Барбареско в цифрах (2018)

11 Июня 2018

Серф

Статистика по виноградникам и производству в DOCG Barbaresco

БАРБАРЕСКО С ВЫСОТЫ ПТИЧЬЕГО ПОЛЕТА

Текст: Элеонора Скоулз

Фото: spaziovino.com

В настоящее время в реестр DOCG Barbaresco входят 759 гектаров виноградников. Площади посадок стабильны, с тенденцией небольшого роста. За период с 2012 по 2017 год включительно они увеличились на 34 гектара.

Производство составляет 34 893 гектолитра, или 4 652 400 бутылок. Это касается текущего в продаже винтажа-2015. В 2016 году производство выросло до 4 804 880 бутылок, однако в 2017 году из-за сложных погодных условий оно заметно упало на 12,3% до 4 213 585 бутылок (самый низкий показатель за последние шесть лет).

В зоне Барбареско работает 204 винодельческих хозяйства. Большинство из них представляют собой мелкие хозяйства (123), со средним производством менее 10 тысяч бутылок в год. Вместе они выпускают около 440 тысяч бутылок, или 11,4% от всего производства Барбареско. Основная сила приходится на хозяйства (61), выпускающие 10 000 – 50 000 бутылок в год. Они отвечают примерно за 35% общего производства, или более 1,35 миллиона бутылок. Еще четверть производства дают хозяйства (15), выпускающие 50 000 – 100 000 бутылок. Крупных игроков, выпускающих более 100 000 бутылок, всего пять, при этом они дают 28% вин Барбареско.

С 2011 года в DOCG Barbaresco действуют субзоны, или menzioni geografiche aggiuntive. Вначале они были известны под аббревиатурой MGA, теперь ее заменили на Me.G.A. Всего в Барбареско выделено 66 субзон. В целом, виноделы Барбареско более охотно используют субзоны на этикетках вин, чем их соседи в Бароло, где также действует подобная система.

Вина Barbaresco 2015 (текущего винтажа), происходящие из Me.G.A., формально указаны как таковые для 95% производства (63 Me.G.A.). Они составляют 17,2 тысяч гектолитров, или 49% от общего производства в Барбареско. Для сравнения, в 2011 году показатели равнялись 88% производства Me.G.A. (58 субзон), или 42% от общего производства в Барбареско.

Источник: Consorzio Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani

Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~R2J6p

Северная Италия

Трентино

Горный регион с игристыми, белыми и красными винами
Западная Лигурия

Белые, розовые и красные вина на Лигурийской ривьере и в горах
Вальполичелла

Родина красных вин амароне, вальполичелла и речото
Непомпезный Пьемонт

5 хороших пьемонтских регионов, о которых нужно знать
Асти и Москато д’Асти: братья не близнецы

Что нужно знать о DOCG Asti и ее винах
Все материалы "Северная Италия"