Вина Этны: контрады северного склона

29 Мая 2023

Белые и красные вина на мастер-классе Le Contrade dell’Etna


ВИНА НА ДЕГУСТАЦИИ

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

После восточного, южных и северного склона заключительный мастер-класс на Le Contrade dell’Etna 2023 был посвящен контрадам северного склона. Неизменным ведущим дегустации оставался Федерико Латтери, ведущий эксперт Этны и автор ежегодного справочника по винам Этны.

На Этне выделены 133 контрады, из них большинство находятся на северном склоне. Контрады – это субзоны, как MGA в пьемонтских Роеро, Барбареско и Бароло или UGA в Кьянти Классико. Контрады соответствуют определенным участкам, которые виноделы исторически выделяли как самые присособленные для виноградарства. Теперь контрады стали официальными субзонами в рамках DOC Etna.

Список контрад был одобрен в 2022 году. Сейчас их число насчитывает 133, но со временем оно должно увеличиться.

Для дегустации были выбраны 14 вин, из них три белые, остальные – красные.

Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2021
Воздушные интенсивные ароматы спелых желтых фруктов, цветков дрока. Вкус больше на сочных белых фруктах. Хрустально чистое. Много цитрусов, белый грейпфрут. Минеральность и легкая древесность в продолжительном послевкусии. Еще юное вино. 90
Рандаццо, высота 700 метров. Почвы напоминают Шатонеф-дю-Пап, очень много камней. Карриканте. 20% вина выдержано в разных бочках. Возможно, это карриканте северного склона завтрашнего дня.

Produttori Etna Nord Etna Bianco Cuore di Marchesa 2019
Несколько пыльные растительные и медовые нюансы, легкие фрукты. Мягкий, округлый вкус, довольно минеральный. 89
Кастильоне ди Сичилия, виноградники между Пассопишаро и Соликкьятой.

Vivera Etna Bianco Salisire Contrada Martinella 2018
Широкие, открытые, гладкие ароматы, комбинация зрелых белых фруктов и растительных тонов. Анис, чуть ментола. Сочное, объемное, фруктовое, с минеральностью, но достаточно линейное. 89
Лингваглосса, где склон начинает поворачиваться в сторону моря, давая некоторые характеристики восточного склона. Долгая выдержка вина на тонком дрожжевом осадке.

Tenute Bosco Etna Rosso Piano dei Daini 2020
Мягкий, округлый, приятный вкус красных фруктов, вулканическая минеральность. Вкус сочный, округлый, свежий, сильная минеральность. Стойкое, яркое послевкусие. 92
Соликкьята. Бленд Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччо с выдержкой в бочках.

Passopisciaro – Vini Franchetti Contrada C 2020
Цветочное, почти мыльное с тонами глицинии, ирисов, красных фруктов, воздушное, динамичное. Нервное, парфюмированное и при этом сильный, царапающий танин. Темная вишни, гвоздичная специя. 92
“C” – это Chiappemacine, или контрада Кьяппемачине, которая пока не входит в официальный список контрад. Редкий состав почв на базе песчаника, который граничит с вулканической лавой.

Sciara Centenario 2020
Особенное вино, с тонами кожи, сливы, корицы, смолы. Вкус воздушный, но глубокий, с вельветовыми танинами, которые остаются, даже когда фрукты уходят. Потрясающее. Стойкое, щедрое, сильное. Бальзамик, ягоды можжевельника, что-то средиземноморское. Эмоциональное вино, не поддающееся оценке.
Контрада Феудо ди Meдзо в более западной части, выходящей к Рандаццо. Единственный виноградник с очень маленькими парцелями, растут фруктовые деревья. Дофиллоксерные лозы. Винификация в разных сосудах – терракота, стеклокерамика, затем ассамблируют.

Carranco Etna Rosso Contrada Carranco RV 2019
Воздушное, утонченное, но с глубиной, розы. Вкус тонкий, приподнятый, сильные танины, очень молодое. Стойкость и тепло. Гран крю. 96
Кастильоне ди Сичилия. Контрада рядом с рекой Алькантара. В хозяйстве не разглашают, что такое RV. Возможно, ризерва.

Donnafugata Etna Rosso Contrada Marchesa 2019
Темные сладкие фрукты, темные и красные (смородина), сладкие парфюмированные нюансы. Во вкусе – гладкие, округлые тона, со свежестью и вулканической минеральностью. 92
Нерелло Маскалезе с выдержкой в неновых барриках.

Anima Etnea Etna Rosso Animardente 2019
Зрелые, средней насыщенности красные фрукты, немного вялые, чуть кожи и развития. Вкус с нервной кислотностью, больше тонов темных, несколько вздернутое вино. 88
Контрада Санто Спирито в Пассопишаро.

Tornatore Etna Rosso Calderara 2019
Ароматы с копчеными, дымными, вулканическими нюансами. Вкус интенсивный, приподнятый, стойкий, красные фрукты, танин еще молодой, хваткий. 95
Очень жаркая земля, очень много камней в земле, старые лозы.

Tenuta Tascante Etna Rosso Pianodario 2019
Сдержанные ароматы красной вишни и смородны со смолистыми нотами, коры, косточек. Свежий, элегантный, ясный вкус с молодыми элегантными танинами. Среднее послевкусие. Вино с эффектом кьяроскуро. 93-4
Рандаццо. Очень много террас по контуру склона и очень хорошо поддерживаются.

Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2019
Темно вишневый цвет. Глубокие, щедрые, смолисто-косточковые тона с темными спелыми фруктами, темными специями. Интенсивный, структурированный вкус с сочной темной вишней и темной фиалкой, танины сильные, но зрелые. Объем. 94
Хозяйство производит 2 вина в контраде Рампанте, второе – знаменитое Vigna Barbagalli.

Alta Mora Cusumano Etna Rosso Guardiola 2017
Глубокое, но нежное, цветочное – фиалки, темная и красная вишня, красный апельсин. Несмотря на жаркий винтаж, прекрасная свежесть. Танины обильные и еще молодые. Вино с мягким характером. 93
Контрада Гвардиола расположена на большой высоте, доходящей до 1000 метров, она выше Санто Спирито. Место холодное, на границе с лесом. С лоз возрастом 100+ лет.

Nicola Gumina Etna Rosso Filici 2016
Цельные, самодостаточные ароматы с множеством нюансов. Очень приятное вино с точки зрения ароматов. Элегантный вкус, тонкие, но сильные и до сих пор молодые танины. Красная вишня, специи. Долгий, теплый, элегантный финал. 93
Кастильоне ди Сичилия. Filici значит папоротник, одно из характерных растений Этны.


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~Ur4ix
  • Вина среди красоты


    Подборка вин, вдохновленная эстетикой Be.Come 2022