Папа римский и вино
25 Марта 2013В роду Франциска I делали вино; в 2013 году будет произведен первый винтаж с папского виноградника



Фото: vatican.va, Coldiretti
Новый Папа римский, возможно, будет покровителем виноделия. По крайней мере, некоторые предпосылки к этому есть.
Франциск I – аргентинец, а его предки были выходцами из Италии, точнее – из Пьемонта, традиционного винодельческого региона. Его дед Франческо Бергольо жил в Портакомаро д’ Асти (провинция Асти), имел виноградник и выпускал вино. Известно, что он культивировал красный пьемонтский сорт Гриньолино. Сын Франческо эмигрировал в 1929 году в Аргентину. Там и родился будущий понтифик Хорхе Марио Бергольо.
В итальянской винной прессе Франциска I уже провозгласили патриархом Гриньолино, а также заявили о скором ренессансе малоизвестного пьемонтского сорта. Еще нашли хорошее предзнаменование для виноделия в целом. Им названо изображение виноградной грозди на гербе Папы. Здесь, однако, винные журналисты допустили ошибку. Согласно официальному Ватикану на гербе изображено соцветие белоуса, а не гроздь. Этот цветок является символом святого Иосифа – покровителя вселенской церкви.
Между тем, Франциск I будет первым понтификом нашего времени, имеющим свое вино. В этом году в загородной папской резиденции Castel Gandolfo впервые будут сделаны два вина – белое и красное. Виноградник размером 1000 кв. м и винодельня, включая бочки из дуба и каштана, были ранее подарены итальянской сельскохозяйственной ассоциацией Coldiretti. На папском винограднике культивируют белый сорт Треббиано и редкий красный Чезанезе ди Аффиле.
ПО ТЕМЕ:
Регионы НЕПОМПЕЗНЫЙ ПЬЕМОНТ
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~Zi7be
-
Вина на cтолетие фестиваля Arena di Verona
Вышла ограниченная партия вин к вековому юбилею фестиваля Arena di Verona
-
Osteria Francescana – лучший ресторан мира
Ресторан из Модены признан первым в The World’s 50 Best Restaurants; учреждена награда Ferrari Trento Art of Hospitality
-
Умер Диего Планета
Не стало визионера и новатора, который изменил ход сицилийского виноделия
-
Винные карикатуры Spirito di Vino 2013
Четырнадцатый международный конкурс винных карикатур
-
Забил фонтан бесплатного вина
Dora Sarchese открыло винный источник для путников из Рима в Абруццо
- Все материалы "Новости"