Barolo 2010: 11 вин из коммуны Кастильоне Фаллетто
13 Ноября 2014Вина текущего в продаже урожая, с виноградников коммуны Кастильоне Фаллетто
Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com
Это третья из серии рекомендаций бароло 2010 года. Подробно о природных условиях винтажа, общем качестве вин и последних тенденциях можно прочитать здесь. Мы же сосредоточимся на коммуне Кастильоне Фаллетто.
Кастильоне Фаллетто – самая маленькая из пяти ведущих коммун зоны Бароло. Она дает порядка 7% всего производства. Зато ее бароло имеют репутацию наиболее гармоничных: в них есть глубина и утонченность, сложная ароматика и солидная структура. Во многом это объясняется сложносоставными почвами, со слоями известняковых мергелей, песчаника и песчаных залежей, смешанных с мергелями. Неслучайно в Кастильоне Фаллетто расположены некоторые самые престижные крю зоны Бароло – такие как Монпривато, Рокке ди Кастильоне, Брикко Боскис, Виллеро и другие.
Крепкая танинная структура бароло из Кастильоне Фаллетто диктует необходимость выдержки. Конечно, хорошо сбалансированные вина приятно пьются с момента выхода в продажу, но все-таки лучше их покупать с расчетом, что они проведут несколько лет (или десятилетий, если есть терпение) нетронутыми.
В связи с новыми правилами производства бароло, вступившими в силу с урожаем-2010, каждое вино справочно отмечено географическим указанием. Географическое указание может быть общим коммунальным (comune di Castiglione Falletto) или относиться к официально выделенному винограднику-крю в рамках коммуны (Montanello, Rocche di Castiglione и др.).
Abbona Anna Maria Barolo 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Пыльные, не сформировавшиеся ароматы вишни, клубники, пряных трав, в тонком ключе. Полновесный сдержанный вкус, в котором пока спрятана фруктовая составляющая, на первом плане танинный каркас, включая древесные танины.
Географическое указание: нет
Географическое указание: нет
Sobrero Barolo Ciabot Tanasio 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Теплые, только начинающие оформляться цветочно-ягодные ароматы и пряностей. Вкус средней насыщенности. Доминируют тона красных ягод, спелая танинная структура, хорошая стойкость. Минеральность, сдержанность.
Географическое указание: нет
Географическое указание: нет
Cavalier Bartolomeo Barolo Altenasso 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Глубокая ароматическая основа с насыщенным вишнево-мясным тоном. Вкус свежий, сдержанный, очень крепкая традиционная танинная текстура, средней длины послевкусие. Пока сплошной танин.
Географическое указание: Altenasso
Географическое указание: Altenasso
Brovia Barolo Rocche di Castiglione 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Сочный букет свежераздавленной вишни и клубники и нюансами пряных трав (лавр, тимьян), бальзамическая свежесть. Тонкая танинная структура. Пока очень первичное вино, которому нужно время для развития.
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Tenuta Montanello Barolo Montanello 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Открытый, глубокий, цельный букет с нюансированными ароматами вишни, малины, пряных трав. Завораживащая тонкость и спелость. Вкус великолепно сбалансирован, он объемный и приподнятый. Доминирующие тона красных фруктов в послевкусии сменяются на минеральные и обожженные тона в послевкусии. Тонкие, хваткие танины, которым требуется время для интеграции. Нео-классический стиль.
Географическое указание: Montanello
Географическое указание: Montanello
Oddero Barolo Rocche di Castiglione 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Очень гладкий, нюансированный, индивидуальный букет вишни, фиалок и лаврового листа. Вкус цельный, с гармоничным вкусом и вырастающей, пока очень молодой танинной структурой. Тонкость и стойкость.
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Ceretto Barolo Bricco Rocche 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Открытый, богатый, сложный букет сочной красной вишни, пряностей и минералов. Свежесть и баланс. Отличный объем и хваткие спелые танины. Древесные тона требуют времени для интеграции. Монументальное вино на раннем этапе жизни.
Географическое указание: Bricco Rocche
Географическое указание: Bricco Rocche
Monchiero Barolo Rocche di Castiglione 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Округлый, спелый букет вишни с освежающим бальзамическим тоном. Вкус льющийся, гармоничный, чистые тона вишни и клубники с нюансированной минеральностью. Спелая танинная структура, стойкое послевкусие. Классическое традиционное исполнение с уважением к урожаю. Красивое вино, которое хочется пить уже сейчас.
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Sordo Barolo Rocche di Castiglione 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Чарующее многослойное полотно красных фруктов - вишни, смородины, клубники, с подлеском и пряностями. Вкус продолжает ароматы. Обманчиво доступное благодаря спелой и не выпирающей танинной основе, это вино будет прекрасно развиваться.
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Cavallotto Barolo Bricco Boschis 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Приподнятое, яркое, тонко сплетенное полотно цветочно-фруктовых ароматов. Вкус элегантный, очень объемный, с ясным вишнево-минеральным тоном. Крепкая спелая танинная структура. Свежесть, баланс, нарастающий вкус. Вино из разряда, которое будет питься хорошо с самого начала и развиваться десятилетиями.
Географическое указание: Bricco Boschis
Географическое указание: Bricco Boschis
Roccheviberti Barolo Rocche di Castiglione 2010
Вишнево-рубиновый цвет. Свежие, яркие, тонко сплетенные, но еще очень первичные ароматы вишни,малины, цветов с минеральными нюансами. Тонко парфюмированный, цельный, сочный вкус, со спелыми, почти замаскированными танинами. Стойкое, пряное послевкусие с легким древесным тоном. Вкусное вино, которое приятно пить сейчас и которое будет прекрасно развиваться.
Географическое указание: Rocche di Castiglione
Географическое указание: Rocche di Castiglione
По-итальянски и по-русски:
Abbona Anna Maria – Аббона Анна Мария
Sobrero Ciabot Tanasio – Собреро Чабот Таназио
Cavalier Bartolomeo Altenasso – Кавальер Бартоломео Алтенассо
Brovia Rocche di Castiglione – Бровиа Рокке ди Кастильоне
Tenuta Montanello Montanello – Тенута Монтанелло Монтанелло
Oddero Rocche di Castiglione – Оддеро Рокке ди Кастильоне
Ceretto Bricco Rocche – Черетто Брикко Рокке
Monchiero Rocche di Castiglione – Монкьеро Рокке ди Кастильоне
Sordo Rocche di Castiglione – Сордо Рокке ди Кастильоне
Cavallotto Bricco Boschis – Каваллотто Брикко Боскис
Roccheviberti Rocche di Castiglione – Роккевиберти Рокке ди Кастильоне
ПО ТЕМЕ:
Рекомендации BAROLO 2010: 14 ВИН ИЗ КОММУНЫ ЛА МОРРА
Рекомендации BAROLO 2010: 14 ВИН ИЗ КОММУНЫ БАРОЛО
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~EAEuf
-
Будем знакомы: кернер, семидано и чезанезе
Три вина из малоизвестных итальянских сортов выбрала Таня Манн на лондонской выставке
-
12 таурази 2010
Вина Taurasi DOCG, выходящие в продажу
-
Montefalco Sagrantino 2016
Вина выдающегося винтажа
-
Roero 2017 и Roero Riserva 2016
Новые релизы с антепримы Nebbiolo Prima
-
10 неро д’Авола 2012 – 2003
Красные сицилийские вина, которые можно купить в Москве
- Все материалы "Рекомендации"