Текущие релизы Decugnano dei Barbi
12 Сентября 2023Топовые и повседневные, белые и красные вина из Орвието
ВИНА НА ДЕГУСТАЦИИ
Текст: Элеонора Скоулз
Фото: spaziovino.com
Decugnano dei Barbi, отмечающее в этом году полувековой юбилей, входит в число топовых хозяйств Умбрии. Более конкретно, это один из лидеров Орвието, где хозяйство расположено. Обладая многовековым винодельческим наследием, Decugnano dei Barbi сегодня известно как большой новатор Орвието.
Главные отличия от других – выбор сортов, которые включают много французских, почти одинаковое распределение производства между белыми и красными винами, а также неординарные для Орвието типы вин.
Специально для SpazioVino хозяйство предоставило на дегустацию подборку белых и красных вин. В нее вошли главным образом престижные марки, сделавшие историю и репутацию хозяйства. Также включено характерное белое вино на каждый день.
Metodo Classico Brut 2018
12,5% алк. Шардоне, Пино Нуар. Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Тонкий и очень стойкий перляж. Хорошо интегрированные, утонченные и глубокие ароматы играют нюансами белых лилий и лимонного торта. Выразительно свежее, с хорошим телом. Вкус отмечен изысканной сложностью и легким шлейфом меловой минеральности, завершаясь на лимонной свежести. Стильное игристое. 92
12,5% алк. Шардоне, Пино Нуар. Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Тонкий и очень стойкий перляж. Хорошо интегрированные, утонченные и глубокие ароматы играют нюансами белых лилий и лимонного торта. Выразительно свежее, с хорошим телом. Вкус отмечен изысканной сложностью и легким шлейфом меловой минеральности, завершаясь на лимонной свежести. Стильное игристое. 92
Casapica 2021
IGT Umbria Bianco. 13% алк. Верментино. Блестящий светло-соломенный цвет. Заставляющие выделять слюну ароматы амальфитанских лимонов и легкого соленого бриза. Гладкий сбалансированный вкус наполнят рот свежестью, оставляя легкий минеральный штрих. Глоток этого вина – что прыжок жарким солнечным днем в освежащий бассейн на вилле, утопающей в зелени лимонных рощ. 87
IGT Umbria Bianco. 13% алк. Верментино. Блестящий светло-соломенный цвет. Заставляющие выделять слюну ароматы амальфитанских лимонов и легкого соленого бриза. Гладкий сбалансированный вкус наполнят рот свежестью, оставляя легкий минеральный штрих. Глоток этого вина – что прыжок жарким солнечным днем в освежащий бассейн на вилле, утопающей в зелени лимонных рощ. 87
Frammento 2021
DOC Orvieto Classico. 13% алк. Грекетто, Верментино, Совиньон Блан, Проканико. Блестящий соломенный цвет. Утонченные, эфемерные, при этом глубокие ароматы сладких фруктов, особенно дыни, персика, грейпфрута, а также пряной цитрусовой цедры и тимьяна. Идеально сбалансированный, свежий сливочный вкус средней плотности подтверждает утонченную натуру вина. Продолжительное лимонное послевкусие с легкой меловой минеральностью. Изысканное, но легко пьющееся. 91
DOC Orvieto Classico. 13% алк. Грекетто, Верментино, Совиньон Блан, Проканико. Блестящий соломенный цвет. Утонченные, эфемерные, при этом глубокие ароматы сладких фруктов, особенно дыни, персика, грейпфрута, а также пряной цитрусовой цедры и тимьяна. Идеально сбалансированный, свежий сливочный вкус средней плотности подтверждает утонченную натуру вина. Продолжительное лимонное послевкусие с легкой меловой минеральностью. Изысканное, но легко пьющееся. 91
L’Inquisitore 2021
IGT Umbria Bianco. 14% алк. 100% Совиньон Блан. Блестящий лимонно-желтый цвет. Солено-рассольные ароматы ракитника, желтых персиков, желтой дыни, лимонов, кремня в сфокусированном, глубоком букете. Утонченность и приподнятость при плотном, нюансированно сложном вкусе, главными чертами которого являются свежесть и гармония. Желтые фрукты, лимоны, прополис, минеральность переходят в продолжительный финал. Индивидуальное выражение Совиньона на терруаре Орвието. 92
IGT Umbria Bianco. 14% алк. 100% Совиньон Блан. Блестящий лимонно-желтый цвет. Солено-рассольные ароматы ракитника, желтых персиков, желтой дыни, лимонов, кремня в сфокусированном, глубоком букете. Утонченность и приподнятость при плотном, нюансированно сложном вкусе, главными чертами которого являются свежесть и гармония. Желтые фрукты, лимоны, прополис, минеральность переходят в продолжительный финал. Индивидуальное выражение Совиньона на терруаре Орвието. 92
Mare Antico 2021
DOC Orvieto Classico Superiore. 13,5% алк. Грекетто, Верментино, Шардоне, Проканико. Блестящий соломенно-желтый цвет. Начальная волна ярких лимонных ароматов после времени трансформируется в кружевную пену белых фруктов, луговых цветов, лесного ореха. Полный и одновременно воздушный, охватывающий все пространство сложный вкус сейчас первичен, построен на доминанте желтых и цитрусовых фруктов и интегрированной свежести, обещая интересное развитие на годы вперед. Стойкое пряное послевкусие мускатного ореха с минеральным шлейфом. 93
DOC Orvieto Classico Superiore. 13,5% алк. Грекетто, Верментино, Шардоне, Проканико. Блестящий соломенно-желтый цвет. Начальная волна ярких лимонных ароматов после времени трансформируется в кружевную пену белых фруктов, луговых цветов, лесного ореха. Полный и одновременно воздушный, охватывающий все пространство сложный вкус сейчас первичен, построен на доминанте желтых и цитрусовых фруктов и интегрированной свежести, обещая интересное развитие на годы вперед. Стойкое пряное послевкусие мускатного ореха с минеральным шлейфом. 93
Battito 2020
IGT Umbria Rosso. 14,5% алк. Каберне Совиньон, Санджовезе, Мерло. Глубокий темно-рубиновый цвет. Щедрые, насыщенные ароматы наслаиваются тонами спелой черной смородины, темной вишни и сливы, свеже-сладкими бальзамическими тонами, ванилью и древесными специями. Мощный, согревающий вкус продолжает темную тональность ароматов, но не утомляет благодаря достаточной свежести и общему балансу. Сильная, при этом отполированная танинная структура дополнена древесной поддержкой. Яркое послевкусие с тонами пьяной вишни в шоколаде, какао и мягких специй. Умбрийский ответ супертоскане. 91
IGT Umbria Rosso. 14,5% алк. Каберне Совиньон, Санджовезе, Мерло. Глубокий темно-рубиновый цвет. Щедрые, насыщенные ароматы наслаиваются тонами спелой черной смородины, темной вишни и сливы, свеже-сладкими бальзамическими тонами, ванилью и древесными специями. Мощный, согревающий вкус продолжает темную тональность ароматов, но не утомляет благодаря достаточной свежести и общему балансу. Сильная, при этом отполированная танинная структура дополнена древесной поддержкой. Яркое послевкусие с тонами пьяной вишни в шоколаде, какао и мягких специй. Умбрийский ответ супертоскане. 91
A.D. 1212 2020
IGT Umbria Rosso. 15% алк. Сира, Каберне Совиньон, Монтепульчано. Насыщенный темно-рубиновый цвет. Мощное вино с глубокими слоями темных сладких фруктов, кожи, но и ощущением средиземноморских бальзамических нюансов. Еще более сильный эффект во вкусе с концентрированными темными фруктами, черным шоколадом, ванилью и тостом, древесными специями и бальзамиком. Поддерживающая кислотность балансирует массивную, но не монолитную структуру мягких танинов. Стойкий теплый финал с темным шоколадом и древесными нотами. Молодое, мощное, обещающее долгую жизнь. Критически важно подавать при верной температуре 18 градусов, чтобы подчеркнуть сложность, а не могущество вина. 93
IGT Umbria Rosso. 15% алк. Сира, Каберне Совиньон, Монтепульчано. Насыщенный темно-рубиновый цвет. Мощное вино с глубокими слоями темных сладких фруктов, кожи, но и ощущением средиземноморских бальзамических нюансов. Еще более сильный эффект во вкусе с концентрированными темными фруктами, черным шоколадом, ванилью и тостом, древесными специями и бальзамиком. Поддерживающая кислотность балансирует массивную, но не монолитную структуру мягких танинов. Стойкий теплый финал с темным шоколадом и древесными нотами. Молодое, мощное, обещающее долгую жизнь. Критически важно подавать при верной температуре 18 градусов, чтобы подчеркнуть сложность, а не могущество вина. 93
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~Mffrk
-
Chianti Classico 2019
40+ вин классического винтажа
-
Серпе или Сира?
Девять любопытных красных вин со всей Италии
-
Вина среди красоты
Подборка вин, вдохновленная эстетикой Be.Come 2022
-
Семейный стиль Лунелли
Дегустация-вояж по Tenute Lunelli в компании Алессандро Лунелли и Луки Д’Аттомы
-
Грилло и компания
50+ белых вин Сицилии из местных сортов
- Все материалы "Рекомендации"