В деталях

Итальянское виноделие регулируется сводом правил, как это принято в традиционных винных странах Европы.

Винодельческие практики в Италии складывались на протяжении очень долгого времени. В XX веке они были оформлены в свод законов, регулирующих и контролирующих производство вина. В этой рубрике рассматриваются различные правовые и технические аспекты, связанные с общим и региональным виноделием в Италии.

Стоит почитать

Тиморассо становится дертоной

Тиморассо в Тортоне получил отдельную субзону

RSS

Рассылка

Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку по электронной почте:

Все статьи раздела

<< Пред.   1   2   След. >>
Тиморассо становится дертоной
Тиморассо в Тортоне получил отдельную субзону
Производство Италии 2013-2017
Сколько вина выпустили по регионам за последние 5 лет
Правила: DOCG Morellino di Scansano
Как производят вина мореллино ди Сканcано
Виноградники в регионах
Какую площадь занимают виноградники в каждом итальянском регионе
Правила: DOCG Cerasuolo di Vittoria
Как производят вина черазуоло ди Виттория
Правила: DOCG Aglianico del Vulture Superiore
Как производят вина альянико в зоне Вультуре Супериоре
Правила: DOCG Brunello di Montalcino
Как производят вина брунелло ди Монтальчино
Правила: DOCG Taurasi
Как производят вина таурази
Правила: DOCG Franciacorta
Как производят вина франчакорта
Правила: DOCG Gavi
Как производят вина гави
DOC delle Venezie: фокус на Пино Гриджио
Что нужно знать о новой крупнейшей зоне производства Пино Гриджио
Правила: DOCG Recioto della Valpolicella
Как производят вина речото делла Вальполичелла
Правила: DOCG Vermentino di Gallura
Как производят вина верментино ди Галлура
Правила: DOCG Asti
Как производят вина асти
Правила: DOCG Barolo
Как производят вина бароло
Правила: DOCG Amarone della Valpolicella
Как производят вина амароне
73 DOCG
Полный список итальянских винодельческих зон DOCG
Правила: DOCG Soave Superiore
Как производят вина соаве супериоре
Правила: DOCG Vernaccia di San Gimignano
Как производят вина верначча ди Сан Джиминьяно
Правила: DOCG Conegliano Valdobbiadene – Prosecco
Как производят вина просекко в зоне Конельяно Вальдоббьядене