(164) Сицилия: DOC Santa Margherita di Belice

13 Июня 2015

Виноделие на юго-западе в долине Беличе


РУИНЫ, ОСТАВШИЕСЯ ОТ ЗЕМЛЕТРЯСЕНИЯ ГДЕ ИСКАТЬ НА КАРТЕ

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: perlacitta.it, google.com

Выдающийся писатель Джузеппе Томази ди Лампедуза неоднократно проводил время в родовой сельской вилле в Санта Маргерита ди Беличе. Городок и вилла стали прообразами мест, где разворачивается действие романа «Леопард». Провинциальный сельский дух витает здесь и сегодня. Главным занятием жителей является сельское хозяйство. Особенно это касается виноделия, которое закреплено за местной винной зоной DOC Santa Margherita di Belice.

Санта Маргерита ди Беличе родилось как барониальное поместье в 1572 году и получило свое нынешнее имя в начале XVII века. Этот район в долине реки Беличе, однако, привлекал людей с доисторических времен. Здесь жили сиканы, греки, римляне и так далее. В античные времена вина из долины Беличе пользовались известностью.

Средние века, как и новая эпоха, не оставили значимых винодельческих следов. Культивирование виноградников и производство вина было обычным крастьянским занятием. В 1968 году долина Беличе была разрушена сильным землетрясением. Виноделие постепенно восстановилось и теперь является ведущей статьей в местной экономики.

Винная зона DOC Santa Margherita di Belice была образована в 1996 году. Она относится к одноименной коммуне, а также к соседней Монтеваго. Район находится на стыке трех провинций – Палермо, Трапани и Агридженто. В пейзажах доминируют холмы, средней высотой 400 метров. Почвы состоят из глинистых пород, здесь также распространены красноземы с высоким содержанием оксида железа. Климат типичный средиземноморский; осадки главным образом выпадают в холодное время года, а весной и летом погода засушливая.

DOC Santa Margherita di Belice предусматривает выпуск следующих белых и красных вин. Белое Bianco включает три базовых сорта – Ансоника (30-50%), Греканико и/или Катарратто Бьянко Лучидо (общей долей 50-70%). Также есть три белых вина с указанием сорта (доля в вине от 85%) – Катарратто, Греканико и Ансоника.

Красное Rosso представляет собой бленд сортов Неро д’Авола (20-50%) и Санджовезе и/или Каберне Совиньон (50-80%). Красные вина с указанием сорта предусмотрены для Неро д’Авола и Санджовезе.

По-итальянски и по-русски:
Santa Margherita di Belice – Санта Маргерита ди Беличе


ПО ТЕМЕ:
Новость ПРОЕКТ DOC 365

Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~ITybb

Проект DOC 365

  • (365) Валле д’Аоста: DOC Valle d’Aosta


    Универсальная винная зона региона Валле д’Аоста; Cave Mont Blanc Glacier Metodo Classico Extra Brut 2012

    читать

Копирайт
О проекте
Контакты
Партнерам