Donnafugata Mille e Una Notte 2008

5 Февраля 2014

Серф

Красное сицилийское

DONNAFUGATA MILLE E UNA NOTTE 2008

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

Флагманское красное вино хозяйства Donnafugata и одно из самых известных красных вин Сицилии. Темно-рубиновый, но прозрачный цвет. В элегантном и достаточно насыщенном букете переливаются сложные нюансы вишни и ежевики, ментола и минералов вместе с экзотическими ароматами восточного базара. Вкус с прекрасной гармонией и свежестью. Характерные для Неро д’Авола фруктовые тона (черная шелковица, ежевика) и минеральные нюансы смешаны с древесными, полученными от выдержки в бочках. Вино имеет неожиданно тонкую для Сицилии танинную текстуру. Стойкое послевкусие. Вино с потенциалом к эволюции 10+ лет. Если пить сейчас, то его рекомендуется декантировать или открыть бутылку за несколько часов до подачи. В Donnafugata это Mille e Una Notte считают лучшим за всю историю производства (первый винтаж пришелся на 1995 год).

Регион: Сицилия
Винная зона: Contessa Entellina DOP (виноградники находятся на юге провинции Палермо)
Тип вина: красное сухое
Сорта винограда: Неро д’Авола с небольшой добавкой других красных сортов
Выдержка: 15-16 месяцев в барриках, 30 месяцев в бутылках
Алкоголь: 13%

По-итальянски и по-русски:
Donnafugata – Доннафугата
Mille e Una Notte – Милле э Уна Нотте («Тысяча и одна ночь»)

Цена в Италии: около €40