Вопрос эксперту
В мире вина есть много тонкостей: их понимание обощает наш винный опыт и делает его более интересным.
Актуальны ли супертосканские вина и где искать новые обещающие винные стили? Почему вино амароне имеет особенный вкус, а вулкан Этна называют новой Бургундией? Мы регулярно задаем самые разные винные вопросы, на которые отвечают известные итальянские энологи и кависты, журналисты и сомелье.
Стоит почитать
Чего ожидать от новой категории вин Chianti Classico Gran Selezione?
Отвечает энолог-консультант Франко Бернабеи (Franco Bernabei)
Все статьи раздела
- Чего ожидать от новой категории вин Chianti Classico Gran Selezione?
- Отвечает энолог-консультант Франко Бернабеи (Franco Bernabei)
- Какие сицилийские сорта представляют интерес?
- Отвечает Аттилио Шиенца (Attilio Scienza), профессор кафедры виноградарства университета Милана
- Как почвы влияют на характер вин бароло?
- Отвечает Мауро Маскарелло (Mauro Mascarello), владелец-винодел хозяйства Giuseppe Mascarello e Figlio
- Какие игристые вина из Италии выбрать к праздникам?
- Отвечает Франко Дзилиани (Franco Ziliani), издатель сайта об игристых винах lemillebolleblog.it и блога vinoalvino.org
- Почему виноград в Италии собирают так долго – с августа до ноября?
- Отвечает Лука Д’Аттома (Luca D’Attoma), энолог-консультант и владелец Duemani
- Новый год с Италией
- Личные открытия 2013 года и вина, на которые стоит обратить внимание в 2014-м
- Как сорт Санджовезе проявляет себя в разных тосканских винах?
- Отвечает Ренцо Котарелла (Renzo Cotarella), винодел и управляющий Marchesi Antinori
- В чем разница между амароне и другими красными винами?
- Отвечает Даниеле Аккордини (Daniele Accordini), вице-президент консорциума винных хозяйств Вальполичеллы
- Какие итальянские винные регионы нужно знать?
- Отвечает Антонио Галлони (Antonio Galloni), рецензирующий итальянские вина в The Wine Advocate Роберта Паркера
- Супертосканские вина сегодня: миф или реальность?
- Отвечает Ламберто Фрескобальди (Lamberto Frescobaldi), вице-президент Marchesi de’Frescobaldi