Футбольное вино по-итальянски
30 Июня 2014Официальное вино Чемпионата мира по футболу 2014 сделала энолог из итальянской семьи
FACES – ВИНА ЧЕМПИОНАТА МИРА ПО ФУТБОЛУ 2014
ВИНОДЕЛ МОНИКА РОССЕТТИ РОДОМ ИЗ ИТАЛИИ
Фото: Lidio Carraro
Винодел Моника Россетти, из семьи итальянских выходцев, стала автором официального вина Чемпионата мира по футболу 2014. Вино Faces произведено в бразильском хозяйстве Lidio Carraro, где сейчас работает Моника.
Несмотря на молодость, 31-летняя Россетти имеет большой энологический стаж. Без малого половину жизни она связана с производством высококачественных вин. Дипломированный энолог, Моника успела выступить консультантом в престижных итальянских хозяйствах, таких как Cantine Ferrari и Franz Haas, и поработать в ведущих итальянских регионах – в Тоскане, Пьемонте, Венето, Фриули, Трентино, Альто Адидже и Умбрии. Она также перенимала винодельческий опыт в других странах Европы и Нового Света. Параллельно с работой Моника сейчас продолжает учебу в магистратуре университета Удине (Фриули) по специализации виноградарство, виноделие и винодельческие рынки.
Моника Россетти имеет итальянские корни. Ее семья, родом из Виченцы (Венето), эмигрировала из Италии в Бразилию в конце XIX века. Много винодельческих хозяйств Бразилии основаны итальянскими иммигрантами.
Официальное вино чемпионата называется Faces («Лица»). Так подчеркиваются разные лики Бразилии, такие как этническое многообразие, умение радоваться жизни и молодость ее жителей.
Faces представлено в трех версиях – белой, розовой и красной. Из них особенно интересно красное вино. Оно вдохновлено футболом. Подобно тому, как футбольная команда состоит из 11 игроков, в состав этого оригинального вина входит 11 сортов винограда. Каждый сорт выполняет свою задачу. Одни отвечают за ароматику вина, другие – за его структуру, но все вместе они «играют» в команде. В бленде присутствуют три итальянских сорта – пьемонтский Неббиоло, Анчеллотта из Эмилии и трентинский Терольдего.
В продажу поступил миллион бутылок вина. Ориентировочная розничная цена – около €11.
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~6czr8
-
Пейзажи Пьемонта стали наследием
ЮНЕСКО взяла под охрану винодельческие ландшафты Ланге, Роеро и Монферрато
-
Крупнейшая коллекция Biondi-Santi куплена фондом
Семь тысяч бутылок Biondi-Santi продано американскому инвестиционному фонду за €4 миллиона
-
Кино с вином
Летний киносезон открывается на итальянских винодельнях
-
Продана тосканская Villa Bibbiani
Новые американские владельцы исторической резиденции Фрескобальди будут выпускать вино
-
Винное преступление в Ольтрепо Павезе
Conte Vistarino потеряло более полумиллиона литров вина в скандальной зоне Ломбардии
- Все материалы "Новости"