Chianti 2019 и Chianti Riserva 2017

7 Мая 2020

Один классический и один жаркий винтаж


НА ДЕГУСТАЦИИ

Текст: Карина Согоян
Фото: Карина Согоян

В Тоскане уже вышли красные вина самого недавнего, 2019 года. Это кьянти. Они первыми в Тоскане дают представление, какое качество можно ожидать от винтажа, и предваряют более поздние релизы кьянти классико, вино нобиле и брунелло ди Монтальчино. Также в продажу поступают кьянти ризерва 2017.

Вина кьянти можно выпускать на рынок с 1 марта на следующий за урожаем год. В этом году текущим винтажом является 2019. Виноградарский сезон развивался по классическому сценарию: дожди весной, умеренно жаркое и сухое лето, хорошая погода во время сбора урожая.

Кьянти ризерва проходят обязательную двухлетнюю выдержку. Сейчас в продаже винтаж-2017. Это был один из самых засушливых годов последних десятилетий. Аномальная погода привела к резкому падению урожайности и значительному сокращению объемов производства.

Антепримные дегустации Chianti 2019 и Chianti Riserva 2017 в Тоскане показали следующее.

Chianti 2019

Agricola Tamburini Chianti The Boss 2019
90% Санджовезе, 10% Канайоло. Тёмно-рубиновый цвет средней интенсивности. Достаточно тонкий аромат с преобладанием цветов и сочной красной вишни. Во вкусе неплохой баланс, яркая кислотность, немного сухие танины. 86

Badia di Morrona Chianti I Sodi del Partaio 2019
85% Санджовезе, 15% Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Тёмно-рубиновое средней интенсивности. В аромате больше ягод, вторым планом цветы и специи. Во вкусе умеренные танины и кислотность, хороший баланс и структура. 88

Bindi Sergardi Chianti La Boncia 2019
100% Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. В аромате цветы, пряности, немного вишнево-ежевичного конфитюра. Среднее тело, с хорошей кислотностью, но немного сухие танины и не хватает длины. 86

Buccia Nera Chianti Tenuta di Campriano 2019
Санджовезе, Чилиеджоло, Мальвазия Нера. Тёмно-рубиновый цвет. Плотный аромат с доминантой ягод черевишни, немного конфитюра красной смородины с добавлением тимьяна. Вкус также плотный, с упругими танинами, сбалансированный и сочный. 88

Cantina Sociale Colli Fiorentini - Valvirginio Chianti 2019
Санджовезе и другие сорта. Тёмно-рубиновый цвет. Чистый, тонкий струящийся аромат: цветы, немного специй и красные ягоды вторым слоем. Вкус оставляет хорошее впечатление, мягкие танины, среднее тело и достаточно устойчивое послевкусие. 88

Cantina Sorelli Chianti 2019
80% Санджовезе, 10% Канайоло, 10% Колорино. Тёмно-рубиновое. В аромате сладкие ягодные тона, дополненные цветами и деликатными специями. Во вкусе неплохой баланс, упругие танины, которым надо дать время смягчится и вино обретет гладкость. 87

Cantine Bellini Chianti 2019
85% Санджовезе, 15% Мерло. Тёмно-рубиновый цвет. Умеренно яркий аромат, построенный на сочетании цветочной гаммы и ягод, приправленных душистым перцем. Сочное, с хорошим телом и объемом, молодыми гладкими танинами и устойчивым послевкусием. 89

Cantine Leonardo da Vinci Chianti 2019
Санджовезе, Мерло и другие. Тёмно-рубиновый цвет. Классический душистый аромат с сочетанием цветов и ягод. Пряный, мягкий, округлый вкус, немного ощутим дуб, но он хорошо интегрирован. Классический характер и хороший стиль. 88

Cantine Terredagoli Chianti 2019
Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-рубиновый цвет. В аромате доминируют красные сочные ягоды, приправленные розмарином, тимьяном и кардамоном. Среднее тело во вкусе, танинов достаточно, но они немного зажаты. В целом вино симпатичное. 86

Castello di Gabbiano Chianti Cavaliere d’Oro 2019
90% Санджовезе, 5% Мерло, 5% другие сорта. Тёмно-рубиновый цвет. Струящийся чистый аромат с сочной вишней, лавандой и каплей аниса. Во вкусе продолжается сочность, легкое тело и спокойные гладкие танины. Комплексное и взвешенное. 88

Castello di Poppiano - Conte Guicciadini Chianti 2019
85% Санджовезе, 15% Канайоло, Колорино. Тёмно-рубиновый цвет. В аромате лёгкие тона средиземноморской поросли, подвяленных ягод и пряных трав. Тонкий, деликатный вкус с мягкими танинами и сочной кислотностью. Хороший стиль. 88

Castelvecchio in San Casciano Val di Pesa Chianti Santa Caterina 2019
90% Санджовезе, 10% Канайоло. Тёмно-рубиновый цвет. В аромате выраженная ягодная доминанта, вторым планом легкие древесные специи. Во вкусе хорошая танинная фактура, без выступающих граней и с хорошим балансом. 87

Colle Adimari Chianti (governo all’uso toscano) 2019
90% Санджовезе, 10% Каберне Совиньон. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Достаточно интенсивный аромат наполнен обильными цветочными тонами, которые с аэрацией переходят в конфитюр из земляники и кизила с розмарином и гвоздикой. Красивая гладкая текстура во вкусе, мягкие танины и устойчивое послевкусие. Вино с отличным характером. 90

Famiglia Cecchi Chianti 2019
90% Санджовезе, 10% Канайоло, Колорино. Тёмно-рубиновый цвет. Классический аромат с сочетанием сочных красных ягод и средиземноморских трав. Немного экстрактивный вкус, но танины не перегруженные. В целом неплохо. 87

Fattoria Il Muro Chianti Spigallo 2019
80% Санджовезе, 20% Мерло. Тёмно-рубиновый цвет. Спелый сочный аромат с доминантой чёрных ягод, присыпанных кофе и сандалом. Мягкие танины, хороший объем, средняя кислотность и пряный финал. Сочное и уравновешенное вино. 88

Fattoria Petriolo Chianti 2019
90% Санджовезе, 5% Канайоло, 5% Колорино. Тёмно-рубиновый цвет. Свежий, лёгкий аромат с красной вишней и розмарином, постепенно добавляются нюансы мяты и аниса. Гладкое, спокойное, с хорошим балансом во вкусе. 87

Fattoria Petriolo Chianti Rene (governo all’uso toscano) 2019
100% Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. В первой волне доминируют древесные специи, они переходят в подвяленные ягоды. Во вкусе немного зажато, но понимание текстуры и баланса есть, в целом неплохой уровень. 87

Fattoria Poggio Alloro Chianti 2019
85% Санджовезе, 15% Канайоло, Колорино, Чилиеджоло. Тёмно-рубиновый цвет. Струящийся, нежный аромат, наполненный красными ягодами и цветами с примесью лаванды и тимьяна. Среднее тело, сочная кислотность и гладкие танины. Приятное и гармоничное. 88

Fattoria Uccelliera Chianti 2019
Санджовезе, Канайоло. Тёмно-рубиновый цвет. Средней интенсивности красивый льющийся аромат с обильными ягодами, присыпанными смесью молотого перца и дерева вишни. Во вкусе умеренная экстрактивность, хороший баланс и длина. 89

Fattorie Parri Chianti 2019
Санджовезе, Канайоло, Колорино. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Переливчатый душистый аромат наполнен цветами, средиземноморскими травами и чуть-чуть красного дерева. Вкус демонстрирует гладкие танины, упругое тело, хорошую длину и комплексность. Классический характер и для развития. 89

La Doccia di Vinci Chianti 2019
Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. В аромате сладкие ягоды, мармелад, немного сандала и специй. Во вкусе немного сдержанное, но при этом с неплохой структурой и достаточно долгим пряным финалом. Классический характер и хороший уровень. 89

La Lupinella Chianti La Lupinella Rossa 2019
100% Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. Приятный сочный ягодный аромат с легкими нюансами хвои и сандала. Во вкусе мягкое, приятное, со средним телом и неплохой длиной. Чистое и симпатичное вино с легким характером. 87

Le Chiantigiane Chianti 2019
85% Санджовезе, 15% Канайоло. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Красивый пульсируюший аромат раскрывается сочной вишней, перемешанной с лавандой, розой и мятой. Текстурный объемный вкус, с велюровыми танинами и долгим финалом. Классический элегантный характер. 89

Melini Chianti Re Chianti 2019
80% Санджовезе, 20% другие сорта. Тёмно-рубиновый цвет. Классический тонкий аромат построен на цветочно-ягодной гамме с деликатными нюансами специй. Гармоничный рельефный вкус, средние танины, яркая кислотность и хороший баланс. Не глубокое, но привлекательное. 88

Podere Alberese Chianti A Vento e Sole 2019
85% Санджовезе, 15% Канайоло. Тёмно-рубиновый цвет. Приятный ягодно-пряный аромат, несложный, но очень чистый и располагающий. Тонкий вкус со средним телом и умеренными танинами, отличная кислотность и хороший баланс. Классическое, лёгкое и приятное. 86

Podere Pellicciano - Agrisole Chianti Samminiatello 2019
Санджовезе, Канайоло, Колорино. Интенсивный тёмно-рубиновый цвет. Насыщенный аромат раскрывается смесью подвяленных ягод вишни и кизила, легкими нюансами конфитюра с добавлением специй. Бархатное и полнотелое во вкусе, зрелые танины и отличный баланс. Классическое вино, которое будет интересно развиваться. 89

Podere Volpaio Organic e Vegan Farm Chianti 2019
90% Санджовезе, 5% Канайоло, 5% Мальвазия Нера. Яркий темно-рубиновый цвет. Струящийся аромат с обилием свежераздавленных темных ягод, перемешанных с душистым и красным перцем и гвоздикой. Во вкусе молодые танины и немного экстрактивное, но баланс при этом не нарушен. Хорошая длина. Вину надо дать время, чтобы оформиться. 87

Poggio Bonelli Chianti Villa Chigi 2019
100% Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. Сначала аромат раскрывается волной подсушенных ягод, легкими нюансами копченостей и лекарственных трав. С аэрацией он становится более свежим и душистым. Во вкусе объемное и сочное, яркая кислотность, но танинам немного не хватает мягкости и текстурности. В целом вполне неплохой образец. 86

Ruffino Chianti 2019
70% Санджовезе, 30% Мерло. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Яркий, открытый аромат с обилием свежих темных ягод и мармелада, которые дополняют нюансы розмарина и аниса. Среднее тело, упругие структурные танины, яркая кислотность и пряный финал. Современный стиль без излишней экспрессии, с выдержкой будет интереснее. 87

Salcheto Chianti Biskero 2019
Санджовезе, Канайоло, Маммоло, Мерло. Тёмно-рубиновый цвет средней интенсивности. Утонченный слоистый аромат построен на приглушенных оттенках цветов (гибискус и роза) с добавлением вишни, легкого сандала и тимьяна. Сочное, гладкое, зрелые танины и хорошая фактура с долгим финалом. Классическое, ровное и выверенное. 89

Tenuta Barbadoro Chianti Serafino 2019
Санджовезе. Интенсивный тёмно-рубиновый цвет. В первой волне доминируют яркие ягоды, которые сменяют сушеные цветы с кофейными зернами. Во вкусе достаточно объема, мягкие танины и яркая кислотность. Классическое, немного не хватает стройности. 87

Tenuta Coeli Aula Chianti 2019
90% Санджовезе, 7% Канайоло, 3% Колорино. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Густой аромат с доминантой темной вишни и сливы, перемешанных с древесными специями и кофе. Полнотелое, объемное, с богатыми вельветовыми танинами, отличным наполнением, балансом и текстурой. Самодостаточное, комплексное, породистое вино в современном стиле. 90

Tenuta San Vito Chianti 2019
Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. Легкий струящийся аромат в первой волне раскрывается ягодами, присыпанными душистым перцем, постепенно наполняется цветами. Тонкое, гибкое во вкусе, нежные шелковые танины и сочная кислотность. Элегантный стиль и классический характер. 89

Tenute San Fabiano Conti Borghini Baldovinetti de’ Bacci Chianti Putto San Fabiano 2019
90% Санджовезе, 10% Чилиеджоло, Канайоло. Тёмно-рубиновый цвет. Классический ягодный аромат построен на доминанте смеси свежераздавленной вишни и земляники, мармеладе из красной смородины с добавлением розмарина и гвоздики. Среднее тело во вкусе, мягкие танины и неплохая длина. В целом комплексное, взвешенное и спокойное. 87

Terre del Bruno Chianti 2019
Санджовезе, Канайоло, Колорино. Тёмно-рубиновый цвет. Деликатный аромат с цветочной основой, которую дополняют свежие красные ягоды. Во вкусе тоже продолжает транслировать деликатную текстуру с гладкими танинами. Сбалансированное и взвешенное, тонкое с классическим характером. 88

Vecchia Cantina di Montepulciano Chianti 2019
Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-рубиновый цвет. Свежий струящийся аромат с классическим характером, где уравновешены красные ягоды, деликатные специи и немного сушеных цветов. Среднее тело, гладкие танины и хороший баланс. Ровное спокойное вино без претензий. 87

Viticoltori Senesi Aretini Chianti 2019
Санджовезе. Средней насыщенности тёмно-рубиновый цвет. Средней интенсивности аромат с ягодной доминантой, которую дополняют пряные травы и дерево вишни. Во вкусе среднее тело, хорошая текстура и мягкие танины. Вино с умеренной экспрессией, но всё-таки с классическим характером. 88

Viticoltori Senesi Aretini Chianti Castelsina 2019
Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. Слоистый аромат раскрывается сливово-вишневым пирогом с корицей и гвоздикой, второй волной – немного молотого перца и хвои. Полнотелое, с объемное, с отличной фактурой и балансом. Танинов достаточно много, но они мягкие и уравновешены кислотностью. Вино в современном стиле, но с умеренной экспрессией. 89

Viticoltori Senesi Aretini Chianti 2019 (bio)
Санджовезе. Средней интенсивности тёмно-рубиновый цвет. Деликатный аромат построен на ягодной мармеладно-конфитюрной основое, в которую интегрированы цветы, гвоздика и сандал. Среднее тело и гладкие шелковые танины, яркая кислотность и хорошая длина. Взвешенное, классическое и спокойное вино. 88

Chianti Riserva 2017

Badia di Morrona Chianti Riserva I Sodi del Paretaio 2017
85% Санджовезе, 15% Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Тёмно-гранатовый цвет. Средней интенсивности аромат с вишней с бальзамико, легкими нюансами красного дерева, розмарином и хвоей. Во вкусе объемное, зрелые танины и яркая кислотность, хорошая длина и баланс. 89

Cantina Gentili Chianti Riserva Le Cerrine 2017
Санджовезе, Колорино. Тёмно-гранатовый цвет с рубиновым отблеском. Аромат раскрывается яркими свежераздавленными ягодами, в которые вплетены древесные специи и немного кофе. Сочное, с гладкими танинами, полнотелое и с долгим послевкусием. Классический ровный характер. 88

Cantina Sorelli Chianti Riserva 2017
80% Санджовезе, 10% Канайоло, 10% Колорино. Тёмно-гранатовый цвет с рубином. В аромате тёмные ягоды, перемешанные с каплей бальзамико, с красным и вишневым деревом. Во вкусе неплохая текстура, гладкие танины и умеренная кислотность. В целом достойно внимания. 87

Cantine Leonardo da Vinci Chianti Riserva 2017
Санджовезе, Мерло и другие. Тёмно-рубиновый цвет. Слоистый аромат с пряностями, вишнёвым конфитюром с добавлением бальзамико и щепотки лекарственных трав. Среднее тело, мягкие танины, уравновешенная кислотность и пряный финал. Привлекательное вино в олдскульном стиле. 88

Cantine Terredagoli Chianti Riserva 2017
Санджовезе. Тёмно-гранатовый цвет. Пряно-ягодный аромат с нюансами кофе и сандала. Гладкое, с мягкими танинами и средней кислотностью. Комплексное, классическое и взвешенное. 88

Castello di Oliveto Chianti Riserva 2017
Санджовезе, Мерло, Колорино. Тёмно-гранатовое с рубином. Слоистый аромат в первой волне раскрывается кожей, пряными ягодами; вторым слоем – сушеные цветы и немного лакрицы. Мягкое, округлое и в тоже время сочное, отличный рельеф и фактура. Красивое, классическое. 89

Colle Adimari Chianti Riserva 2017
100% Санджовезе. Тёмно-гранатовое. В классическом аромате сплетены кожа, специи, табак, темная вишня и ежевика, сушеные цветы. Объемное, мягкое, с гладкими шелковыми танинами и сочной кислотностью. Выверенное, классическое и элегантное. 90

Fattoria Casalbosco Chianti Riserva 2017
Санджовезе, Мерло. Тёмно-рубиновый цвет. В аромате обилие черных ягод, немного хвои, кофе и лакрицы. Мощное, тельное, с обильными, но немного сухими танинами. В целом комплексное, но надо дать время округлиться. 87

Fattoria di Fiano Chianti Riserva Ugo Bing 2017
Санджовезе, Мерло, Сира. Тёмно-рубиновое. Привлекательный аромат с тонами подсушенных красных ягод, коры вишни и сандала. Во вкусе среднее тело, танины молодые, но уже гладкие, умеренная кислотность и достаночная длина. Классический комплексный образец. 89

Fattoria Lavacchio Chianti Riserva Puro 2017
Санджовезе, Канайоло, Чилиеджоло. Средней интенсивности тёмно-гранатовый цвет. В струящемся аромате обилие ягод, мята, немного душистого перца и цветов. Гибкое, со средним телом и мягкими танинами, умеренная кислотность. Стройное со взвешенным классическим характером. 89

Fattoria Poggio Alloro Chianti Riserva Amico 2017
100% Санджовезе. Насыщенный тёмно-рубиновый цвет. Интенсивный аромат с обилием пряных трав, чёрных ягод, кофе; немного ощутим дуб. Вкус продолжает интенсивный, но не грубый характер, молодые танины. Неплохой баланс и характер, но надо еще полежать. 88

Montaioncino Chianti Riserva 2017
95% Санджовезе, 5% Канайоло. Средней насыщенности тёмно-гранатовый цвет. Струящийся деликатный аромат построен на сушеных цветах, подвяленной землянике и малине, нюансах какао бобов и корице. Тонкое, с легким телом, но при этом достаточно упругими танинами и хорошей фактурой. Элегантное и взвешенное. 90

Piandaccoli Chianti Riserva Cosmus 2017
100% Санджовезе. Тёмно-рубиновый цвет. Первые ароматы несколько копченые и ещё ощутим дуб. С аэрацией раскрываются ягоды, легкий розмарин и гвоздика. Во вкусе очень сочное, с яркой кислотностью, сглаженной хорошим телом и умеренными мягкими танинами. В целом хороший баланс и привлекательное. 89

Piazzano Chianti Riserva 2017
Санджовезе, Колорино. Средней насыщенности тёмно-гранатовый цвет. Тонкий струящийся аромат с доминантой цветов, переходящих в красные ягоды с деликатными душистыми травами. Вкус гладкий с упругими нежными танинами, отличной кислотностью, балансом и длиной. Красивое, деликатное классическое вино. 89

Podere Alberese Chianti Riserva Podere Alberese 2017
90% Санджовезе, 10% Канайоло. Тёмно-гранатовый цвет. Сочный аромат, наполненный смесью красных ягод и цветов, слегка присыпанных табаком и душистыми травами. Среднее тело во вкусе, мягкие вельветовые танины, сбалансированная кислотность и долгий пряный финал. Классическое, в легком стиле, элегантное вино. 90

Podere dell’Anselmo di Forconi Fabrizio Chianti Riserva Ingannamatti 2017
100% Санджовезе. Насыщенный тёмно-гранатовый цвет. В первом аромате еще достаточно дуба. С интенсивной аэрацией вино начинает раскрываться ягодами, кофе, цветами табака и сушеной лаванды. Объемное, с богатыми мягкими танинами, но при этом гибкое и стройное. Классическое, породистое и с характером. 90

Poggio Salvi Chianti Riserva Val di Merse 2017
90% Санджовезе, 5% Колорино, 5% Мерло. Насыщенный тёмно-гранатовый цвет. Умеренно интенсивный аромат с хвоей, сушеными ягодами и нюансами лекарственных трав. Во вкусе среднее тело с молодыми танинами, достаточно устойчивое послевкусие. В целом комплексное вино, но ему надо еще оформиться. 87

Sensi Chianti Riserva Vinciano 2017
80% Санджовезе, 20% Канайоло. Тёмно-гранатовое с рубином. Спелый теплый аромат с ягодно-конфитюрными, немного цветочными и смолистыми нюансами, дуб хорошо интегрирован. Мягкое, бархатное и гладкое, при этом отличная кислотность и долгий пряный финал. Красивое вино, немного в современном ключе, но очень взвешенно. 90

Tenuta di Castelfalfi Chianti Riserva Cerchiaia 2017
Санджовезе, Колорино. Тёмно-гранатовый цвет. Умеренно интенсивный аромат с ощутимым дубом, за которым раскрываются подвяленные ягоды, кофе, табак и капелька бальзамико. Во вкусе среднее тело с мягкими танинами, средняя кислотность и неплохой баланс. В целом неплохо сложенное вино. 87

Tenuta Moriniello Chianti Riserva Fortebraccio 2017
85% Санджовезе, 15% Мерло. Насыщенный тёмно-гранатовый цвет. Достаточно интенсивный аромат построен на доминанте подвяленных тёмных ягод, перемешанных с древесными специями. Во вкусе экстрактивное и насыщенное, но при этом не уходит в тяжесть. Современный стиль на любителя. Со временем вино может стать более гладким. 87

Tenute Piccini Chianti Riserva Collezione Oro 2017
90% Санджовезе, 10% Каберне Совиньон. Тёмно-рубиновый цвет. В аромате сплетены подсушенные цветы, мармелад с добавлением специй и мяты. Стройное, с мягкими шелковыми танинами, гибкой текстурой и отличным балансом. Классическое, элегантное и выверенное. 90


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~vz2nG

Рекомендации

  • Ruchè di Castagnole Monferrato 2020-2016


    «Принц Монферрато» на обширной дегустации

    читать

Копирайт
О проекте
Контакты
Партнерам