Вино как профессия

К винному бизнесу причастны самые разные люди – агрономы и энологи, сомелье и критики.

В этой рубрике они рассказывают о своей работе. Затрагиваются самые разные темы, такие как влияние климата и капризы рынка, меняющиеся вкусы и винные тенденции, управление бизнесом и философия хозяйств. Каждый из людей является известным и уважаемым специалистом своего дела.

Стоит почитать

Лучшее из возможного в стиле San Leonardo

Ансельмо Гуэрриери Гонзага о винах и людях Tenuta San Leonardo

RSS

Рассылка

Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку по электронной почте:

Все статьи раздела


Лучшее из возможного в стиле San Leonardo
Ансельмо Гуэрриери Гонзага о винах и людях Tenuta San Leonardo
Откровения Gaja. Часть 1
Анджело Гайя: предельно откровенно о Gaja, о себе и других
Consorzio Brunello di Montalcino: первые лица
С чего начинался консорциум в 1967 году
Донато Ланати: «Главное – местность, виноград – это средство»
Энолог Донато Ланати о любимых исследованиях, о выдающихся итальянских сортах и о скорой дегустации в Москве
6 портретов виноделов
Владельцы винных хозяйств и виноделы на фотографиях Александра Аверина
Ampeleia как урок жизни для Элизабетты Форадори
Городок между морем и горами и люди с характером помогли Элизабетте Форадори осуществить ее мечту в Тоскане
Амбарное вино
Нескладный, но счастливый винодел из Карминьяно, согнутые стрелки и бриллиантовые вина
Экстраординарный Лагедер
Винодел из Альто Адидже со своими идеями о вине
Дважды Гайя
Что значит быть старшей дочерью Анджело Гайи
Откровения Gaja. Часть 2
Анджело Гайя: предельно откровенно о Gaja, о себе и других
Музы вина
10 женщин, вдохновляющих итальянское виноделие
Лидия Бургиньон: Не делайте из всего гран крю
Итальянское терруарное виноделие еще в зачатке, считает французский эксперт
Идеальное амароне Стефано Чезари
Молодые годы и секреты выпуска амароне винодела Brigaldara
4 гранда Неббиоло
Пьемонтские виноделы старшего поколения, которые выпускают выдающиеся вина
Марилиза Аллегрини: «Ценности должны оставаться»
Глава дома Allegrini о том, как управлять семейным бизнесом, о женском multi-tasking и о том, зачем Allegrini пошли в Болгери
Анджело Гайя: «Выращивать виноград – не лить сталь»
Знаковый винодел обеспокоен переменой климата, но не боится, если итальянского вина будет меньше
Кристина Джеминиани: идеальная модель
Женщина-винодел из Романьи и ее оригинальные вина