14 Chianti Riserva 2015

29 Марта 2018

Кьянти ризерва, выходящие в продажу в 2018 году


ВИНА НА ДЕГУСТАЦИИ

Текст: Карина Согоян
Фото: Карина Согоян

Звездным называют 2015 год в Тоскане. После двух прохладных и дождливых лет 2013-2014 природа пожаловала условия, о которых можно мечтать. Пройдя срок обязательной двухлетней выдержки, сейчас в продажу выходят вина Chianti Riserva. Мы рекомендуем обратить на них внимание. Вина имеют более крепкую по сравнению с обычной структуру, а значит будут жить дольше. При этом они располагают хорошо выраженной спелой фруктовостью. После дегустации во Флоренции мы больше всего отметили следующие кьянти ризерва.

Tenuta Cantagallo e Le Farnete Chianti Montalbano Riserva «Cantagallo» 2015
Гранатовый с вишневым оттенком цвет средней плотности. Слоистый переливчатый аромат в первой волне раскрывается смесью из красных слив и черной вишни, сдобренными щедрой порцией специй с какао, после чего сменяется сушеным пионом и глиной. Гладкий, шелковый вкус с мягкими струящимися танинами и гармоничной кислотностью, ягодами и долгим финалом. Красивый классический образец. 90

Tenuta Cantagallo e Le Farnete Chianti Montalbano Riserva «Il Fondatore» 2015
Насыщенный темно-рубиновый цвет. Плотный аромат. Сначала слышен отчетливый, но умело интегрированный дубовый тон в сочетании с черными ягодами вишни, черники, ежевики, которые достаточно быстро сменяются волной душистых пряных трав, горного пиона, розы и ириса. Во вкусе гладко, сочно, с вельветовыми танинами, аккуратными тонами дуба и красного дерева. Упругое, сбалансированное вино для развития. 89

Tenuta Il Corno Chianti Colli Fiorentini Riserva 2015
Красивый вишнево-гранатовый цвет, средней интенсивности. В слоистом аромате сплетены оттенки красной и черной вишни, шелковицы, граната, смородины, цветов розмарина и пиона. Вкус мягкий, струящийся с объемными вельветовыми танинами, упругой кислотностью, нюансами пряностей, дерева и мха. Элегантное классическое вино. 89

Tenute Piccini Chianti Riserva 2015
Насыщенный вишнево-рубиновый цвет. Аромат наполнен оттенками сливового, кизилового и вишневого мармелада и пастилы, красного дерева, цветов розмарина, фиалки и пиона. Вкус сочетает тонкость и объем, гладкие шелковые танины уравновешены яркой ягодной кислотностью, в финале земля и мох. Классический стиль и индивидуальность. 88

Lanciola Chianti Colli Fiorentini Riserva 2015
Вишневый цвет средней плотности. В аромате классические ягодные тона вишни, сливы, граната, легкие нюансы смородины и подлеска, пряные травы и сушеная роза. Во вкусе несколько зажато и проще, несмотря на хороший объем и мягкую текстуру танинов. 87

Vino Sorelli Chianti Riserva 2015
Насыщенный вишневый цвет. В аромате чувствуется некоторая зажатость, он раскрывается медленно и еще не до конца оформился. Основная гамма ягодная с вкраплениями специй и дерева. Во вкусе ягоды переплетаются с землистыми и кофейными нотами, но сухость танинов не дает оценить его полноценно. Симпатичное вино с неплохим потенциалом. 87

Piandaccoli Chianti Riserva 2015
Насыщенный гранатово-вишневый цвет. Обволакивающий аромат с тонами сливово-вишневого пирога с корицей, кизилового и малинового мармелада, красного и вишневого дерева. Стройное, гладкое с бархатными танинами, гармонично поддержанное кислотностью и долгим финалом с подлеском и глиной. Классический благородный стиль. 90

Marchesi Frescobaldi Chianti Rufina Riserva 2015
Насыщенный вишнево-рубиновый цвет. Яркий, преимущественно ягодно-пряный аромат с вкраплениями кофе, пиона, фиалки и мха. Хорошая текстура, стройное с сочной кислотностью и объемными без тяжести танинами. Вино ближе к современному стилю, но все сделано очень аккуратно. 89

Podere Ghisone Chianti Riserva 2015
Плотный гранатовый цвет с рубиновым оттенком. В концентрированном аромате доминирует черная малина, вишня и черешня, ежевика, смородина в сочетании с красным деревом, кофе и специями. Дуб аккуратно вплетен и нигде не выпирает. Во вкусе слегка экспрессивно, также ярко и динамично. Крепкие танины не перегружают, их поддерживает яркая кислотность и минеральная основа. Умело сделанное современное вино. 88

Poggiotondo Chianti Riserva 2015
Вишнево-рубиновый цвет ближе к насыщенному. Умеренно душистый аромат наполнен тонами сладкой сливы, ежевично-смородиново-вишневого пирога с гвоздикой, в которые деликатно вплетены нюансы пряных трав и дубовой выдержки. Гладкое и стройное во вкусе со средней плотностью шелковыми танинами, приятной аппетитной кислотностью и пряно-минеральной основой. Добротная классика в современном прочтении. 90

Fattoria Betti Chianti Montalbano Riserva 2015
Яркий вишнево-гранатовый цвет средней интенсивности. Нежный деликатный аромат, в котором сочная слива, вишня, кизил, подсушенная малина присыпаны специями с сушеными цветами. Вкус также подкупает струящейся мягкой текстурой с красивыми мелкозернистыми танинами, ягодно-цветочной гаммой с финалом легкого мха и подлеска. Образец хорошего стиля и породистости. 89

Fattoria di Fiano di Ugo Bing Chianti Riserva 2015
Вишнево-гранатовый цвет средней насыщенности. Спокойный сбалансированный классический аромат с сочными красными ягодами, умеренными специями и легкими нюансами дерева и кофе. Мягкий струящийся вкус с хорошими рельефными танинами и уравновешенной кислотностью. Взвешенный классический образец. 88

Castello di Oliveto Chianti Riserva 2015
Вишневый цвет с рубиновым оттенком средней плотности. Первая волна ароматов отдает сладкой вишней, сливовым пирогом с корицей, ежевикой и лакрицей, за которой следует гамма пряных трав с черным перцем. Вкус продолжает раскрывать сладкую ягодную гамму с большей долей специй, мягкими вельветовыми танинами, сбалансированной кислотностью и хорошим пряным финалом. Классическое ровное вино без особых претензий на изысканность. 87

Podere dell’Anselmo di Forconi Fabrizio Chianti Montespertoli Riserva 2015
Вишнево-гранатовый цвет. Красивый слоистый аромат с сушеной вишней, кизилом, шелковицей, сливовым пирогом с пряностями, лакрицей и легкими нюансами кожи. Элегантный вкус с отличной текстурой, шелковыми танинами, пряно-ягодной гаммой и минеральным финалом с нюансами земли и кофе. 90


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~bI0nW
  • 25 Chianti 2017-2016


    Кьянти, выходящие в продажу в 2018 году