная ферментация в закрытом сосуде
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante Bianco вкус указан от сухого до полусладкого; для Frizzante Pinot Nero, Chardonnay, Malvasia Istriana, Rosato – сухой; для Frizzante Verduzzoa Friulano – полусладкий или сладкий; Spumante – Brut, Extra Brut, Demi-Sec

DOC Lison Pramaggiore
Эта межрегиональная зона относится к Фриули и Венето.
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Неро
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry

ЭМИЛИЯ-РОМАНЬЯ

DOCG Colli Bolognesi Pignoletto
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Грекетто Джентиле от 85%, до 15% других разрешенных сортов
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – Secco (сухой/полусухой); Spumante – от Brut Nature до Extra Dry

DOC Bosco Eliceo
Вино: Vivace (слабоигристое) с названием сорта, Frizzante Bianco, Frizzante с названием сорта
Цвет вина: красный, белый
Сорт винограда: для Vivace с названием сорта – Фортана, Мерло, Совиньон Блан; для Frizzante Bianco – Треббиано Романьоло от 70%, до 30% Совиньон Блан и Мальвазия ди Кандия вместе или отдельно; для Frizzante с названием сорта – Фортана, Совиньон Блан
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Vivace Fortana содержание сахара может составлять до 75 г/л; Vivace Merlot – Secco и Abboccato; Vivace Sauvignon – Secco, Abboccato, Amabile; Frizzante Sauvignon – Secco (до 15 г/л сахара), Abboccato (12-35 г/л сахара), Amabile (30-50 г/л сахара); Frizzante Fortana и Frizzante Bianco – Secco (до 15 г/л сахара), Abboccato (12-35 г/л сахара), Amabile (30-50 г/л сахара), Dolce (50-75 г/л сахара)

DOC Colli Bolognesi
Вино: Frizzante c названием сорта, Spumante с названием сорта
Цвет вина: красный, белый
Сорта винограда: для Frizzante с названием сорта – Барбера, Пиньолетто; для Spumante с названием сорта – Пиньолетто
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – Secco (сухой/полусухой); Spumante – Extra Brut, Brut, Extra Dry

DOC Colli d’Imola
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante c названием сорта
Цвет вина: белый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – разрешенные белые сорта; для Frizzante с названием сорта – Треббиано, Пиньолетто, Шардоне, Барбера
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Bianco – от Secco до Dolce; Frizzante с названием сорта – от сухих до полусухих/полусладких

DOC Colli di Parma
Вино: Frizzante Rosso, Frizzante c названием сорта, Spumante, Spumante с названием сорта
Цвет вина: красный, белый
Сорта винограда: для Frizzante Rosso – Барбера 60-75%, Бонарда и Кроатина вместе или отдельно 25-40%;для Frizzante с названием сорта – Мальвазия ди Кандия Ароматика, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Барбера, Бонарда, Ламбруско Маэстри; для Spumante – Пино Неро, Шардоне, Пино Бьянко; для Spumante с названием сорта – Мальвазия ди Кандия Ароматика, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Бьянко
Метод производства: для Spumante – классический
Срок выдержки: для Spumante – 12 месяцев
Типы вина: для Frizzante Malvasia, Bonarda и Lambrusco вкус указан от сухого до сладкого; для Frizzante Pinot Grigio и Barbera – сухой; Spumante Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco – сухой; Spumante Malvasia – от сухого до сладкого; Spumante – от Extra Brut до Sec

DOC Colli di Scandiano e di Canossa
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante Bianco Classico, Frizzante Rosso, Frizzante c названием сорта, Spumante Bianco, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Bianco Classico – Спергола от 85%; для Frizzante Rosso – Марцемино от 50%, Каберне Совиньон и Мальбо Джентиле вместе или отдельно максимум 35%; для Frizzante с названием сорта – Совиньон Блан, Мальвазия ди Кандия Ароматика, Пино (Бьянко и/или Неро и/или Гриджио), Шардоне, Ламбруско Граспаросса, Ламбруско Монтерикко Россо, Ламбруско Монтерикко Розато, Марцемино, Мальбо Джентиле, Спергола; для Spumante Bianco – Спергола от 85%; для Spumante с названием сорта – Мальвазия ди Кандия Ароматика, Пино (Бьянко и/или Неро и/или Гриджио), Шардоне, Спергола
Метод производства: для Spumante – ферментация в автоклавах или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Pinot, Chardonnay – сухой; Frizzante Sauvignon, Rosso – Secco (сухой/полусухой); Frizzante Lambrusco Montericco Rosso и Rosato – Secco, Abboccato; Frizzante Spergola, Lambrusco – от Secco до Dolce; Frizzante Bianco, Bianco Classico, Malvasia, Lambrusco Grasparossa, Marzemino, Malbo Gentile – от Dolce до Secco; Spumante Pinot – сухой и полусухой; Spumante Chardonnay – Secco (сухой/полусухой); Frizzante Spergola – от Secco до Dolce; Spumante Malvasia – от Dolce до Secco

DOC Colli Piacentini
Вино: Frizzante и Spumante с названием сорта; Frizzante и Spumante с географическими указаниями Monterosso Val d’Arda, Trebbianino Val Trebbia, Valnure
Цвет вина: белый, красный
Сорта винограда: для Frizzante с названием сорта – Барбера, Бонарда, Мальвазия ди Кандия Ароматика, Пино Гриджио, Пино Неро, Совиньон Блан, Шардоне; для Spumante с названием сорта – Мальвазия ди Кандия Ароматика, Пино Гриджио, Пино Неро, Шардоне; для Frizzante и Spumante Monterosso Val d’Arda – Мальвазия ди Кандия Ароматика и Москато Бьянко 20-50%, Треббиано Романьоло и Ортруго 20-50%, до 30% разрешенные белые сорта; для Frizzante и Spumante Trebbianino Val Trebbia – Ортруго 35-65%, Мальвазия ди Кандия Ароматика и Москато Бьянко 10-20%, Треббиано Романьоло и Совиньон Блан – 15-30%, до 15% разрешенные белые сорта; для Frizzante и Spumante Valnure – Мальвазия ди Кандия Ароматика 20-50%, Треббиано Романьоло и Ортруго 20-65%, до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Monterosso Val d’Arda, Valnure – Secco, Abboccato, Amabile; Frizzante Trebbianino Val Trebbia, Barbera, Pinot Grigio, Pinot Nero, Sauvignon, Chardonnay – до 17 г/л сахара; Frizzante Bonarda, Malvasia – Secco, Abboccato, Amabile, Dolce; Spumante Monterosso Val d’Arda, Trebbianino Val Trebbia, Valnure, Pinot Nero, Chardonnay – Brut, Secco, Abboccato; Spumante Malvasia – Brut, Secco, Abboccato, Dolce

DOC Gutturnio
Вино: Frizzante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Барбера 55-70%, Кроатина (Бонарда) 30-45%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: содержание сахара до 17 г/л

DOC Lambrusco di Sorbara
Вино: Frizzante Rosato и Rosso, Spumante Rosato и Rosso
Цвет вина: розовый, красный
Сорта винограда: Ламбруско ди Сорбара от 60%, Ламбруско Саламино до 40%
Метод производства: традиционный (ферментация или вторая ферментация в бутылке без удаления осадка), классический, Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: сухое (Secco или Asciutto), полусухое (Abboccato или Semisecco), полусладкое (Amabile), сладкое (Dolce)

DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Вино: Frizzante Rosato и Rosso, Spumante Rosato и Rosso
Цвет вина: розовый, красный
Сорта винограда: Ламбруско Граспаросса от 85%
Метод производства: традиционный (ферментация или вторая ферментация в бутылке без удаления осадка), классический, Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: сухое (Secco или Asciutto), полусухое (Abboccato или Semisecco), полусладкое (Amabile), сладкое (Dolce)

DOC Lambrusco Salamino di Santa Croce
Вино: Frizzante Rosato и Rosso, Spumante Rosato и Rosso
Цвет вина: розовый, красный
Сорта винограда: Ламбруско Саламино от 85%
Метод производства: традиционный (ферментация или вторая ферментация в бутылке без удаления осадка), классический, Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: сухое (Secco или Asciutto), полусухое (Abboccato или Semisecco), полусладкое (Amabile), сладкое (Dolce)

DOC Modena или di Modena
Вино: Frizzante Bianco, Rosato и Rosso; Frizzante с названием сорта; Spumante Bianco, Rosato и Rosso; Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante и Spumante Bianco – Монтуни, Пиньолетто, Треббиано вместе или отдельно от 85%; для Frizzante и Spumante Rosato и Rosso – Ламбруско Граспаросса, Ламбруско Саламино, Ламбруско ди Сорбара, Ламбруско Марани, Ламбруско Маэстри, Ламбруско Монтерикко, Ламбруско Олива, Ламбруско а Фолья Фрастальята вместе или отдельно от 85%; для Frizzante и Spumante с названием сорта – Ламбруско, Пиньолетто
Метод производства: традиционный (ферментация или вторая ферментация в бутылке без удаления осадка), классический, Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: сухое (Secco или Asciutto), полусухое (Abboccato или Semisecco), полусладкое (Amabile), сладкое (Dolce)

DOC Ortrugo dei Colli Piacentini или Ortrugo - Colli Piacentini
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Ортруго от 90%, до 10% разрешенных белых сортов
Метод производства: традиционный (ферментация или вторая ферментация в бутылке без удаления осадка), классический, Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – содержание сахара до 17 г/л; Spumante – Brut, Secco, Abboccato

DOC Pignoletto
Вино: Frizzante, Spumante, Spumante с географическими указаниями Colli d’Imola, Modena, Reno
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Грекетто Джентиле от 85%, до 15% других разрешенных сортов
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – Secco (сухой/полусухой) и Abboccato (полусухой/полусладкий); Spumante – от Brut Nature до Dry

DOC Reggiano
Вино: Frizzante с названием сорта, Frizzante Rosso, Spumante Bianco, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, красный
Сорт винограда: для Frizzante с названием сорта – Ламбруско (Марани, Саламино, Монтерикко, Маэстри, ди Сорбара, Граспаросса, Виаданезе, Олива, Барги вместе или отдельно от 85%), Ламбруско Саламино; для Frizzante Rosso – Анчеллотта 30-60% и разрешенные красные сорта; для Spumante Bianco – Ламбруско Марани, Ламбруско Маэстри, Ламбруско Саламино, Ламбруско Монтерикко, Ламбруско ди Сорбара, Мальбо Джентиле вместе или отдельно; для Spumante с названием сорта – Ламбруско Марани, Саламино, Монтерикко, Маэстри, ди Сорбара, Граспаросса, Виаданезе, Олива, Барги вместе или отдельно от 85%)
Метод производства: в автоклавах или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Secco, Abboccato, Amabile, Dolce

DOC Reno
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante с названием сорта, Spumante Bianco, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорт винограда: для Frizzante и Spumante Bianco – Албана и Треббиано Романьоло от 40% и до 60% разрешенных белых сортов; для для Frizzante и Spumante с названием сорта – Монтуни, Пиньолетто
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Secco, Abboccato, Amabile, Dolce

DOC Romagna
Вино: Frizzante с названием сорта, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорт винограда: для Frizzante с названием сорта – Пагадебит (также с географическим указанием Bertinoro), Треббиано; для Spumante с названием сорта – Албана, Треббиано
Метод производства: традиционный (ферментация или вторая ферментация в бутылке без удаления осадка), классический, Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante Pagadebit – Secco, Amabile; для Frizzante Trebbiano содержание сахара до 10 г/л; для Spumante Trebbiano – Brut, Extra Dry; для Spumante Albana содержание сахара от 60 г/л

ТОСКАНА

DOC Bianco di Pitigliano
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Треббиано Тоскано 40-100%, Греко, Мальвазия Бьянка Лунга, Верделло, Грекетто, Ансоника, Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Пино Бьянко, Рислинг Италико отдельно или вместе 0-60%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Dosaggio Zero до Dry

DOC Candia dei Colli Apuani
Вино: Frizzante Bianco
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Верментино Бьянко от 70%, до 30% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Secco, Amabile

DOC Elba
Вино: Spumante Bianco
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Треббиано Тоскано 10-70%, Ансоника и/или Верментино 10-70%, разрешенные белые сорта до 30%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Maremma Toscana
Вино: Spumante Bianco, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорт винограда: для Spumante Bianco – Треббиано Тоскано и Верментино отдельно или вместе от 40%, разрешенные белые сорта до 60%; Spumante с названием сорта – Ансоника, Верментино
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Dosaggio Zero до Extra Dry

DOC Moscadello di Montalcino
Вино: Frizzante
Цвет вина: белый
Сорт винограда: Москато Бьянко и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: натуральная ферментация
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сладкий

DOC Pomino
Вино: Spumante Bianco и Rosato, также в версии Riserva
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро отдельно или вместе от 70%, разрешенные белые сорта от 30%
Метод производства: классический
Срок выдержки: 15 месяцев, для Riserva – 36 месяцев
Типы вина: Spumante Bianco и Rosato – от Dosaggio Zero до Dolce; Riserva – от Dosaggio Zero до Brut

DOC Val d’Arno di Sopra или Valdarno di Sopra
Вино: Spumante Bianco и Rosato
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Шардоне 40-80%, Мальвазия Бьянка Лунга 0-30%, Треббиано Тоскано 0-20%, разрешенные белые сорта до 30%; для Spumante Rosato – Мерло 40-80%, Каберне Совиньон 0-35%, Сира 0-35%, разрешенные красные сорта до 30%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Demi-Sec

DOC Valdichiana Toscana
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Треббиано Тоскано от 20%, Шардоне, Пино Бьянко, Грекетто, Пино Гриджио вместе или отдельно до 80%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: содержание сахара может составлять до 45 г/л

МАРКЕ

DOCG Vernaccia di Serrapetrona
Вино: Spumante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Верначча Нера от 85%, разрешенные красные сорта до 15%
Метод производства: натуральная ферментация
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Secco до Dolce

DOC Bianchello del Metauro
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Бьянкелло от 95%, Мальвазия Бьянка Лунга до 5%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Brut до Extra Dry

DOC Colli Maceratesi
Вино: Spumante Bianco, Spumante Ribona
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Мачератина (Рибона) от 70%, Инкрочио Бруни 54, Пекорино, Треббиано Тоскано, Вердиккио, Шардоне, Совиньон Блан, Мальвазия Бьянка Лунга, Грекетто (только в провинции Мачерата) вместе или отдельно до 30%, до 15% разрешенные белые сорта; Spumante Ribona – Рибона от 85%, до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: натуральная вторая ферментация
Срок выдержки: 3 месяца
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Colli Pesaresi
Вино: Spumante, Spumante Pinot Nero с географическим указанием Focara, Roncaglia
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Spumante – Треббиано Тоскано, Вердиккио, Бьянкаме, Пино Гриджио, Пино Неро (по-белому), Рислинг Италико, Шардоне, Совиньон Блан, Пино Бьянко вместе или отдельно от 75%, до 25% разрешенные белые сорта; Spumante Pinot Nero с географическим указанием – Пино Неро от 85%, до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Demi Sec

DOC Esino
Вино: Frizzante Bianco
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Вердиккио от 50%, до 50% другие разрешенные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: не регламентируются

DOC Pergola
Вино: Frizzante Rosato, Spumante Rosato, Spumante Aleatico
Цвет вина: розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante и Spumante Rosato – Алеатико от 60% и до 40% разрешенные красные сорта; Spumante Aleatico – Алеатико от 85% и до 15% разрешенные красные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Rosato – от Secco до Dolce; Spumante Rosato и Aleatico – от Dosaggio Zero до Dolce

DOC San Ginesio
Вино: Spumante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Верначча Нера от 85%, разрешенные красные сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Secco (17-35 г/л сахара) или Dolce (от 50 г/л сахара)

DOC Terre di Offida
Вино: Spumante Passerina
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Пассерина от 85%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: натуральная ферментация
Срок выдержки: 6 месяцев
Типы вина: от Dosaggio Zero до Abboccato

DOC Verdicchio del Castelli di Jesi
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Вердиккио от 85%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Secco

DOC Verdicchio di Matelica
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Вердиккио от 85%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Secco

УМБРИЯ

DOC Colli del Trasimeno или Trasimeno
Вино: Frizzante Bianco, Frizzante Rosso, Spumante Metodo Classico Bianco, Spumante Metodo Classico Rose
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Треббиано от 40%, Грекетто, Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио вместе или отдельно от 30%, разрешенные белые сорта от 30%; для Frizzante Rosso – Санджовезе от 40%, Чилиеджоло, Гамэ, Мерло, Каберне от 30%, разрешенные красные сорта от 30%; для Spumante Metodo Classico Bianco – Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро, Грекетто отдельно или вместе от 70%, разрешенные белые сорта от 30%; для Spumante Metodo Classico Rose – Пино Неро от 50%, Шардоне и/или Пино Бьянко до 50%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: сухое

DOC Colli Perugini
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Грекетто, Шардоне, Пино Бьянко, Пино Неро и Пино Гриджио отдельно или вместе от 80%, разрешенные белые сорта до 20%
Метод производства: ферментация в автоклавах или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус вина указан как сухой

DOC Spoleto
Вино: Spumante Trebbiano Spoletino
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Треббиано Сполетино от 85%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус вина указан как сухой

DOC Torgiano
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне до 50%, Пино Неро до 50%, другие разрешенные сорта до 15%
Метод производства: классический
Срок выдержки: 2 года
Типы вина: вкус вина указан как сухой

ЛАЦИО

DOC Castelli Romani
Вино: Frizzante Bianco, Rosato и Rosso
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Мальвазия (Бьянка ди Кандия и Пунтината) и Треббиано (Тоскано, ди Соаве, Верде и Джалло) и до 30% другие разрешенные сорта; для Frizzante Rosso – Чезанезе, Мерло, Монтепульчано, Неро Буоно и Санджовезе и до 15% разрешенные красные сорта; для Frizzante Rosato – бленд из вышеперечисленных белых и красных сортов или красные сорта, как для Frizzante Rosso
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой, иногда полусладкий

DOC Cerveteri
Вино: Frizzante Bianco, Rosato
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Треббиано Тоскано от 50%, Мальвазия ди Кандия до 30%, разрешенные белые сорта до 15%; для Frizzante Rosato – Санджовезе и Монтепульчано вместе от 60% (каждый минимум 25%), Мерло до 35%, разрешенные красные сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус Frizzante Bianco указан как от сухого до полусухого

DOC Cesanese di Olevano Romano или Olevano Romano
Вино: Frizzante Dolce
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Чезанезе ди Аффиле и/или Чезанезе Комуне от 85, разрешенные красные сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: содержание сахара от 45 г/л

DOC Circeo
Вино: Frizzante Bianco, Rosato и Rosso, Spumante Bianco
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante и Spumante Bianco – Треббиано Тоскано от 55%, Шардоне до 30%, Мальвазия дель Лацио до 30%, разрешенные белые сорта до 15%; для Frizzante Rosato и Rosso – Мерло от 55%, Санджовезе до 30%, Каберне Совиньон до 30%, разрешенные красные сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante Bianco – Secco, для Frizzante Rosato – Secco или Amabile, для Frizzante Rosso – сухой вкус; для Spumante Bianco – не регламентируется

DOC Colli Albani
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия Бьянка ди Кандия до 60%, Треббиано Тоскано, Треббиано Джалло и Треббиано ди Соаве вместе или отдельно 25-50%, Мальвазия дель Лацио 5-45%, разрешенные белые сорта до 10%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Secco до Dolce

DOC Colli Etruschi Viterbesi или Tuscia
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso; Frizzante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Треббиано Тоскано (Проканико) 40-80%, Мальвазия Тоскана или дель Лацио до 30%, разрешенные белые сорта до 30%; для Frizzante Rosato и Rosso – Монтепульчано 20-45%, Санджовезе 50-65%, разрешенные красные сорта до 30%; Frizzante с названием сорта (от 85%) – Проканико, Грекетто, Москателло, Санджовезе
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso – Secco, Amabile; Frizzante с названием сорта – Secco

DOC Est! Est!! Est!!! di Montefiascone
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Треббиано Тоскано 50-65%, Треббиано Джалло 25-40%, Мальвазия Бьянка Лунга и/или Мальвазия дель Лацио 10-20%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Frascati
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия Бьянка ди Кандия и/или Мальвазия дель Лацио от 70%, Беллоне, Бомбино Бьянко, Греко Бьянко, Треббиано Тоскано, Треббиано Джалло вместе или отдельно до 30% (в эти 30% могут входить разрешенные белые сорта до 15%)
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Brut до Extra Dry

DOC Marino
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия Бьянка ди Кандия от 50%, разрешенные белые сорта до 50%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante – Abboccato и Amabile; для Spumante – Secco или Amabile

DOC Montecompatri-Colonna или Montecompatri или Colonna
Вино: Frizzante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия (Бьянка ди Кандия и Пунтината) до 70%, Треббиано (Тоскано, Верде, Джалло) от 30%, Беллоне, Бомбино до 10%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Amabile, Dolce

DOC Nettuno
Вино: Frizzante Bianco и Rosato, Frizzante Bellone
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Беллоне 30-70%, Треббиано Тоскано 30-50%, разрешенные белые сорта до 20%; для Frizzante Rosato – Санджовезе от 40%, Треббиано Тоскано от 40%, другие разрешенные сорта до 20%; для Frizzante Bellone – Беллоне от 85% и до 15% другие разрешенные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Secco

DOC Roma
Вино: Spumante Romanella
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия дель Лацио от 50%, Беллоне, Бомбино, Греко Бьянко, Треббиано Джалло, Треббиано Верде вместе или отдельно от 35%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: вино можно продавать с 15 марта на следующий за урожаем год
Типы вина: от Brut до Extra Dry

DOC Tarquinia
Вино: Frizzante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Треббиано Тоскано и Треббиано Джалло вместе или отдельно от 50%, Мальвазия ди Кандия и Мальвазия дель Лацио до 30%, разрешенные белые сорта до 30%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус до полусухого

DOC Terracina или Moscato di Terracina
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Москато ди Террачина
Метод производства: Мартинотти
Срок выдержки: 1 месяц
Типы вина: Secco или Dolce

DOC Velletri
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия Бьянка ди Кандия и Мальвазия Пунтината вместе или отдельно до 70%, Треббиано Тоскано, Треббиано Джалло и Треббиано Верде от 30%, разрешенные белые сорта до 20%
Метод производства: классический
Срок выдержки: 6 месяцев
Типы вина: вкус вина указан как сухой

DOC Vignanello
Вино: Spumante Greco
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Греко от 85%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: не регламентируются

АБРУЦЦО

DOC Abruzzo
Вино: Spumante Bianco, Spumante Rose
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Шардоне, Кокоччола, Монтонико, Пассерина, Пекорино, Пино Неро вместе или отдельно от 60%, другие разрешенные сорта до 40%; для Spumante Rose – Монтепульчано, Пино Неро вместе или отдельно от 60%, другие разрешенные сорта до 40%
Метод производства: Мартинотти или классический
Срок выдержки: для классического метода – 36 месяцев, из них 18 месяцев на осадке
Типы вина: Brut для всех вин

DOC Controguerra
Вино: Spumante Metodo Classico, также с указанием года урожая
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Треббиано Тоскано и/или Абруццезе от 60%, Шардоне, Вердиккио, Пекорино вместе или отдельно от 30%, разрешенные белые сорта до 10%
Метод производства: классический
Срок выдержки: 18 месяцев; с указанием года урожая – 24 месяца
Типы вина: от Brut Nature до Dry

DOC Terre Tollesi или Tullum
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне от 60%, другие разрешенные сорта до 40%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Brut Nature до Dolce

МОЛИЗЕ

DOC Molise или del Molise
Вино: Frizzante с названием сорта, Spumante di qualita Bianco, Rosato и Rosso, Spumante di qualita с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante с названием сорта – Шардоне, Фиано, Мальвазия, Москато Бьянко, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Мерло; для Spumante di qualita Bianco и Rosato – Шардоне и/или Пино Бьянко и/или Пино Гриджио и/или Москато и/или Фалангина и/или Монтепульчано и/или Фиано и/или Мальвазия от 50%, другие разрешенные сорта до 50%; для Spumante di qualita Rosso – Монтепульчано от 85%, разрешенные красные сорта до 15%; Spumante di qualita с названием сорта – Шардоне, Фалангина, Фиано, Мальвазия, Москато, Пино Бьянко, Пино Гриджио
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Merlot – сухое; Frizzante Fiano – Secco; Frizzante Malvasia – от Secco до Amabile; Frizzante Moscato – Dolce; Spumante Bianco, Rosato, Rosso, Pinot Bianco, Falanghina содержание сахара составляет до 12 г/л; Spumante Chardonnay, Fiano, Pinot Grigio – 12-17 г/л; Spumante Moscato Bianco, Malvasia – от 32 г/л

КАМПАНИЯ

DOCG Greco di Tufo
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Греко Бьянко от 85%, Кода ди Вольпе до 15%
Метод производства: классический
Срок выдержки: 36 месяцев
Типы вина: Extra Brut, Brut

DOC Aversa или Aversa Asprinio
Вино: Spumante Asprinio
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Аспринио
Метод производства: Мартинотти, классический
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Campi Flegrei
Вино: Spumante Falanghina
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Фалангина от 90%, разрешенные белые сорта до 10%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Brut, Extra Dry

DOC Castel San Lorenzo
Вино: Spumante Moscato
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Москато Бьянко от 85%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: содержание сахара составляет от 50 г/л

DOC Costa d’Amalfi
Вино: Spumante Bianco
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Фалангина и/или Бьянколелла от 40%, разрешенные белые сорта до 60%
Метод производства: классический
Срок выдержки: 24 месяца
Типы вина: Extra Brut, Brut

DOC Falanghina del Sannio
Вино: Spumante, Spumante di qualita, Spumante di qualita metodo classico, также все с географическим указанием Guardia Sanframondi или Guardiolo, Sant’Agata dei Goti, Solopaca, Taburno
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Фалангина от 85%, разрешенные белые сорта до 15%
Метод производства: для Spumante di qualita metodo classico – классический
Срок выдержки: для Spumante di qualita metodo classico – 12 месяцев
Типы вина: для Spumante и Spumante di qualita – Extra Brut, Brut, Extra Dry; для Spumante di qualita metodo classico – Extra Brut, Brut

DOC Irpinia
Вино: Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Фалангина от 85%, Фиано от 85%, Греко от 85%, до 15% разрешенных белых сортов
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Extra Brut, Brut

DOC Ischia
Вино: Spumante Bianco
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Форастера 45-70%, Бьянколелла 30-55%, до 15% разрешенных белых сортов
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Penisola Sorrentina
Вино: Frizzante Rosso, Frizzante с географическим указанием Lettere, Gragnano
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Пьедироссо (от 40%) и Шашинозо и/или Альянико от 60%, до 40% разрешенные красные сорта
Метод производства: натуральная вторая ферментация
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой, иногда со сладостью

DOC Sannio
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso; Spumante, Spumante di qualita, Spumante di qualita metodo classico; все Spumante также с названием сорта; все вина также с географическим указанием Guardia Sanframondi или Guardiolo, Sant’Agata dei Goti, Solopaca, Taburno
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Треббиано Тоскано и Мальвазия Бьянка ди Кандия вместе или отдельно от 50%, до 50% разрешенных белых сортов; для Frizzante Rosato и Rosso – Санджовезе от 50%, до 50% разрешенных красных сортов; для Spumante, Spumante di qualita, Spumante di qualita metodo classico – Альянико и/или Фалангина от 70%, до 30% других разрешенных сортов; для всех Spumante с названием сорта (от 85%) – Фиано, Греко, Москато, Кода ди Вольпе, Альянико, Барбера, Пьедироссо, Шашинозо и до 15% других разрешенных сортов
Метод производства: Spumante, Spumante di qualita – Мартинотти; Spumante di qualita metodo classico – классический
Срок выдержки: для Spumante di qualita metodo classico – 12 месяцев
Типы вина: Frizzante Bianco и Rosso – Secco, Abboccato, Amabile; Frizzante Rosato – Secco, Abboccato; все Spumante, кроме Moscato – Extra Brut, Brut, Extra Dry; все Spumante Moscato – Demi-Sec и Doux

DOC Vesuvio
Вино: Spumante Bianco Lacryma Christi
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Кода ди Вольпе от 35%, Вердека до 45%, Фалангина и Греко до 20%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

АПУЛИЯ

DOC Barletta
Вино: Frizzante Bianco и Rosato, Frizzante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Мальвазия Бьянка от 60% и до 40% разрешенные белые сорта; для Frizzante Rosato – Ува ди Тройя от 70% и до 30% разрешенные белые сорта; для Frizzante с названием сорта – Мальвазия Бьянка от 90% и до 10% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Brindisi
Вино: Spumante Bianco и Rosato, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Шардоне и Мальвазия Бьянка вместе или отдельно от 80%, до 20% разрешенные белые сорта; для Spumante Rosato – Негроамаро от 70%, до 30% разрешенные красные сорта; для Spumante с названием сорта – Негроамаро от 85%, Шардоне от 90%, Мальвазия Бьянка от 90%, Фиано от 90%, Совиньон Блан от 90%
Метод производства: натуральная ферментация в автоклавах или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Extra Dry

DOC Castel del Monte
Вино: Frizzante Bianco и Rosato; Frizzante с названием сорта; Spumante Bianco и Rosato, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante и Spumante Bianco – Пампануто до 100%, Шардоне до 100%, Бомбино Бьянко до 100% и до 35% разрешенные белые сорта; для Frizzante и Spumante Rosato – Бомбино Неро до 100%, Альянико до 100%, Неро ди Тройя до 100% и до 35% разрешенные красные сорта; для Frizzante с названием сорта (от 90%) – Бомбино Бьянко, Шардоне, Совиньон Блан, Альянико; для Spumante с названием сорта – Бомбино Бьянко от 90%
Метод производства: натуральная ферментация в автоклавах или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: все Frizzante – от Secco до Amabile; все Spumante – содержание сахара составляет до 35 г/л

DOC Colline Joniche Tarantine
Вино: Spumante Bianco
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Шардоне от 50%, до 50% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Galatina
Вино: Frizzante Bianco и Rosato
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Шардоне от 55% и до 45% разрешенные белые сорта; для Frizzante Rosato – Негроамаро от 65% и до 35% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Gravina
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Греко от 50%, Мальвазия Бьянка и/или Бьянка Лунга от 20%, Фиано, Вердека, Бьянко ди Алессано и Шардоне до 30%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: не регламентируется

DOC Lizzano
Вино: Frizzante Bianco, Rosato, Rosso; Spumante Bianco, Rosato
Цвет вина: белый, розовый, красный
Сорта винограда: для Frizzante и Spumante Bianco – Треббиано Тоскано 40-60%, Шардоне и/или Пино Бьянко от 30%, Мальвазия Лунга Бьянка до 10%, Совиньон Блан или Бьянко д’Алессано до 25%; для Frizzante Rosato, Rosso и Spumante Rosato – Негроамаро 60-80%, Монтепульчано, Санджовезе, Бомбино Неро, Пино Неро вместе или отдельно до 40%, Мальвазия Нера ди Бриндизи и/или ди Лечче до 10%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Locorotondo
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Вердека от 50%, Бьянко ди Алессано от 50%, до 15% разрешенных белых сортов
Метод производства: натуральная вторая ферментация
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Dolce

DOC Martina или Martina Franca
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Вердека 50-65%, Бьянко д’Алессано 35-50%, Фиано, Бомбино, Мальвазия Бьянка до 5%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан от сухого до сладкого

DOC Negroamaro di Terra d’Otranto
Вино: Frizzante Rosato, Spumante Rosato
Цвет вина: розовый
Сорта винограда: Негроамаро от 90% и до 10% разрешенные красные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – от Secco до Amabile, Spumante – от Extra Brut до Extra Dry

DOC Salice Salentino
Вино: Spumante Bianco и Rosato, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Шардоне от 70% и до 30% разрешенные белые сорта; для Spumante Rosato – Негроамаро от 75% и до 25% разрешенные красные сорта; Spumante с названием сорта – Негроамаро от 90%, Пино Бьянко от 85%, Фиано от 85%, Шардоне от 85%
Метод производства: натуральная вторая ферментация в автоклавах или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Extra Dry

DOC San Severo
Вино: Frizzante Bianco и Rosato, Frizzante Bombino Bianco, Spumante Bianco, Spumante Bombino Bianco
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante и Spumante Bianco – Бомбино Бьянко 40-60%, Треббиано Бьянко 40-60%, до 15% разрешенные белые сорта; Frizzante Rosato – Монтепульчано от 70%, Санджовезе до 30%, до 15% разрешенные красные сорта; Frizzante и Spumante Bombino Bianco – Бомбино Бьянко от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой

DOC Squinzano
Вино: Spumante Bianco и Rosato, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Шардоне от 80% и до 20% разрешенные белые сорта; для Spumante Rosato – Негроамаро от 70% и до 30% разрешенные красные сорта; Spumante с названием сорта – Негроамаро от 85%, Шардоне от 90%, Мальвазия Бьянка от 90%, Фиано от 90%, Совиньон Блан от 90%
Метод производства: натуральная вторая ферментация в автоклавах или в бутылках
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Extra Brut до Extra Dry

DOC Terra d’Otranto
Вино: Frizzante Rosato, Frizzante с названием сорта, Spumante Bianco и Rosato
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: Frizzante и Spumante Rosato – Негроамаро, Примитиво, Мальвазия Нера, Мальвазия Нера ди Лечче, Мальвазия Нера ди Бриндизи, Мальвазия Нера ди Базиликата от 75%, до 25% разрешенные красные сорта; для Frizzante с названием сорта (от 90%) – Шардоне, Мальвазия Бьянка, Фиано, Вердека; для Spumante Bianco – Шардоне от 75%, до 25% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: для Frizzante содержание сахара до 10 г/л; Spumante – от Extra Brut до Extra Dry

БАЗИЛИКАТА

DOC Aglianico del Vulture
Вино: Spumante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Альянико дель Вультуре или Альянико
Метод производства: классический
Срок выдержки: 9 месяцев
Типы вина: от Brut до Extra Dry

DOC Matera
Вино: Spumante, Spumante Rose
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante – Мальвазия Бьянка ди Базиликата от 85% и до 15% разрешенные белые сорта; для Spumante Rose – Примитиво от 90% и до 10% разрешенные красные сорта
Метод производства: классический
Срок выдержки: не регулируется
Типы вина: не регулируются

КАЛАБРИЯ

DOC Lamezia
Вино: Spumante, Spumante Rosato
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante – Греко Бьянко и Мантонико до 85% и до 15% разрешенные белые сорта; для Spumante Rosato – Греко Бьянко, Мантонико и Гальоппо до 85% и до 15% разрешенные красные сорта
Метод производства: классический
Срок выдержки: 9 месяцев
Типы вина: от Extra Brut до Dry

DOC Terre di Cosenza
Вино: Spumante Bianco и Rosato, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Мантонико (Монтонико) от 60% и до 40% разрешенные белые сорта; для Spumante Rosato – Мантонико от 60% и до 40% Греко Неро, Мальокко, Гальоппо, Альянико и Калабрезе; для Spumante с названием сорта (от 85%) – Мальокко, Греко Бьянко, Гварначча Бьянка, Мальвазия Бьянка, Монтонико, Пекорелло, Шардоне
Метод производства: классический
Срок выдержки: 9 месяцев
Типы вина: все, кроме Spumante Malvasia, – от Extra Brut до Dry; Spumante Malvasia – от Brut до Dry

СИЦИЛИЯ

DOC Sicilia
Вино: Spumante Bianco, Spumante Rosato
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Катарратто, Инзолия, Шардоне, Греканико, Грилло, Карриканте, Пино Неро, Москато Бьянко, Дзибиббо вместе или отдельно от 50%, разрешенные белые сорта до 50%; для Spumante Rosato – Нерелло Маскалезе, Неро д’Авола, Пино Неро, Фраппато вместе или отдельно от 50%, разрешенные красные сорта до 50%
Метод производства: натуральная ферментация в бутылках или автоклавах
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Spumante Bianco – от Extra Brut до Dolce; Spumante Rosato – от Extra Brut до Demi-Sec

DOC Alcamo
Вино: Spumante Bianco, Spumante Rosato
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Катарратто от 60%, Ансоника или Инзолия, Грилло, Греканико, Шардоне, Мюллер-Тургау, Совиньон Блан вместе или отдельно до 40%; для Spumante Rosato – Нерелло Маскалезе, Калабрезе или Неро д’Авола, Санджовезе, Фраппато, Перриконе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира вместе или отдельно
Метод производства: натуральная ферментация в бутылках или автоклавах
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как от полусухого до очень сухого

DOC Contea di Sclafani
Вино: Spumante Bianco, Spumante Rosato, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Spumante Bianco – Катарратто, Инзолия (Ансоника) и Греканико вместе или отдельно от 50% и другие разрешенные сорта; для Spumante Rosato – Нерелло Маскалезе от 50% и другие разрешенные сорта; Spumante с названием сорта – разрешенные в DOC сорта
Метод производства: натуральная ферментация в бутылках или автоклавах
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: не регламентируются

DOC Delia Nivolelli
Вино: Frizzante Bianco, Spumante, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Греканико, Инзолия и Грилло вместе или отдельно от 65%, до 35% разрешенные белые сорта; Spumante – Греканико, Шардоне, Инзолия, Дамаскино и Грилло вместе или отдельно; для Spumante с названием сорта (от 85%) – Греканико, Шардоне, Инзолия, Дамаскино и Грилло
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: не регламентируются

DOC Erice
Вино: Spumante Dolce, Spumante Brut
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Spumante Dolce – Москато ди Алессандрия или Дзибиббо от 95%, до 5% другие разрешенные сорта; Spumante Brut – Шардоне от 70%, до 30% другие разрешенные сорта
Метод производства: Мартинотти
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Spumante Dolce – содержание сахара согласно нормативам ЕС; Spumante Brut – до 15 г/л

DOC Etna
Вино: Spumante
Цвет вина: розовый, белый
Сорта винограда: Нерелло Маскалезе от 60%, до 40% другие разрешенные сорта
Метод производства: классический
Срок выдержки: 18 месяцев
Типы вина: от Brut до Extra Dry

DOC Noto
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Москато Бьянко
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: содержание сахара от 50 г/л

DOC Pantelleria
Вино: Frizzante Bianco, Spumante Moscato
Цвет вина: белый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco – Дзибиббо и до 15% разрешенные белые сорта; Spumante Moscato – Дзибиббо
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется Типы вина: для Spumante Moscato вкус указан как сладкий

DOC Riesi
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Ансоника (Инзолия) и Шардоне вместе или отдельно от 75% и разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: не регламентируются

DOC Siracusa
Вино: Spumante Moscato
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Москато Бьянко от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус вина указан как от сухого до сладкого

САРДИНИЯ

DOCG Vermentino di Gallura
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Верментино от 95% и до 5% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: Frizzante и Spumante с ферментацией в автоклавах продаются с 1 декабря года урожая, Spumante по классическому методу выдерживается 9 месяцев
Типы вина: Frizzante – от Secco до Amabile, Spumante – от Secco да Dolce

DOC Monica di Sardegna
Вино: Frizzante
Цвет вина: красный
Сорта винограда: Моника от 85% и до 15% разрешенные красные сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой или полусладкий

DOC Moscato di Sardegna
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Москато Бьянко и до 10% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: продажа начинается с 15 октября года урожая
Типы вина: содержание сахара 50-95 г/л

DOC Sardegna Semidano
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Семидано от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Secco, Amabile, Dolce

DOC Vermentino di Sardegna
Вино: Frizzante, Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Верментино от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante – от Secco до Amabile, Spumante – от Brut Nature до Demi-Sec

DOC Alghero
Вино: Frizzante Bianco и Rosato, Frizzante с названием сорта, Spumante Bianco, Spumante с названием сорта
Цвет вина: белый, розовый
Сорта винограда: для Frizzante Bianco и Rosato и Spumante Bianco – разрешенные на Сардинии сорта; для Frizzante с названием сорта – Верментино от 85%; для Spumante с названием сорта – Торбато от 85%, Шардоне от 85%
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: Frizzante Bianco и Vermentino– от Secco до Amabile; Frizzante Rosato – сухое; все Spumante – от Brut до Dolce

DOC Arborea
Вино: Frizzante Trebbiano
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Треббиано Романьоло и/или Тоскано от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус указан как сухой или полусладкий

DOC Cagliari
Вино: Spumante Malvasia
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия ди Сарденья от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: от Brut до Dolce

DOC Malvasia di Bosa
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Мальвазия ди Сарденья от 95% и до 5% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: продажа начинается с 1 ноября года урожая
Типы вина: от Demi-Sec до Dolce

DOC Moscato di Sorso-Sennori или Moscato di Sorso или Moscato di Sennori
Вино: Spumante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Москато Бьянко и до 10% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: продажа начинается с 1 ноября года урожая
Типы вина: содержание сахара 50-95 г/л

DOC Nuragus di Cagliari
Вино: Frizzante
Цвет вина: белый
Сорта винограда: Нурагус от 85% и до 15% разрешенные белые сорта
Метод производства: согласно действующим нормам
Срок выдержки: не регламентируется
Типы вина: вкус от сухого до полусладкого


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~HAWni
  • Франчакорта и шампанское: сходства и различия


    Сравниваем регионы и их игристые вина