Стиль
Как итальянский стиль может выражаться в виноделии?
Прежде всего в мелочах, из которого он и создается. На одной винодельне это могут быть смелые арт-инсталляции, на другой – законсервированная в вине история, на третьей – письма и дневники работ, на четвертой – виноградники как картины. Стиль – то, что отличает одну винодельню от другой, делает одно вино непохожим на другое.
Стоит почитать
-
Кастеллина-ин-Кьянти: территория, вино, люди
Ведущая коммуна Кьянти Классико и ее виноделы в книге Армандо Кастаньо
-
100 рецептов Просекко
Вина, блюда и истории Просекко от Сандро Боттеги
-
Дом-бочка
Двухэтажный La Barrique как дом на винограднике
-
Три Кьянти
Географический, исторический и винный Кьянти в книге Ренато Стопани
Рассылка
Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку по электронной почте:
Все статьи раздела
- Allegrini Estates: дневники урожая-2013
- Как собирали виноград в хозяйствах Allegrini, Poggio al Tesoro и San Polo
- Вино в долине
- Первая книга-путешествие по виноградникам Долины Аоста
- Третья жизнь дерева
- San Patrignano вместе с ведущими дизайнерами создает предметы быта из отработанных бочек
- Поэзия Masseto
- Tenuta dell’ Ornellaia представила Masseto в поэтическом изложении
- 20 портретов на 20 лет Paleo Rosso
- Серия фотографий рассказывает историю вина из Болгери
- Лозы Сан-Лоренцо
- Книга об Анджело Гайе, хозяйстве Gaja и создании вина Sori San Lorenzo 1989 переиздана на русском языке
- Винная прогулка
- Джелазио Гаэтани д’Арагона, винодельни, рецепты, рисунки и музыка в книге «Винная прогулка»
- Мистер Амароне
- Сандро Боскаини, Masi и амароне в книге “Mister Amarone”
- Трилогия урожая-2012 от Allegrini
- Опубликованы дневники, как проходил сбор урожая в поместьях Allegrini
- Виноградник, как он есть
- Фото в режиме живого времени и альбомы на planeta.it
