Папа римский и вино
25 Марта 2013В роду Франциска I делали вино; в 2013 году будет произведен первый винтаж с папского виноградника



Фото: vatican.va, Coldiretti
Новый Папа римский, возможно, будет покровителем виноделия. По крайней мере, некоторые предпосылки к этому есть.
Франциск I – аргентинец, а его предки были выходцами из Италии, точнее – из Пьемонта, традиционного винодельческого региона. Его дед Франческо Бергольо жил в Портакомаро д’ Асти (провинция Асти), имел виноградник и выпускал вино. Известно, что он культивировал красный пьемонтский сорт Гриньолино. Сын Франческо эмигрировал в 1929 году в Аргентину. Там и родился будущий понтифик Хорхе Марио Бергольо.
В итальянской винной прессе Франциска I уже провозгласили патриархом Гриньолино, а также заявили о скором ренессансе малоизвестного пьемонтского сорта. Еще нашли хорошее предзнаменование для виноделия в целом. Им названо изображение виноградной грозди на гербе Папы. Здесь, однако, винные журналисты допустили ошибку. Согласно официальному Ватикану на гербе изображено соцветие белоуса, а не гроздь. Этот цветок является символом святого Иосифа – покровителя вселенской церкви.
Между тем, Франциск I будет первым понтификом нашего времени, имеющим свое вино. В этом году в загородной папской резиденции Castel Gandolfo впервые будут сделаны два вина – белое и красное. Виноградник размером 1000 кв. м и винодельня, включая бочки из дуба и каштана, были ранее подарены итальянской сельскохозяйственной ассоциацией Coldiretti. На папском винограднике культивируют белый сорт Треббиано и редкий красный Чезанезе ди Аффиле.
ПО ТЕМЕ:
Регионы НЕПОМПЕЗНЫЙ ПЬЕМОНТ
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~Zi7be
-
Не стало Джакомо Такиса
Умер энолог, связанный с Sassicaia, Tignanello, Solaia и другими культовыми винами
-
Выставка десертных вин
Сладким винам Италии и мира посвящена открытая дегустация “Vini Passiti” 25-28 апреля в Вольта Мантована
-
Без женщин нет вина в Италии
Влияние женщин усиливается как в производстве, так и потреблении итальянского вина
-
Винные гиды-2014: Венето
Лучшие вина Венето на 2014 год согласно ведущим итальянским справочникам
-
Дебютировали вина Chianti Classico Gran Selezione
33 вина новой категории Chianti Classico Gran Selezione были представлены во Флоренции
- Все материалы "Новости"