Новая винодельня Antinori в Кьянти Классико
13 Ноября 2012Флорентийская династия открыла знаковую винодельню
![](/upload/iblock/11e/11eb8573cced8d48fb3d8cbc8af354f4.jpg)
![](/upload/iblock/f04/f0458058144ae891380cbc394f5e9a34.jpg)
![](/upload/iblock/a86/a862ec03002fbb93a9956ae284daa341.jpg)
Фото: Antinori
Пьеро Антинори с дочерьми представил миру новую тосканскую винодельню, которая также обещает стать важным центром культуры и туризма.
Винодельческий комплекс находится в получасе езды от Флоренции на территории Кьянти Классико. Эта историческая область Тосканы одинаково хорошо известна своими винами и природными пейзажами.
Перед архитекторами была поставлена задача спроектировать будущее здание так, чтобы оно подчеркивало красоту территории, а также передавало ценности производства вина. Результат – рассеченный двумя горизонтальными линиями холм, сохраняющий природное равновесие и прячущий внутри себя производственные, офисные, культурные и туристические структуры.
Что касается непосредственно винодельни, то она включает полный цикл производства, начиная от сортировки урожая и заканчивая бутилированием готовых вин. На винодельне задействованы силы гравитации и другие природные факторы, которые позволяют экономить энергию и создавать комфортную среду для брожения и выдержки вин. Сюда перенесено производство марок Villa Antinori, Marchese Antinori Chianti Classico Riserva, Vinsanto del Chianti Classico, Pèppoli Chianti Classico, а также оливкового масла Laudemio и Pèppoli.
В винодельческом комплексе открыт музей, где частично представлена историческая художественная коллекция из флорентийского дворца Антинори. В будущем здесь будут собраны новые предметы современного искусства. Еще на винодельне есть библиотека, винно-гастрономический магазин Bottega dei Sapori и ресторан.
В ближайшее время сюда будет переведен головной офис компании Marchesi Antinori, который сейчас находится в историческом дворце Антинори во Флоренции.
Винодельня будет открыта для туристических посещений с февраля 2013 года.
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~aYoWO
-
Milano Wine Week 2020
3-11 октября в Милане пройдет грандиозное мероприятие с мировым охватом, включая Россию
-
Вино в Италии после карантина
Сколько потеряно и как теперь будут пить итальянцы
-
Лучшие винные карикатуры на Spirito di Vino
Объявлены победители международного конкурса винных карикатур. Тема этого года – экономический кризис
-
Выставка «Культура вина в Италии»
Вино в жизни, искусстве и истории представлено на римской выставке с 26 октября по 30 ноября
-
Экспорт-2021 идет на рекорд
В первом полугодии экспорт превысил 3 миллиарда евро
- Все материалы "Новости"