Вертикальная дегустация
На вертикальной дегустации оценивают разные урожаи одной и той же марки вина.
Это один из самых лучших способов понять стиль вина в целом и его нюансы в разные винтажи, оценить развитие ароматов и вкусов в данную точку времени и получить представление об общем эволюционном потенциале. Вертикальные дегустации проводят только для вин, которые действительно способны на неординарное развитие. Другими словами – для очень серьезных вин.
Стоит почитать
-
Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano Riserva Quercione 2004 – 2013
Полная вертикальная дегустация вино нобиле ризерва от Lunadoro
-
Pisoni Rebo 1997 – 2010
Семь винтажей красного вина, сделанного в Трентино из малоизвестного сорта
-
Неббиоло Верхнего Пьемонта 1842 – 1970
Уникальная дегустация красных вин возрастом до 175 лет
-
Michele Chiarlo: Vigna Veja 2013-2010 и Cerequio 2015-2004
Вина-иконы из Ниццы и Бароло от знакового пьемонтского хозяйства
Все статьи раздела
- Sassotondo San Lorenzo 1999 – 2021
- Вертикальная дегустация крю Чилиеджоло из Мареммы
- Амароне: надо ли коллекционировать?
- Мастер-класс с дегустацией амароне 1998-2017
- Butussi Каберне Совиньон 2019 - 1996
- Каберне Совиньон из Фриули в редкой вертикальной подборке
- Butussi Ribolla Gialla 2022 - 1974
- Белый сорт Фриули через восемь винтажей из пяти десятилетий
- Tenuta Carretta Barolo Cannubi 2018 – 2009
- Полная вертикальная дегустация последнего десятилетия
- Тройная дегустация Montefalco Sagrantino 2005-2016
- Bocale, Pardi и Di Filippo с четырьмя винтажами Монтефалько Сагрантино
- Villa di Capezzana 2016-1981 и Trefiano 2015-2008
- Карминьяно от исторического хозяйства Capezzana
- Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2015 – 1988
- Брунелло-крю вплоть до первого винтажа
- Красные вина Arnaldo Caprai
- Мини-вертикальные дегустации пяти вин
- Donatella Cinelli Colombini Brunello Riserva 2013 – 1999
- Как эволюционирует брунелло ризерва на примере пяти винтажей
- Новая парадигма Vistorta
- Вертикальная дегустация Vistorta 1997-2018 и новинки Bianca и Brando
- Querceto di Castellina Chianti Classico L’Aura 2021 – 1998
- Историческая дегустация, начиная с первого винтажа
- Butussi Genesis 2021 - 2000
- Шесть винтажей престижного Совиньон Блана из Фриули
- Chianti Colli Fiorentini 2012 – 1994
- Некоторые исторические винтажи флорентийских кьянти
- Выдержанные роеро 2018 – 2006
- Восемь вин, белых и красных, с разным потенциалом
- Vino Nobile di Montepulciano 1979-2015
- Редкая подборка вин важных урожаев от 12 хозяйств
- Icario Vino Nobile 2015-2013 и Riserva Vitaroccia 2015-2012
- Две мини-вертикальные дегустации из магнумов
- San Leonardo 2014 – 2005
- Восемь винтажей выдающегося североитальянского вина
- Бароло и барбареско Pio Cesare
- Новые и старые вина исторического хозяйства Альбы
- Montefalco Rosso 2009 – 2015 от Di Filippo, Pardi, Bocale
- Сравнительная вертикальная дегустация вин трех хозяйств