6 портретов виноделов

8 Октября 2013

Серф

Владельцы винных хозяйств и виноделы на фотографиях Александра Аверина

ЭДИ КАНТЕ

ДЖАНЛУКА БИЗОЛ

РЕНАТО КОРИНО

КАРЛО БАККЕСКИ БЕРТИ

ЛУКА Д’АТТОМА

МАРКО КАПРАИ

Текст: Элеонора Скоулз, Александр Аверин
Фото: Александр Аверин

Эди Канте (Edi Kante)
Художественная натура и фантастический винодел из винной зоны Карсо во Фриули. Создает штучные белые, красные и игристые вина. Особенно известен благодаря винам из редких сортов Витовска и Террано.

Джанлука Бизол (Gianluca Bisol)
Король просекко. Из династии потомственных виноделов, управляющий семейной компанией Bisol. Благодаря ему в Венецианской лагуне на острове Мацццорбо появился виноградник, где теперь выпускают уникальное белое вино.

Ренато Корино (Renato Corino)
Виноградарь-ремесленник и одаренный винодел из Бароло. Про него можно сказать «гаражист». Винодельня находится в Ла Морре, а главным вином Ренато Корино является, естественно, бароло.

Карло Баккески Берти (Carlo Baccheschi Berti)
Владелец замка и винного хозяйства Castello di Vicarello в Тоскане, неподалеку от Монтальчино. Замок превращен в дорогой отель, виноградники с органическим уходом. В хозяйстве выпускают красные вина, включая брунелло ди Монтальчино.

Лука Д’Аттома (Luca D’Attoma)
«Архитектор» вина, энолог-консультант. С его участием созданы некоторые выдающиеся тосканские вина, например Tua Rita Redigaffi и Le Macchiole Messorio. Его собственное хозяйство Duemani на Тосканском побережье известно красными винами из международных сортов.

Марко Капраи (Marco Caprai)
Владелец-винодел хозяйства Arnaldo Caprai в Умбрии. Уже вошел в историю современного итальянского виноделия как человек, который возродил выдающийся красный сорт Сагрантино и сделал вина сагрантино ди Монтефалько востребованными в Италии и в мире.

ПО ТЕМЕ:
Фотогалерея ВИННЫЕ ДОРОГИ АЛЕКСАНДРА АВЕРИНА

Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~Ua8Cr

Вино как профессия

Ampeleia как урок жизни для Элизабетты Форадори

Городок между морем и горами и люди с характером помогли Элизабетте Форадори осуществить ее мечту в Тоскане
Лидия Бургиньон: Не делайте из всего гран крю

Итальянское терруарное виноделие еще в зачатке, считает французский эксперт
Марилиза Аллегрини: «Ценности должны оставаться»

Глава дома Allegrini о том, как управлять семейным бизнесом, о женском multi-tasking и о том, зачем Allegrini пошли в Болгери
6 портретов виноделов

Владельцы винных хозяйств и виноделы на фотографиях Александра Аверина
Лучшее из возможного в стиле San Leonardo

Ансельмо Гуэрриери Гонзага о винах и людях Tenuta San Leonardo
Все материалы "Вино как профессия"