14 Barolo Riserva 2012

12 Июля 2018

Винтаж, спасенный поздним теплом


НА ЭТИ ВИНА СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

Склонная к меланхолии природа Ланге любит осадки в любое время года. Они могут сопровождаться то холодом, то жарой. Неббиоло, королевский сорт Ланге, умеет уживаться с природными капризами. Толстокожий, поздносозревающий, он способен противостоять непогоде, красиво завершить сезон, по осени вытягивая из солнца каждый лучик света и тепла. В 2012 году погода, не изменяя привычкам, выкинула пару сюрпризов, но Неббиоло смог ответить благородно. Разумеется тот, что находился в руках виноградарей и виноделов, лелеявших урожай.

Из ключевых погодных событий 2012 года отметим странную зиму, которая началась аномально тепло, а в январе-феврале сменилась на сильные морозы до минус 15 градусов, каких не случалось несколько десятков лет. Было много снега, он долго не сходил. Снег, с одной стороны, пополнил водные запасы, но с другой – задержал пробуждение виноградников. Весна была прохладной и сырой. К маю температура поднялась, но дожди не прекращались. Тепло и влага вызвали буйный вегетативный рост. Осадки в июне сказались на цветении и завязи. Завязь была нерегулярной, вследствие чего урожайность была ниже обычной. Затем наконец пришла сухая жаркая погода. Остальная часть лета проходила без эксцессов. Водные запасы в подпочвах помогли лозам легко справиться с засушливыми условиями. Классическое начало осени с теплыми днями и выраженными перепадами температур между днем и ночью позволило Неббиоло завершить полное созревание. Урожай собирали в октябре.

После обязательной пятилетней выдержки сейчас в продажу выходят Barolo Riserva 2012. Вина в лучшем их исполнении имеют экспрессию и глубину, сильную структуру и потенциал к долгому развитию. Есть и такие, что делают ставку на грацию вместо силы. В любом случае они привлекательны и часто слишком молоды.

Мы вслепую продегустировали новые релизы Barolo Riserva 2012 на антеприме Nebbiolo Prima в Альбе. Вот некоторые из самых интересных вин. Где применимо, указаны субзоны прозводства (Me.G.A.).

Cascina Boschetti Gomba Barolo Riserva Boschetti 2012
Глубокие, сдержанные ароматы соединены в сложное полотно спелой вишни, сливы, с ментоловой волной, пряными травами, минеральностью. Вкус свежий, сбалансированный, чистые темные фрукты поддержканы очень сильными, хваткими танинами. Стойкость, минеральность, бальзамические тона в очень стойком послевкусии. 93
Me.G.A.: Boschetti

Fratelli Serio & Battista Borgogno Barolo Riserva Cannubi 2012
Сдержанные ароматы пионов и лакированного дерева, сочных красных фруктов и пряных трав образуют цельный букет. Вкус льющийся, насыщенный, располагающий, сладкие красные фрукты, минеральность, сильная и пока очень молодая танинная структура. Монументальное, сильное послевкусие. Очень стойкое. Импозантное, великолепное вино. 93 heart.jpg
Me.G.A.: Cannubi

Dosio Barolo Riserva Fossati 2012
Сочные насыщенные тона зрелой вишни, малины, клубники, пионов с нюансами пряных трав. Вкус интегрированный, сочный, те же фрукты на первом плане, за ними пряности и минеральность. Оканчивается ярким пряно-минеральным послевкусием. Чистое исполнение, природная насыщенность, хваткие танины. Стойкое. 92
Me.G.A.: Fossati

Cascina Lo Zoccolaio Barolo Riserva Lo Zoccolaio Ravera 2012
Сдержанные, но насыщенные, идущие от сильной основы ароматы зрелых красных фруктов, пионов, с легкой перечностью. Вкус насыщенный, сочный, интегрированный, свежий, с тонко обработанными танинами. Цельность и баланс. Продолжительная длина. 91
Me.G.A.: Ravera

Cascina Del Monastero Barolo Riserva Bricco Rocca Riund 2012
Привлекательное, гладко сплетенное полотно приподнятых ароматов состоит из фиалок, спелых красных ягод, нюансов ароматных трав. Вкус цельный, льющийся. Тона зрелых фруктов соединены с яркой пряностью, нюансами горького кофе. Спелые танины. Среднее послевкусие. 90
Me.G.A.: Bricco Rocca

Elio Filippino Barolo Riserva 2012
Широкие, интенсивные ароматы зрелых красных фруктов, листвы, подлеска. Вкус гладкий, льющийся, шелковый, хорошо обозначенный. Тонко обработанные, еще молодые хваткие танины. Стойкое объемное послевкусие. 91

Josetta Saffirio Barolo Riserva Millenovecento48 2012
Темно-рубиноый цвет. Сочный свежий букет темной вишни, черники, голубики, фиалок, гвоздики. Вкус продолжает стиль – свежесть, сочность, те же фрукты и цветы, гвоздичная пряность. Хваткие танины. Объемное, стойкое послевкусие с легкими тонами кофе. 90

Silvano Bolmida Barolo Riserva Bussia 2012
Вишня и клубника – спелая и уваренная – в цельных, приподнятых ароматах. Вкус свежий, сочный, с живой кислотностью. Сильные хваткие танины. Мягкие пряности в послевкусии. Очень стойкое, объемное, чистое. На хранение. 92-93 heart.jpg
Me.G.A.: Bussia

Costa Di Bussia Tenuta Arnulfo Barolo Riserva Bussia 2012
Располагающие, чистые, насыщенные открытые ароматы красной вишни, клубники, смородины со свежестью мяты и пряных трав. Вкус цельный, сочный, глубокий. Тона фруктов соединены с мягкими древесными специями и переходят в стойкое пряное послевкусие. Молодая, сильная танинная структура. Расцветет с выдержкой. 92-93
Me.G.A.: Bussia

Franco Conterno Barolo Riserva Bussia 2012
Чистота и свежесть в гладких ароматах. Клубника, вишня, пионы. Некричащий, самодостаточный вкус. Фокус сменяется с гладких вишневых тонов на хваткие обильные танины. Приятное, молодое, требует выдержки. 90
Me.G.A.: Bussia

Livia Fontana Barolo Riserva Bussia 2012
Неяркие нюансированные ароматы спелой вишни, клубники, пряных трав. Свежесть. Вкус элегантный, некричащий, цельный, очень стойкий. Сильные, еще молодые танины. На выдержку. 91-92 heart.jpg
Me.G.A.: Bussia

Armando Piazzo Barolo Riserva Sottocastello Di Novello 2012
Свежие, переливающиеся гладкие ароматы голубики, темной вишни, цветов, пряных трав. Фронтальный, цельный вкус продолжает ароматическую линию. Средняя длина. 90
Me.G.A.: Sottocastello di Novello

Paolo Manzone Barolo Riserva 2012
Штрихи спелых красных фруктов, минеральность в ароматах. Вкус свежий, льющийся, цельный. Легкие нюансы кофе и пряностей. Молодая, хорошо выписанная танинная структура. Стойкое, выраженное послевкусие с древесными тонами. Приятное, сбалансированное вино. 90-91

Castello Di Verduno Barolo Riserva Monvigliero 2012
Неяркие, пока неразвитые тона красных фруктов, пряных трав и минералов идут из глубины. Вкус – льющийся, цельный, очаровательный. Сладкие фрукты вишни, смородины. Спелые, хороо вписанные хваткие танины. Послевкусие объемное, стойкое, с древесными пряностями. Очень приятное вино. 92-93 heart.jpg
Me.G.A.: Monvigliero

ПО ТЕМЕ:
Рекомендации 53 BAROLO 2014. ЧАСТЬ 1



Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~445Vi
  • 9 вино нобиле ди Монтепульчано ризерва 2013


    Вина позднего винтажа, хорошего качества