Graci Etna Rosso Arcuria 2012 – 2015

13 Ноября 2018

Превосходные красные вина Этны из Пассопишаро


ВИНА НА ДЕГУСТАЦИИ

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

Обширные вертикальные дегустации вин Этны пока редки в силу молодости большинства хозяйств. Некоторые винодельни, однако, уже могут показать развитие своих лучших вин на примере 4-5 винтажей. Среди таких вин – красное Arcuria от Graci. Альберто Айелло Грачи представил четыре урожая Arcuria на Taormina Gourmet 2018, и это была одна из самых памятных из множества дегустаций, проходивших на мероприятии.

Graci входит в число престижных хозяйств Этны. Винодельня находится на северном склоне в Пассопишаро. Вино Arcuria названо по имени контрады, где расположены виноградники. Название контрады, в свою очередь, скорее всего связано с возведенной здесь церковью (curia).

Виноградник растет на высоте 600-700 метров на почвах, состоящих из вулканического песка. Возраст лоз превышает 50 лет. Формально сорт заявлен как Нерелло Маскалезе, хотя здесь, как и на любом старом винограднике Этны, попадаются другие сорта, например, Нерелло Каппуччо или Гренаш. Система посадки – альберелло, то есть отдельные кусты, с плотностью от шести до десяти тысяч лоз на гектар.

Arcuria проходит спонтанную ферментацию в конусообразных деревянных чанах. Для выдержки используют большие бочки, где вино проводит 24 месяца.

«Arcuria – это элегантное, ясное, динамичное вино», – говорит Альберто Айелло Грачи.

В силу горного климата винтажи на Этне выражены достаточно отчетливо. В целом, 2012 год был жарким, 2013 – холодным и мокрым, 2014 – жарким (в отличие от остальной Италии), 2015 – теплым и влажным.

Вместе с 4 винтажами Arcuria Альберто Айелло Грачи привез новинку – Sopra Il Pozzo 2015. За годы работы на винограднике Arcuria Альберто отметил участок, стабильно дающий урожай превосходящего качества, эквивалентный французскому понятию гран крю. Sopra Il Pozzo 2015 также включено в наш дегустационный отчет.

Graci Etna Rosso Arcuria 2012
Жаркий винтаж. Плотный рубиновый цвет, самый темный среди всех вин. Свежесть и гладкость ароматов. Сочные тона темных и красных фруктов, свежих и конфитюрных (вишня, черника, гранат). Вкус живой и свежий, с выраженным танинным присутствием. В послевкусии сладость и немного жжения. Ноты какао, пряностей и вулканической минеральности. Щедрое и открытое вино. 91

Graci Etna Rosso Arcuria 2013
Прохладный год. В сдержанных, неохотно раскрывающихся ароматах слышны нюансы красной вишни и апельсиновых корок. Вибрирующее, вертикальное вино. Вкусовой профиль в первую очередь определяют красные фрукты и минеральность. Гибкий, стройный характер. 90

Graci Etna Rosso Arcuria 2014
Условия 2014 года были жаркими, но вино, при всем своем богатстве, получилось элегантным. Его ароматы даже более утонченные, чем в 2013 году. Фруктовая тональность, в отличие от жаркого 2012 года, определяется только красными фруктами. Молодые, еще «скрежечущие» танины. Интересное динамичное напряжение между фруктовостью и минеральностью. 92

Graci Etna Rosso Arcuria 2015
Самый цельный из четырех винтажей. Свежесть и нюансированность, сфокусированность и элегантность. Приподнятые ароматы, ясный, грациозный вкус. Тонкозернистые танины. 93 heart.jpg

Graci Etna Rosso Arcuria Sopra Il Pozzo 2015
Интригующее, соблазнительное вино. Тонкая энергия, красные фрукты (вишня, гранат, смородина), вулканическая минеральность. Бархатистые танины пока довлеют в юном, формирующемся вкусе, но в этом вине есть все задатки стать одним из выдающихся образцов красной этны. 94 heart.jpg


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~yGNRC
  • Palari Faro 2002 – 2013


    Двенадцать винтажей выдающегося красного сицилийского