Giovanni Rosso: от Ланге до Этны

6 Июня 2022

Некоторые текущие релизы, включая Неббиоло с крю Рионда


ВИНА GIOVANNI ROSSO

Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com

Семья Россо выпускает вина в Серралунге д’Альба, одной из ключевых коммун винодельческой зоны Бароло, более сотни лет. История и успех хозяйства в XXI веке связаны с Давиде Россо. Благодаря ему хозяйство Giovanni Rosso вошло в число топовых виноделен Бароло, а также начало производство на Сицилии на вулкане Этна.

Репутация Giovanni Rosso основывается прежде всего на винах бароло. Хозяйство имеет коллекцию виноградников в коммуне Серралунга д’Альба. Среди всех деревень, входящих в зону Бароло, Серралунга отличается повышенным содержанием известняка в почвах. Вина бароло из Серралунги известны сильной структурой и долгой жизнью, которая легко доходит до 30-35 лет.

Отец Давиде Джованни Россо, который формально основал хозяйство в 1955 году, еще в восьмидесятые годы модернизировал управление виноградниками с целью качественного производства. Участки Giovanni Rosso находятся на восьми крю Серралунги. Два пользуются особенным престижем. Это Cerretta и La Serra. Бароло с этих виноградников бутилируются отдельно.

В 2010 году Давиде Россо получил по материнской линии участок на легендарном крю Rionda. Он достался ему после смерти дяди Томазо Канале, который приходился двоюродным братом Эстер Канале – супруги Джованни Россо и матери Давиде. Семья Канале владеет виноградником на Рионде с 1934 года. Томазо Канале в свое время поставлял урожай Бруно Джакозе, благодаря которому Рионда обрела статус мифа.

Давиде Россо оставил на Рионде часть старых лоз, возраст которых сейчас превышает 70 лет. С них выпускается Barolo Vigna Rionda Ester Canale. Часть посадок пришлось обновить. Для них через массальную селекцию были взяты черенки с материнских лоз, таким образом было сохранено генетическое и историческое наследие виноградника. В настоящее время с молодых лоз выпускается вино Langhe Nebbiolo Ester Canale Rosso.

Из последних новостей – у Giovanni Rosso появилось белое вино, сделанное из пьемонтского сорта Арнеис. Урожай поступает из винодельческой зоны Роеро, колыбели Арнеиса, из местечка Кастеллинальдо. В планах хозяйства – новая винодельня в Серралунге. Заявка на ее строительство уже подана.

Между тем в 2016 году Давиде Россо приобрел виноградники на северном склоне Этны. Они находятся в Соликкьяте в Кастильоне ди Сичилия. На Этне выпускают два вина – белое из Карриканте и красное из Нерелло Маскалезе. Несмотря на молодость проекта, вина уже нашли престижный канал продаж через винную биржу Бордо, чего редко удается достичь итальянским маркам.

Вот некоторые текущие релизы вин Giovanni Rosso с нашими дегустационными комментариями.

Etna Bianco 2021
Желто-соломенный цвет. Нежные цветочные и леденцово-цитрусовые тона, нюансы полыни и соли в свежих ароматах с глубиной. Свежий вкус с насыщенностью и сочной кислотностью, цитрусы, цедра и желтые фрукты. В послевкусии средней длины появляются тона рожкового дерева и пряностей. 90

Etna Rosso 2017
Блестящий красно-вишневый цвет. Ароматы со свежей энергией, мгновенно разжигающие аппетит, выполнены в красной тональности. Красная вишня, клубника, смородина, лепестки красных пионов и нюансы сладкой лакрицы. Гладкий, широкий, льющийся вкус. Мягкие вельветовые танины. В длящемся послевкусии тона минеральности, лакрицы и каррубы. 90

Roero Arneis 2021
Блестящий бледно-соломенный цвет. Кружевные свежие ароматы белых пионов, лимонов и цедры, сочных белых фруктов, соли на насыщенном основании. Структурный, плотный, при этом дающий ощущение легкости свежий вкус полностью интегрирован, он представлен бесшовным полотном с цитрусово-фруктовой доминантой. Тонкое послевкусие с меловыми нюансами. Элегантный и гастрономичный образец Арнеиса, к морепродуктам. 91

Barolo del comune di Serralunga d’Alba 2018
Прозрачный, но насыщенный красно-вишневый цвет. Свежие, открытые ароматы с широким диапазоном. Яркая фруктово-ягодная россыпь с красной вишней, сливой, голубикой оттенена нюансами освежающего бальзамика, лакрицы, древесных специй. Широкий, льющийся вкус с присутствием. В доминанте сладкие фруктовые и лакричные тона. Мягкая свежесть, вельветовые танины. Послевкусие средней длины завершается лакрицей, минеральностью, тостом. Легкое в восприятии. 90

Barolo Serra 2018
Прозрачный здоровый красно-вишневый цвет. Хорошо выраженные, молодые свежие ароматы, вызывающие аппетит. Первая сильная волна клубники, сливы и красной вишни с аэрацией превращается в нюансированное воздушное облако, где красные фрукты акцентированы щекочущими пряностями, сладкой лакрицей и красным деревом. Элегантный вкус очаровывает сочностью и парфюмированностью красных ягод, вновь приправленных пряностями, нюансами известяковой минеральности и сафьяна. Молодые танины уже имеют приятную вельветовую текстуру, которая уже сейчас подкрепляет удовольствие от вина. Стойкое послевкусие оставляет тона лакрицы и шоколада. Стильное бароло, которое приятно пьется прямо сейчас. 92

Barolo Cerretta 2018
Прозрачный красно-вишневый цвет. Чистота и ясность ароматов завораживают, как только вино налито в бокал. Сильный фундамент и тонкое парение сладких фруктовых тонов (вишня, малина, смородина) с нюансами мяты, лакрицы. Гармония и утонченность вкупе с природной концентрацией и структурой находят свое выражение во вкусе, где в одинаковой мере представлены спелые красные фрукты и известняковая минеральность. Тонкие танины дают адекватно пропорциональное обрамление вкуса. Сильное минеральное послевкусие. Дает немедленное удовлетворение сейчас, но будет еще интереснее через пять лет и далее. 94

Langhe Nebbiolo Ester Canale Rosso 2019
Прозрачный глубокий красно-рубиновый цвет. Сочность, выразительность и ясность в парящих и одновременно бездонных ароматах, которые пленяют с первой секунды. Лепестки бархатных красных роз, фиалки, лаванда, спелая вишня, красная смородина, лакрица, соль, бальзамико переливаются в едином мерцающем полотне. Чувственность и тонкость ароматов переходят во вкус. Если бы не велюровое прикосновение танинов, вкус, кажется, имеет воздушную форму вместо жидкой, продолжая парить и медленно угасая на минеральных известняковых нотах. Редчайшее, гедонистическое выражение Неббиоло. 97


Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~wepJQ

Рекомендации

  • Грилло и компания


    50+ белых вин Сицилии из местных сортов

    читать

Копирайт
О проекте
Контакты
Партнерам